מזון ומשקאות, מתכונים
בצק עלים מן הגבינה המוגמרת. מתכונים
קלאסיקה פשטידות מבצק פריך אהוב על מבוגרים וילדים. מאפה זה טוב עם כל תוספות, וזמן ההכנה שלה לוקח מעט מאוד. במאמר זה תוכל ללמוד כיצד להפוך נשיפה משלך של בצק עלים מוכן עם גבינה, נקניק, פטריות ומוצרים אחרים. המתכונים שלנו יעזרו לכם לאפות, קריספי טעים לחמניות ריחניות בזמן הקצר ביותר האפשרי.
נפחא עם גבינה
בצק עלים מן מוכן - מתנה משמים אמיתית עבור עקרות הבית המודרניות ופעילות. הודות לו, יהיה לך שום בעיות להמציא סוגים חדשים של פשטידות ולהתנסות עם טעמים. קראו מדריך פשוט על איך לעשות נשיפה משלך של בצק עלים מוכן עם גבינה:
- קח 150 גרם של גבינה וחותכים אותם לפרוסות.
- בצק עלים 200 גרם (זה צריך להיות מופשר בעבר במקרר) בעזרת מערוך, גליל וחותכים למלבנים, שגודלה מעט חורג מהגודל של brusochkov גבינה.
- על שקע מלית לשים בצק, לכסות כל פיסת השני של בצק ולצבוט קצה.
- הנח את הכרית על תבנית האפייה, נייר המונח, לצחצח כל אחד עם ביצה טרופה.
- אופים פשטידות בתנור שחומם מראש עד להזהבה.
פחזניות ממולאות נקניק וגבינה
מתכון זה יעזור כדי לחסוך זמן ומאמץ יקר שלך. כן אור ארוחת בוקר טעים לכל המשפחה, כדי לרצות מאפים טריים אהבו. עלים אופים של בצק עלים מוכן עם גבינה ונקניק לא יכול אפילו מארחת מנוסה מאוד:
- מצוות אריזה רגיל או בצק עלי חמץ (500 גרם), הפשרה לגלגל מערוך. אתה צריך שכבה של גודל 30 x 30 ס"מ.
- 150 גרם של נתח גבינה ונקניק מבושל או חזיר - חצי.
- מלפפונים חמוצים לחתוך לפרוסות.
- חבורה של שמיר לרחוץ ולקצוץ בסכין.
- באחד חתיכת פרוסת בצק preform לשים או כמה פרוסות של גבינה, מפזרים אותם עם ירק, אז היו מונחות כמה חוגים מלפפון ולבסוף, חתיכת נקניק. אם תרצה, אתה יכול להוסיף פרוסת רכב עגבני טרי או פרוסות של פלפל מתוק.
- מקפלים את הבצק לחצי הסתרת מילוי חופשי של לחומר, ולצבוט קצה.
הנח את כרית על תבנית אפייה, אפיית נייר הניחו, לצחצח כל אחד עם חלמון ביצה טרופה ואופים עד נעשה.
נפחא עם גבינה ועגבניות
מתכון זה יספק לכל אוהבי המטבח האיטלקי. כדי להכין את בצק העלים מן הגבינה המוגמרת, תצטרך:
- להפשיר 500 גרם של הבצק, לחתוך לריבועים לגלגל אותו בכיוון אחד. אתה צריך כמה צורה מלבנית ריקה.
- 200 גרם גבינה רכה (או Adyghe מוצרלה בכושר) ושתי עגבניות לחתוך לפרוסות.
- חלק אחד של המבחן לפרוס את הגבינה, לשים את העגבניות, מלח ומפזרים תוספות עשבי פרובנס. אם תיבול כגון על יד לא יופיע, אתה יכול להשתמש אורגנו ובזיליקום.
- במרכז החלק השני של המבחן, לבצע חתכים אנכיים, כדי לקבל סוג של גריל, לסגור אותו וקצות קורט מלית.
אופים את הפחזניות עד מבושל בתנור שחומם מראש, שהונחה על ידי קלף.
נפחא עם גבינה ופטריות
מאפים ריחניים פריכים ממולאים המקורי לא יכולים להישאר אדישים לחברים או קרובי המשפחה שלך. קראו כיצד לאפות את בצק העלים מן הגבינה המוגמרת, ומבשל איתנו. מתכון:
- 300 גרם של פטריות טריות, לשטוף תחת מים זורמים וחותכים לקוביות.
- ברור מן הקליפה של בצל אחד וקוצץ אותו בסכין באקראי.
- גבינות (לפי הטעם) לגרר.
- מטגן עד בצל ופטריות מבושלים, עונה עם מלית מלח ופלפל.
- חבילת בצק שאור, להפשיר במקרר.
- מגלגלים את שתי השכבות בעזרת מערוך, ואז סכין לחתוך אותם לריבועים גדולים.
- במרכז כל לחומר להניח את המילוי, ומפזרים אותו עם גבינה מגוררת. חברו את שולי הבצק, כך שהם יוצרים משולש.
קציצות קוק בתנור שחומם מראש, ואחרי שהם מתקררים קצת, לערוך את השולחן.
פחזניות ממולאות עשבי תיבול וגבינה מותכת
עוגות, מבושל במתכון הזה, לקבל מאוד רך וטעים. כדי להפוך עלים עם גבינה מותכת הוא פשוט מאוד. לשם כך:
- להפשיר ומגלגלים 250 גרם בצק עלים המוגמר.
- קוביות חותכות קטנות 200 גרם מעושן נקניק (ניתן להשתמש או נקניק חזיר מבושל).
- חבורה של בצל ירוק לקצוץ בסכין.
- מגררים 200 גרם גבינה ומערבבים עם החלבון מביצה אחת.
- מערבבים את החומרים מוכנים. אם אתם רוצים להתנסות עם טעם, אתה יכול להוסיף קארי או פפריקה מעט.
- הגיליון של חתך בצק לריבועים, לשים מלית במרכז כל משולש ומגלגלים לחומר. באמצעות מזלג צביטת קצוות ומניח את הקציצות על תבנית אפייה.
- טורפים את החלמון עם מזלג, ולאחר מכן לשמן אותם פשטידות הפנים.
כאשר את הפחזניות מוכנות, ליישם אותם על השולחן עם תה או מרק חם.
Similar articles
Trending Now