דומדמניות אדומות ושחורות: קלוריות, תועלת ונזק

ירידה במשקל פשוט בעקבות הבריאות של אנשים ואת הדמות תהיה שימושית לדעת איזה מזון יש את המאפיינים של אדום דומדמניות השחור. קלוריה, מזינים, תוויות, ושימורים וריבות מתכונים - כל זה תוכל למצוא במאמר זה.

היתרונות של דומדמניות אדומות

דומדמניות אדומות קלוריות - רק 39-43 קלוריות לכל 100 גרם של טרי המוצר. ברי יבשים מכילים 283 קלוריות עבור אותו הסכום.

בשנת ברי זו רבים C, B ₅ ו- B ₆ ויטמינים, א כן, תכולה גבוהה של זרחן, אשלגן, מגנזיום וברזל.

כמעט כל תושב הקיץ יש לפחות אחד דומדמניות אדומות, אבל מסיבה כלשהי, אהבה מיוחדת בר זה לא הוא ציין. ויש לכך סיבה טובה. דומדמניות אדומות מאוד שימושי עבור מערכת הדם. זה מחזק את דפנות כלי דם ומפחית קרישת דם על ידי עיכוב ההתפתחות של פקק. כלולים בו פלטי אשלגן מופרש מים עודפים.

גם בר שימושי עבור ספורטאים והקשישים, כי, למרות דומדמניות קלוריות הצנועות, זה נותן אנרגיה ממריץ את הגוף. אפקט זה מושג הודות לתכולת החומצה של succinic ו חומצות מאלית.

מאפיינים מסוכנים של דומדמניות אדומות

כל האמור לעיל נכון גם לגבי צריכה מתונה. אם אתם אוכלים פרות מדי, אפשר להתמודד עם צרות כגון נפיחות ושלשולים, כמו דומדמניות אדומות וראה יש השפעה משלשלת קלה. כמו כן לא מומלץ לאכול אותו על קיבה ריקה. מי הם בדיאטה, כדאי לקחת בחשבון כי בעוד דומדמניות אדומות נמוכות קלוריה, ברים ממגרים את התיאבון, מה שעלול להוביל לאכילת יתר.

אנשים עם כבד וקיבת חומציות, ואת הנוכחות של סוכרת צריכים לאכול דומדמניות אדומות בכמויות קטנות. וזה לא מומלץ לדלקת לבלב.

היתרונות של דומדמניות שחורות

דומדמניות שחורות, קלוריות לכל 100 גרם שזה בערך 38-43 קלוריות, מסיבה כלשהי, פרמיה גדולה יותר אדום. עם זאת, זה יותר שימושי ואדום. מצד השני, היא תווית גם יותר.

ברי מכיל ארבע פעמים יותר חומצה אסקורבית מאשר פירות הדר - 10-15 גרגרי להסיק שיעור יומי של רכיב זה. כמו כן, דומדמניות שחורות הן עשירות בנתרן, מגנזיום, ברזל, אשלגן, זרחן וסידן. ויטמינים A רבים, D, E, קבוצה ב '

פירות יער הם אמצעי מניעה מצוין נגד הצטננות. כמו כן, דומדמניות שחורות מציג את הגוף של איזוטופים, ולכן שימושי עבור אנשים שעובדים בסביבות מסוכנות, כולל ייצור של קרינה.

מאפיינים מסוכנים של דומדמניות שחורות

מכיוון היער הרבה ויטמין K, ותרכובות פנוליות המקדמות קרישת דם, דומדמניות שחורות לא יכולות לקבל אנשים עם אבחנה של "פקק".

כמו כן כדאי לאכול פירות יער בכמויות מוגבלות, אם גדל חומציות הקיבה. הייה ילדים דומדמניות שחורים מטופלים זהירים, כי, בניגוד האדום, זה יכול לגרום לתגובות אלרגיות ופריחות בעור.

ריבה אדמונית

עכשיו בואו נדבר על הריבה, שמשום מה רוב האנשים כמו זה טוב יותר מאשר דומדמניות טריים. מעדן מתוק הקלורי של ממוצעים פירות יער אדומים 284 קלוריות לכל 100 גרם, אך המדד עשוי להשתנות תלוי את החומרים המשמשים ואת כמות הסוכר.

כדי להכין פשוט ראדכארראנט ריבה צריך קילוגרם אחד של פירות יער חצי קילו של סוכר. במקרה זה, להפוך את הריבה עם קצת חמוץ. אם מישהו אוהב יותר מתוק, אתה יכול לקחת יותר סוכר.

התותים הבשלים איטרציות, ללא ענפים ועלים, לשטוף תחת מים זורמים ומעבירים למחבת. הבא לשפוך את הסוכר פירות יער לשים קיבולת במקום קריר במשך 7-8 שעות.

ואז לשים את המחבת על האש עם פירות יער, להוסיף חצי ליטר של מים ומערבבים, מביאים לרתיחה. בואו לבשל 15 דקות, ולאחר מכן להסיר את הצלחת עם התערובת. יוצקים לצנצנות מעוקרות, להפשיל שלהם, בתורו, לעטוף בשמיכה ולהשאיר עד קריר.

ריבה מצויינת מתברר, אם מערבבים דומדמניות אדומות תפוזים, פטל או דומדמניות.

ריבת ענבי שועל

מכאן, גם, אני מאוד מחבב את התותים להכנת ריבה. דמדמנית, וזה מעדן טרי קלורי נמוך מתוק כמו יש ערך אנרגיה של 284 קלוריות, תלוי בכמות של סוכר ומרכיבים.

לבשל את הריבה, תצטרך את התותים, סוכר ומעט מים. בדרך כלל, שיעור דומדמניות שחורות וסוכר 1: 1, אבל זה עניין של טעם. יוצקים סוכר לסיר ומוסיפים 100-200 מ"ל מים - תלוי כמה עבה אתה רוצה את ריבה לקבל.

מביאים לרתיחה ומוסיפים את התותים נשטף. שוב לחכות עד רתיחה, לא לשכוח לערבב, ואז הצית אש קטנה. מרתיחים במשך 40 דקות, תוך בחישה מתמדת ומדי פעם הסרת הקצף.

יוצק לתוך ריבת צנצנות מומלצת לאחר קירור מוחלט, אחרת הגרגרים צפים, והקציר לא נראה מאוד נחמד.

אם אתה רוצה להפחית את ערך האנרגיה, נסה לא Dowar פינוק. ואז אתה יכול להשתמש סוכר פחות, ואתה מקבל בפקק של דומדמניות שחורות, קלוריות אשר יהיה נמוך.

איך מכינים ריבה, שמירה כל ויטמינים

יש חסימת גלם שנקרא. אפשרות זו היא אידיאלית אם אתה אוהב דומדמניות טריים. כמות קלוריות של מעדן זה תהיה גבוהה יותר, בגלל הסוכר דרוש יותר עבור בפקק קלסי.

קח לכל קילוגרם של פירות יער עבור שני קילוגרמים של סוכר. מתגעגע דומדמניות דרך מטחנת בשר או לקצוץ בבלנדר, לערבב היטב עם סוכר להפיץ את הבלילה על הבנקים.

ניתן להשתמש בכמות קטנה יותר של סוכר, אבל אז לאכול קינוח להשיג מהר. במקרה הכללי, ריבת הגלם יש לאחסן במקרר למשך לא יותר משישה חודשים.

דומדמניות דיאטה דלת קלוריות

אנשי דיאטה לעתים קרובות חווים מתח בשל הכישלון המתוק, וכאן יכול לעזור דומדמניות. דל קלוריות שלה, ולכן הברים עשויים לשמש כבסיס וקינוחים.

לדוגמה, אתה יכול לרסק חצי כוס של פירות יער ומערבבים עם גבינת קוטג 'דל שומן. התערובת ניתן להוסיף כפית סוכר. קינוח זה מורכב 100-120 קלוריות לכל 100 גרם.

או לבשל דומדמניות שחורות סופלה.

1. טוחנים לתוך כף מחית של פירות יער.
2. יוצקים כפית אגר 100 מ"ל של מים, להוסיף כפית סוכר קנים, ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש כדי מעט מאוד, ומבשלים 2-4 דקות.
3. להקציף עד פסגות יציבות שני חלבוני ביצה.
4. מערבבים את החלבונים עם סירופ חם, להיכנס מחית פירות יער ומערבבים כל פעימה ביסודיות עם מיקסר.
5. מעבירים את התערובת לתוך התבנית, כדי לאפשר מגניב, וכדי להזיז במקרר.
6. כמה שעות לאחר מכן, להסיר את התבנית סופלה וחותכים לחתיכות.

דיאטת דומדמניות

אם אינך סובל גסטריטיס, צהבת ומחלת כיב, אתה יכול לנסות כאן הוא תפריט הקיץ. מתאים גם שחור וגם פירות יער אדומים, אבל אם יש לך thrombophlebitis, להשתמש רק את האדום.

הדיאטה נמשכת ארבעה ימים ומאפשרת לך לזרוק 3-4 קילו. המוזרות שלה היא כי בין ארוחות, אתה יכול לקבל דומדמניות ביס. אז אפשר להשיג שובע מוחלט ואין לפגוע הדמות. שתיית מים מומלץ, תה ממותק (שחור, ירוק, צמחים), כמו גם משקאות פירות, משקאות פירות חליטות של פירות יער.

ארוחת הבוקר כוללת ביצה, 30 גרם גבינה וכוס דומדמניות לפתן ממותק.

בארוחת הצהריים אתה יכול לאכול 100 גרם של בשר מבושל (בשר), דגים או עוף. כמנה צדדית לעשות סלט של עגבניות טריות, מלפפונים ועגבניות, העונה זה עם שמן זית. או שאתה יכול לקבל חסה. במקום בשר אפשר לאכול מרק עגבניות, פלפלים, קישואים, בצל וכרובית. לקינוח - כוס גרגרי דומדמניות טריים.

לקבלת תערובת וערב של 100 גרם של גבינה ואת דומדמניות, וככל משקה לקחת מיץ דומדמניות.

אז, גילינו מה דומדמניות הקלוריות, מה מזין מוכלים ברים זו, כמו גם איך לבשל ריבה טעימה. תהנה את התיאבון ובריאות טובה!