מזון ומשקאותטיפים לבישול

כיצד לצלות כרוב עם בשר

ישנן דרכים רבות של כרוב. כדי ללמוד כיצד לצלות כרוב עם בשר, כולם יודעים, אבל כולם לנוע בכיוונים שונים. הוא אמר כי כל אישה עושה קצת טעם משלו כדי המנה הזו. מאכל טעים מתברר, אם בנפרד מטגנים את הבשר וכרוב בנפרד. ראשית, את הבשר יש לחתוך לחתיכות קטנות. יוצקים לתוך שמן חמניות הוא מחבת קטנה מאוד קלות ומטגנים את הבשר.

מעט מאוחר יותר, הבשר מוסיפים את הגזר והבצל, לחתוך לרצועות, לשים על אש איטית. ואז קוצצים את הכרוב וגם בקלילות מטגנים אותו במחבת.

ואז יש צורך לשלב את הכרוב עם בשר ולהמשיך ומבשלים. במחבת, היכן שבעבר מטוגן כרוב, לשים את העגבניות, קצוצים גס. הם יזידו מעט, הופכים לאט לאט רוטב. פיל איתם יש צורך להסיר ולאחר מכן להוסיף את הרוטב על הכרוב. עכשיו, לפי הטעם שלך אתה צריך להוסיף מלח ופלפל, לשים את עלה הדפנה ועשבי תיבול טריים, קצוצים דק. שום דבר לא מסובך איך לכבות כרוב עם בשר. תחת כיסוי על אש נמוכה ומביאים טרומי.

אתה יכול לבשל את הכרוב, עגבניות לא משתמשות.

ישנה עוד דרך לכבות כרוב עם בשר בתוספת רסק עגבניות. להכנה כרוב זה עדיף לקחת את העגל, או חזיר. בשר גם לחתוך לחתיכות מטוגנות בשמן צמחי, כעשרים דקות.

כאן יש צורך להוסיף את הבצל, טבעות פרוסות, וגזר, חתוך לרצועות.

מעט מאוחר יותר, מוסיף את הכרוב הגרוס. רבע שעה לאחר מכן, להוסיף כמות קטנה של רסק עגבניות ומים. ומבשלים עד שהם רכים. מוכן כרוב מבושל זרועי פטרוזיליה.

מדבר על איך לצלות כרוב עם נקניק, כנראה, כל אחד יכול, כי המתכון הזה הוא שובה פשטות ההכנה שלה. אתה יכול, אם תרצה בכך, ולהשתמש עגבניות עגבניות מיץ, רסק עגבניות.

מרכיבים כאלה משמשים לכבות כרוב עם נקניק:

  • חצי קילו כרוב;
  • מאתיים גרם של נקניק;
  • שתי נורות;
  • שני גזרים בינוניים;
  • מאה וחמישים גרם של מיץ עגבניות;
  • מתבלים במלח ופלפל.

פיסת כרוב ולשים על מחבת מחוממת עם שמן חמניות. מכסים ומבשלים על אש בינונית. בעוד כרוב מבושל, אפשר בשלב זה לחתוך את הבצל לקוביות, גזר שפשף על פומפיה גדול, לחתוך לתוך סלמי julienne.

כאשר כרוב יוגדל לחצי, מכניסים אותו את הבצל וממשיכים ומבשלים. מעט מאוחר יותר מוסיפים את הגזר. כל התערובת, הגזר וכאשר להשחמה, מוסיף מיץ עגבני וקצת מאוחר יותר להוסיף את הנקניק. ובכן כדי לכבות את המסה כולה, וניתן להסיר מהאש. כרוב מוכן.

אתה יכול להישאר יותר בפירוט איך לצלות כרוב עם עוף.

שיטה זו מתאימה חלק ירך הטוב, שכן הוא אינו מכיל זרעים.

בשר עוף הוא מאוד רך, אז הוא תהליך מרווה לוקח קצת זמן.

אז, אתה צריך לקחת את המוצרים הבאים:

  • ארבעה מאה וחמישים גרם של עוף;
  • ובינוני כרוב וחצי;
  • גזר אחד;
  • בצל אחד;
  • חמש כפות של רוטב עגבניות;
  • תבלינים, תיבול, פלפל, מלח, עשבי תיבול.

בתחילה עוף ירך נפרד, לשטוף, לחתוך לחתיכות קטנות ואת החום בשמן חמניות.

כרוב וקוצצים דק. קח את הכלים כדי לכבות, רצוי להטיל סיר ברזל או תבנית אפייה. להחזיר את הבשר וכרוב. זה גם להוסיף את עלה דפנה, תבלינים, מלח, פלפל ומוסיפים מעט מים. במחבת ומטגנים קצוצים בצל וגזר ומוסיפים את רסק העגבניות. כל אלה מוסיפים את הכרוב עם עוף, מכסים לשים את התבשיל על אש נמוכה. רצוי לא להרים את המכסה.

מאז העוף מהר מאוד הופך רך, ואז, ברגע כרוב ירך ואנחנו יכולים להניח את המנה מוכנה. עד שתהליך זה לוקח משעה עד שעה ועשרים דקות. ניחוח של כרוב מיץ ובשר, מינגלינג עם השני, ואפילו בתוספת תבלינים, ייתן טעם של מאכל זה פשוט פנטסטי.

יש מספר גדול מאוד של מתכונים על איך לכבות כרוב עם בשר, עוף, נקניקיות. אבל הם כל דבר מניה אחת - תכולה גבוהה של ויטמינים בצלחת סיים ארומה יפה, ללא תחרות טעם.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 iw.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.