בייגל עם בשר: החטיף המקורי

מה לא המציא המארחת שלנו לטיפול בביתם עם מאכלים טעימים ומקוריים! והם מצליחים לבוא עם משהו שהוא גם טעים וגם יפה, וגם מוכן מהר. אחת המצאות גדולות כזה היא בייגל עם מלית. החטיף האידיאלי שאינו דורש הרבה עבודה כי ימנע את המוצרים הנדירים ויקרים, הכין במהירות באותו הזמן רק טעימה נפלאה.

מבחר הייבוש

כדי בייגל עם אוכלי בשר לא טרח ניגודי טעם, ייבוש יש לבחור מזנים שאינם מתוקים. "הספר" יהיה מאוד מתאים. אם בחנויות שמסביב נמצא רק בייגל ממותק, להשרות אותם בחלב לא, ובמים - המתיקות מופחתים באופן משמעותי.

יותר נוח לקחת ייבוש עגול ולא מוארך. עם זאת, בייגל אובלי לשים להשתמש פשוט על ידי מקומי הם עלולים להתפרק.

מה שדרוש

ביום השלישי של קילוגרם של ייבוש צריך קצת פחות מחצי קילו בשר. עדיף להשתמש בבשר מעורב, בשר בקר וחזיר: בייגל עוף עם בשר טחון שהושג dryish. טועמים מאוד אושרה טחונים טורקיה ב חטיף. הקפד לטחון את מלית הבצל; כמה עקרות בית מתווספים עוד שמיר קצוץ. תבלינים - רק מלח ופלפל, במיוחד אם יש לך בייגל מתקתק. אין צורך להחמיר את ניגודי הטעם.

מלבד בשר טחון לקחת עוד שמן ביצה וירקות כדי סופגניות לטגן עם בשר טחון במחבת. אם תרצה, ברשימת המרכיבים, אתה יכול לעשות אפילו מאתיים גרם גבינה מגוררת, אז המנה שלך קרוב יותר למטרה של "אידיאלי".

בקר ב בייגל בתנור: מתכון צילום

בשר מתקיים פעמים דרך מטחנת בשר עם כיפת בצל, להוסיף קצת מלח priperchivaetsya, להסיח, כפי שנעשה בהכנת המבורגרים.

קצת חלב מחומם, כשספג ייבוש. לונג אותם הנוזל לא להשאיר - raskisnut למצב דייסה, מלבד בייגל רטוב מדי עם בשר יתפרק כאשר הטיגון. רק דקה או שתיים מכל צד - וייבוש ניתן להסיר מן החלב.

מ חרוז התגלגל טחון של כ בקוטר זהה כמו החור סופגניה. הוא הניח לתוך החור ולחץ בעדינות כלפי מטה, כדי לא לנשור.

הקערה מוקצף (מעט לא מקציפים) ביצה עם כמה גרגרי מלח. בייגל עם בשר טבולים בבלילה הולך לתוך המחבת. מטגנים זה צריך להיות משני הצדדים עד מלית מבושלת.

באופן עקרוני, אפשר לעצור, יש חטיף מאוד טעים טעים. עם זאת, אם אתה רוצה להיות מושלם, אתה יכול עדיין קצת עבודה: משמרת ממולאת ייבוש ב הלחם וכסה אותם עם גבינה. 10-15 בייגל החזקת דקות עם בשר טחון בתנור (צילום במאמר), אתה יכול להתקשר רעב במדגם. עם זאת, את הטעמים של הדירה הם כאלה המשפחה שלך כנראה שכבר נאספה בציפייה במטבח.

אוהדים של ההפשטות עשויים להיות שליליים משלב הצלייה, ומייד להניח ייבוש בגיליון duhovochny ולשים אותו בתנור. עם זאת, שים לב: במקרה זה בייגל עם בשר טחון יהיה רך יותר. אם אתה נהנה פריך, עדיף לטגן צלחת עדיין.

חטיפים טעימים חמים, ומקורר. לקבלת אפשר להגיש כל ומקשטים על דגנים ופסטה ירקות - בסלטים, או בתור תבשיל. מרכיב בשר לך שאף אחד לא יהיה מספיק ביקוש כדי להיות קרקרים טעימים.

שיגיון

ברגע המשפחה שלך תעריך את המנה בלתי הצפויה, אתה יכול לנסות להתנסות עם זה. אחד הרעיונות המוצלחים ביותר - קוצצים דק את הפטריות ומוסיפים אותן מלית. אתה יכול מראש אותם לטגן מעט עם בצלים כדי להסיר עודפי נוזלים.

לא פחות "מגדלים". מעניין בניין המשמעות הפשוטה ביותר - לפני שליחתו בתנור ייבוש של כל מעגל לשים את העגבניות, ורק אז ומפזרים גבינה. עונת הירקות יכולה להיות בתוספת הבנייה של צלחת של תלתל חצילים או פלפלים.

אגב, אמא שלי, שילדיהם נמצאים קפריזית, ומסרבים לקחת כריכים לבית הספר, יכול להיות בטוח vredina בייגל ממולא בדיוק מסכים. במיוחד כי זה נוח לנשיאה: עטוף בניילון הנצמד ולשים אותו בשקית. בעבודה, זה "tormozok" גם יהיה רלוונטי. ישנם נוח, מאוד מספק, מסודר ומסקרן. בוודאי תתבקשו עמיתים retseptik.