דייסת שעורה: איך לבשל, תועלת ונזק

שעורה היא אחד הגידולים העתיקים. הוא החל לטפח יותר לפני עשר אלף שנה. אבותינו עשויים הבירה, kvass והעוגות שלו. אבל מאוד פופולרי בימים אלה נהנו דייסת שעורה. איך לבשל ארוחה דשנה זו, תלמד ממאמרו של היום.

כמה שימושים המוצר הזה?

בתוך גריסים זה מספר גדול של פחמימות מורכבות, לספק את האנרגיה הדרושה לגוף האדם. לכן, תזונאים ממליצים לאכול דייסת שעורה לארוחת בוקר. בנוסף, המוצר מכיל הרבה חלבון שימושי לעיכול, זרחן, סידן ואשלגן.

יצוין כי שעורה דייסה, היתרונות והנזקים אשר נדונים במאמר של היום, זה נחשב מקור מצוין של ברזל, מנגן ואבץ. כמו כן, הוא מכיל כמות מספקת של ליזין. בשל רכב כזה עשיר של תבואה זו וארוחות מבושלות מתוך זה עוזר לחזק את המערכת החיסונית ולשפר את הביצועים נפשיים. פלוס, זה עוזר לחזק ולרפא את קיר הקיבה. הוא האמין כי שימוש קבוע של מוצר זה מאפשר לך לנרמל את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם ולהאיץ את חילוף חומרים.

המבקשים להימנע קרופ זה?

כמו כל מוצר אחר, דייסת שעורה, יתרונות וניזקים אשר נגרמים על ידי הרכב ייחודי, זה יכול לגרום לתגובה אלרגית. מאחר שהוא מכיל גלוטן, זה צריך להיות מחוץ הדיאטה של אלה הסובלים סבילות פרט חומר זה.

כמו כן, יש להיזהר אכל דייסה אנשים זה עם מחלות כרוניות של מערכת העיכול. אל תשכחו כי בכל זאת חשוב לציית מידה. התעללות שיטתית של מוצר זה עלולה לעורר קילוגרמים מיותרים.

דייסת שעורה ב multivarka

הכנת מנות לבביות ובריאות אינה דורשת יותר מדי זמן ומאמץ. משימה זו קל לטפל גם המארחת לא מנוסה. אז שהכל עובד כמו שצריך, באדיבות ללכת לחנות הקרובה ולקנות את כל המוצרים הדרושים. במקרה זה, במטבח שלך אמור להופיע:

• ארבעה מאה וחמישים גרם של תבשיל.
• משקפי זוג של דגנים.
• גזר גדול אחד, ובצל.
• חמש כוסות מים מסוננים.

כדי שעורה טבעוני דייסה (איך לבשל אותו, אתה תמשיך להיות ידוע) התברר ריחני וטעים, אספקה נוספת של שמן צמחי איכותי, מלח ותבלינים.

תיאור של התהליך

ירקות שטף ביסודיות תחת מים זורמים ומקולף. בצל חתוך לטבעות חצי הוא לא עבה מדי, גזר מעובד על מגררת גסה. כל זה נשלח כוס Multivarki. לכך הושם שימורי בשר שמן צמחי. כל מערבבים ומטגנים טובים "האופה" במשך חמש דקות.

לאחר פרק זמן זה, להשחים את הירקות לשפוך עכוז prewashed. כל זה מתמלא במים מסוננים, מלוח, מתובל בתבלינים מכסים במכסה. הכנת מתכון דייסת שעורה נחשבת מעט מעל, בתוך "פילאף". כשעה לאחר מכן כשהמכשיר כדי חימום ולחכות כשישים דקות. אחרי פעם הארוחה ערוכה על צלחות ומגישות. דייסה זה מושלם לארוחת בוקר או צהריים. זה טוב במיוחד משום שהיא משמרת כמעט כל ויטמינים ומינרלים שימושיים.

דייסת שעורה עם חלב

על פי המתכון הזה, אתה יכול במהירות וללא טרחה גדולה מדי כדי לבשל ארוחת בוקר טעימה ומזינה לכל המשפחה. לפני שאתם מגיעים לצלחת, לערוך ביקורת של המטבח שלכם. לרשותכם אתה צריך להיות:

• משקפי זוג של דגנים.
• ביצת עוף טריה.
• חמש כוסות חלב.
• ארבע כפות חמאה.
• מאה מיליליטרים של שמנת.

כדי שתקבל דייסת שעורה שימושית ומזין (איך לבשל את המאכל הזה, אנחנו נספר לכם), ברשימה לעיל חייב לאפשר מלח רגיל. הכמות מחושבת על בסיס ההעדפות האישיות של השף ומשפחתו.

רצף של פעולות

גריסים מראש שטף והעבר שרוי בקערת מים קרים ולהשאיר למשך לילה. בבוקר היא זורקת במסננת שוב תחת הברז.

בסיר שפכו חלב ולשלוח אותו על הכיריים. לאחר הרתיחה, הוסיף לכך דגנים מוכנים, מלח וכף החמאה. כל האש המעורבת בייטס ביסודיות. לאחר דייסת שעורה, את המתכון של הנחשב בפרסום זה מעובה, המחבת יוסרה הצלחת.

המשחה המתקבלת היא הוסיפה שמנת ביצה לא מבושלת. כל ומערבבי המשמרת טובים בצורה העקשנית. מסודר מרופדים פזר עליון עם חמאה מומסת מראש. עובש לאחר מכן נשלחת בתנור אפוי על מאה ושמונים מעלות. אחרי שבע דקות המנה המוגמרת נלקחת החוצה מהתנור, מואשם חמאה הוגש לשולחן.

גרסה מתוקה

על פי המתכון הזה מתברר דייסת שעורה טעימה מאוד. איך לבשל אותו תלמד קצת מאוחר, אבל עכשיו אתה צריך להבין כי זה ידרוש. במטבח שלך חייב להיות נוכח:

• מאתיים וחמישים גרם של דגני בוקר.
• רבע כפית של קינמון.
• מאה ועשרים מיליליטר של חלב.
• כמה כפיות של סוכר חום.

כמרכיבים נוספים ישמשו אגוזים מרוסקים, פרות וקרם 30%.

הטכנולוגיה הכנה

הועבר נשטף באופן ראשוני ושלוש כוסות גריסים שפכו מים מסוננים נשלחים הצלחת בשלו במשך כארבעים דקות. לאחר פרק זמן זה, מן המחבת סחוט את הנוזלים העודפים.

הבצק נותר נשלח חלב, סוכר וקינמון. הכל מעורבב היטב, ופרש על המחבת וממשיכים לבשל. אחרי בערך רבע שעה דייסה ומסירים מהאש. הוא משתרע על צלחת יפה, לשפוך שמנת לקשט עם אגוזים קצוצים חתיכות פרי.