המתכונים הפשוטים ביותר של מרקים

אם תחליט להשתמש מתכון פשוט לבישול מאכל מסוים, זה לא אומר כי במאמץ לא הכרחי. טעים מתכונים פשוטים מאוד לפשט את תהליך הבישול, אבל אתה עדיין צריך לעמוד ליד הכיריים, אבל פחות זמן מאשר בעבר. בואו נתחיל עם הבישול הוא לא מאוד מסובך, אבל מאוד ארוחות צהריים וערב טעימות.

פשוט מתכוני מרקים: תענוג דלעת

במחבת, מחממים את החמאה, לקלף את הבצל והשום, מטגנים אותם. הסר את הקליפה מן הדלעת פורסים את הירקות לקוביות ולשלוח אותו במחבת חמה, ומערבבים את התערובת מדי פעם. לאחר ריכוך המרכיב האחרון, לשפוך כוס ברנדי ולחכות שזה להתאדות. בעקבות להוסיף ליטר מרק (עוף או ירקות) ותבלינים (פלפל, סוכר ומלח). מרתיח במשך כ 15 דקות הנוזל והכה אותו בבלנדר בתוספת הכוס אינה שמנת כבדה מאוד. כאשר אתם מגישים ומפזרים עשבי תיבול קצוצים וזרעי דלעת קלויים. אתה יכול להוסיף את חומרתה של צ'ילי קטן.

פשוט מתכוני מרקים: גבינה ושרימפס - שילוב מדהים!

שני ליטרים של מים רותחים ממיסים את 400 גרם של גבינת שמנת (עם תוספות יכול לשמש טעם עשיר יותר). מוסיפים את תפוחי האדמה לקוביות ומבשלים רבע שעה. בינתיים, A pripuskayut גזר מגורר מעט על מחבת חמה ושלח נוזלי. אל תשכחו מלח. מוסיף את שרימפס כוס עשבי התיבול יבש בלבד לאחר הפקעות המוכנות. שמורת ראשית נדרש עבור עירוי תחת כיסוי, ולאחר מכן מספק את עדיין חם עם לחם או קרקרים פיתות.

מתכונים פשוטים עבור מרקים: עוף עם אטריות

מרתיח מים ולשים אותו כמה רגליים, אחרי 10 דקות, הוספת תבלינים נורים מטוהר. בישול כחצי שעה, ואז הסיר וזנוח בצל, להוסיף תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קצוץ וגזר. מבשלים רבע שעה מנסה הטעם מלח הוא מתכוונן במידת הצורך. מרק יוצקים חצי כוס פסטה להעביר אותה provarivaniya. כדי להחיל עשבי תיבול לשימוש או לחתוך ביצה לשניים.

מתכונים פשוטים עבור מרקים: כוסמת

פורסים את הבצל והגזר ומטגנים אותם בשמן. בינתיים, מכניסים שני ליטרים של מים אש עם עוף, ומבשלים עד מוכן. מיין החוצה לשטוף את כוסמת הכוס. את תפוחי האדמה הספינה מרק המוגמר לרצועות עגבניות (עדיף להסיר את הקליפה), להביא חצי ושופכים את הגריסים. שדה של כל מבושל, להוסיף את הירקות הקלויים ומרתיח את הנוזל. מגישים עם ירקות.

מתכונים פשוטים עבור מרקים: חמוץ

מרתיחים את המרק מן העוף הירכיים (ניתן להשתמש בכל חלק אחר). מסננים את הנוזל ושוב לחזור האש. מוסיפים תפוחי אדמה חתוכים וחמש כפיות של שעורה (בעבר זה נשטף עם מים רותחים). מבשלים במשך חצי שעה, ובינתיים מטגנים את הגזר והבצל במחבת ומוסיפים למרק. מלפפונים חמוצים חתוכים לקוביות ומרתיחים במשך כמה זמן שמן עם מיץ משלהם. זן בסוף בישול ירקות מבושלים, ולתת לו להתבשל ומגיש את המנה עם שמנת ועשבי תיבול חמוץ.

מסקנה

מאמר זה יגיד לך מה המתכונים הטעימים אתה יכול להשתמש לבישול ארוחות יומיות. מרק בישול - דף מיוחד בספר הבישול, וגם צעד חשוב עבור טבח מתחיל.