מזון ומשקאות, מתכונים
כוסמת בסיר
אודות היתרונות של כוסמת לחזור כל התזונאים המובילים, בנושא זה ולירות העברת כתיבה "שטחים", כוכבי ברמה עולמית מעדיף דיאטת כוסמת השאר. למה זה קורה? העובדה היא כי עכוז מצטיינים זה מכיל ויטמינים ומינרלים רבים, הוא עשיר בסיבים וחומצה פולית, וכן תכולת חלבון בוודאי יכול להתחרות עם מוצרי הבשר. כוסמת יכול להיות מבושל ולא דגנים בלבד, אלא גם מרקים, מה שהופך המבורגרים, פשטידות, פודינג. ארוחות טעימות לבביות מן "מלכת הדגנים" חייבות להיות נוכחות בתזונה של ילדים והקשישים.
לא צריך להיות מוגבל בנאלי משועמם כל המנות הביתיות. הסר מן הסירים המדפים pozabroshennye ולהתכונן להפתיע ולפנק יקיריהם.
כוסמת בסיר עם רוטב פטריות
מרכיבים:
- כוס וחצי של מים;
- שתי כוסות של כוסמת;
- 30 גרם חמאה;
- 50 גרם פטריות מיובשות;
- כפית מלח;
- שתי כפות של שמן חמניות;
- אחד בצל בינוני.
ראמפ צורך למיין, אז לטגן במחבת על מחומם לצבע חום בהיר. לאחר מכן, יש צורך ליפול כוסמת ישן מיוצר בעציצים חסין אש, למלא אותו במים, מוסיפים מלח, מוסיפים את השמן לבשל על הכיריים עד דייסה סמיכה. בשלב זה אתה יכול לעשות את הרוטב. פטריות טריות יש לנקות, לשטוף היטב ולשים לתוך מים רותחים במשך עשרים דקות. מלח מתווסף לטעום.
פטריות מבושלות תצטרכנה לקצוץ ומטגנים עם הבצל ומוסיף את הכוסמת המעובית, לאותו לשפוך נותרים לאחר מרק רותח. כל הפאר הזה משם במשך שעה בתנור.
כוסמת בסיר עם בצל וחזה עוף
מרכיבים:
- כוסמת (המבוססת על חמש כפות לכל סיר);
- חזה עוף;
- שני בצלים גדולים;
- מלח, פלפל.
הכוסמת חייבת להיות לשטוף ולשים על סיר, השכבה הבאה יש צורך לשים בצל מטוגן, ולאחר מכן חתיכות קטנות של בשר נא. הבא אתה צריך להוסיף מלח ותבלינים לפי הטעם, להוסיף מים "הכתפיים" כביכול של הסיר מכניסים את הכלי בתנור שחומם מראש 200C במשך כארבעים דקות. כאשר הכוסמת מוכנה, בכל מנה, אתה יכול להוסיף חתיכת החמאה.
כוסמת בתוך סוחרי סיר
מרכיבים:
- 200 גרם של בשר בקר;
- כוס כוסמת;
- גזר בינוני אחת;
- אחד בצל גדול;
- כף רוטב סויה.
שטוף במים חמים כוסמת מכסה סגורה היטב עזבה במחבת במשך רבע שעה. במהלך תקופה זו, בקלילות מטוגנת חתיכות קטנות של בשר, אשר מתווסף בצל קצוץ דק גזר, עקף את רוטב המים וסויה. בשר רווה במשך רבע שעה על אש נמוכה, ואז הוא להתפשט באופן שווה בכל סיר. למעלה מלא כוסמת מאודה. המגע הסופי - מלח ותבלינים לפי הטעם. אל תשכחו לשפוך את המים בסירים. אחרי חצי שעה של כמיהה בתנור, שחומם מראש ל מאתיים מעלות, הכוסמת מוכנה.
כוסמת בסיר, מתכונים אשר היו שתוארו לעיל, מתברר עדינות מאוד טעים. אם עצלן להתעסק (כי הוא, כמובן, אין לי זמן), אתה יכול בקלות ובמהירות להכין את הדייסה על-בתנור NE.
כוסמת במיקרוגל
כדי להכין שתי מנות של ומתפורר דייסות כוסמת, אתה צריך לקחת שתי כוסות מים, כוס אחת של דגני בוקר ומלח לפי הטעם. סוד קטן: אם אתה לא רוצה לשלם יותר עבור חשמל, ולאחר מכן למלא את תחילת מי העכוז במשך שעה, ולאחר מכן למקם את המנה במיקרוגל. עשרים דקות מאוחר יותר, תוכל לסעוד.
מי שמחפש לזרוק את המשקל והנפח מיותרים, תזונאים ממליצים לארגן ימי צום, השריית כוסמת ללא מלח בערב. בנוסף לדגנים, יוגורט וכתוצאה מכך ניתן להשתמש, מים מינרליים ללא גז או תה צמחים.
זה לא משנה אם זה בסיר הכוסמת, כוסמת המרק, הפודינג או פשוט ספוג דגנים לילה בלי מלח, תוכל לטפל בגוף עם ויטמיני מיקרואלמנטים חיוניים.
Similar articles
Trending Now