פלפל מתוק: תכונות שימושיות, טיפוח ומינים

אנחנו אוהבים את הפלפל, לא רק בגלל טעמו המעולה שלו, אלא גם כדי להקל על הכנתו. אם ירד לפתע על האורחים, אתם תמיד יכולים במהירות "nastrogat" סלט של פלפלים וירקות אחרים, לשים אותו על פרוסת לחם, ובכך ליצור כריך, וכו ' ירקות זה כבר מגולם שוב ושוב בציורי הטבע הדומם המפורסם. בואו ללמוד עוד על זה.

פלפל מתוק הוא למעשה צמחים עשבוניים רב שנתיים, אבל תנאי מזג האוויר הקשים שלנו הוא גדל מחדש בכל שנה, לאחר נטיעת שתילים בבית במקום חמים. הדבר נעשה בסוף החורף.

פלפל הוא במקור ממקסיקו, באירופה זה הוחזר במאה החמש עשרה. שימו לב הזנים של פלפלים המתוקים משמעותי "צעיר" וידוע רק כמאתיים שנה, והם הפכו פופולריים מאוד רק כמה עשורים האחרונים.

פלפל מתוק (עדיין זה נקרא בולגרי) - הוא אחד ירקות naipolezneyshih רבים. בין הירקות האחרים, הוא הוא להוביל על התוכן של ויטמין C. על פי התוכן של ויטמין A שווה גזר ופלפל. וגם יש לו ורוטין, ויטמינים, סוכרים, שמנים אתריים מלחים. למען הביטחון של ויטמיני פלפלים טובים נאכלים גלם, לאכול את זה או פשוט להוסיף לסלטים. כאשר טיפול בחום את רוב הויטמינים אובדים. פפרס יכול לשמש גם למטרות רפואיות, מזמן כבר ידוע. פרותיה שפעת ויטמין hematopoietic, זה יכול לשמש טרשת המניעה וכדי להפחית את רמות הכולסטרול בגוף. נשירת שיער, מחלות עור וציפורניים, ולחץ הדם נמוך, באו לידי ביטוי חולשה והסחרחורת שימושיות גם לאכול פלפלים מתוקים באופן קבוע. כדי לשפר את בריאותם ועל מנת להביא את הגוף על מנת לצרוך מספיק אחד - שני פלפלים מתוקים ליום.

כדאי לשים לב לעובדה כי הפלפל היא תווית לחלוטין ב כיב קיבה או כיב התריסריון, בכליות, בכבד ובמעיים!

איך לגדל פלפלים? ראשית, עלינו לזכור כי פלפל - חום אהבה ואת צמח אור המחייב. הוא לא הגיב לשינויים פתאומיים היום וטמפרטורות הלילה ולחות גבוהה, ולכן באופן קבוע לאוורר את החממה, מבלי ליצור טיוטה. אם חממה היא כהה, זה עלים מצהיבים, השחלות מתחילות לנפול ואת הצמח יבלה בהדרגה.

לטיפוח דשן אור המתאים או אדמת חולית, עשיר בתרכובות אורגניות. ראשית שנזרע שתילים, רצוי סירי פלסטיק, הניחו על מסך הבית. טמפרטורת צמיחת Optimum היא 25-30 מעלות. שתילים יופיעו שבוע או שבועיים. בפעם הראשונה את השתילים להשקות צריכות חמישה ימים לאחר הופעתה. צמיחה לטווח בינוני של שתילי 50 ימים. את הפפריקה הקרקע לשתול באביב או בתחילת הקיץ, כאשר זה פשוט לא יקפא.

ימים לאחר ההשתלה לתוך האדמה חייב תמיד להיות מושקת פלפלים בעתיד. במקביל צמחים צריך לדשן אמוניום חנקתי (1 ק"ג 100 מטרים רבועים). כאשר הצמחים מגיעים לגובה של 50 ס"מ, להגדיר את ההימור ולמשוך חוטים או תיל כדי למנוע נפילה ושבירת צמחים.

בין כל הזנים נציין פלפלים "Bogatyr". הפרות זה מעולה - חלק, מראה יפה, מוצק, יש טעם נהדר. בעת הובלה למרחקים ארוכים הוא לא מפונק. עמיד בפני מחלות ויראליות, להניב מעולה! הקציר של הכיתה, אתה תהיה מופתע לטובה - כל הפרי יהיה "כמו הסלקציה" - גדול, מבריק, חלק, בכלל, כמו צעצוע! כמו כן נאה ומתוק פלפל אטרקטיבי "קליפורניה וונדר", המהווה נושאות פרי פורות ויציבות. מושלם עבור מלית וסלטים, פרות בשרניים עבה.