"באד" - בירה של מסורות אמריקאיות, ההיסטוריה שלה ותכונות

"באד" - בירה, אשר כיום נחשב לאחד המשקאות הפופולריים ביותר אלכוהול נמוכה בעולם. הוא ממוקם כנציג קלאסי של בירה אמריקאית זו. אפילו חברת פרסום פעילה מפיצה את המשקה הזה עושה את זה ברור עובדה פשוטה. וגם "רע" - בירה, אשר נמכר ב 80 מדינות. הסיסמה שלו היא "מלך בירה", אז איך זה באמת?

על ההיסטוריה של המותג

אז, יש בירה כמו "Budweiser" (Budweiser) ו ישירות "באד". ראוי להזכיר על האחרון ברשימה. מייסד המותג הוא בנו של אוליגרך גרמני אחד - אדולפוס בוש. האיש הזה היה טייקון אמיתי מבחינת היין והבשל, כך שבנו מילדות, אפשר לומר, נסע באזור הזה, מתעכל מידע הקשור לארגון של עסק האלכוהול. ב- 1875 הגיע אדולף לאמריקה והקים שם חברה, המייצרת את מה שמכונה "מחנה בוהמי", שניסה ב- 1876 על ידי האמריקאים. זה היה "רע". באר לא היתה כמו כל סוג של אייל שהיה כל כך פופולרי באותה עת. וזה בהחלט אהב את העם של אמריקה. אז את הבירה "באד" החלה לצבור פופולריות.

על טכנולוגיה

"באד" - בירה, אשר הופיע במשך זמן רב, ולמשך תקופה של יותר מ 130 שנים, את טכנולוגיית הייצור כבר הביא כמעט לשלמות (כמו האמריקנים עצמם מאמינים). מאז 1881, הייצור של טכנולוגיית קירור מלאכותי הוכנס הייצור, אשר השפיעו במהירות על הטעם של המשקה.

בשנת 1919 קרה משהו שהשפיע על האינטרסים של רבים, ובמיוחד על חברות שהפיקו אלכוהול - "חוק יבש" הוצג. כאשר הצעת החוק אומצה, היצרן מצא פתרון מועיל מאוד לוגי - החלה לייצר "באד" לא אלכוהוליים. בבאר היה טעם מעניין למדי, אבל יצרנים ועובדים היו צריכים להתאמץ כדי להוציא את כל האלכוהול מהמשקה. הטכנולוגיה מבוססת על ירידה בשיעור התגובה תסיסה ועל הסרת תרמית (לפעמים - ממברנה) של אלכוהול מבירה רגילה. עכשיו אתה יכול לפגוש אוהדים מעטים של משקה "bezhmelnogo", אבל בזמנים של החוק היבש, אנשים כמעט לא היתה ברירה.

הרכב

באר "רע" מבושל כרגע ב 12 צמחים באמריקה. כמה עשרות מפעלים כאלה מפוזרים ברחבי העולם. הם עובדים, כפי שאתה יכול לנחש, על הצרכן המקומי. ייצוא בירה מאמריקה לא היה נוח, והפופולאריות הלכה וגדלה במהירות, ולכן נאלצתי לקבל החלטה להקים מפעלים במדינות אחרות. בפדרציה הרוסית, בירה "רעה" הופיע רק לפני חמש שנים, אבל יש כבר שבעה מפעלים על שטח ארצנו.

מה עם הרכב? באר "רע" ביקורות חיוביות בעיקר - והכל הודות לטעם טבעי, בהיר, עשיר. בהרכב של בירה - רק מרכיבים טבעיים. אלה הם מים מטוהרים, כשות, מאלט שעורה ואורז. המבצר הוא אחד כי רבים רואים אידיאלי. לא חזק מדי, אבל לא קטן - 4.8%. את המוזה הזהב, אתה יכול לומר. הטכנולוגיה של ביצוע, כמו יוצרי המשקה עצמם מבטיחים, כולל 240 שלבים. זה בשל יסודיות ובלעדיות זה מתברר להשיג טעם טוב מבצר מתאים.

על תכונות

ואת טכנולוגיית הייצור הוא באמת מיוחד. זה לא ידוע אם הוא נצפה בכל הצמחים האחרים, אבל באמריקה זה הכרחי. בשלב שבו מלט נוצר, שבבי אשור מתווספים להרכב. בשל המרכיב המקורי ויוצא דופן זה ניתן להפוך את הטעם של המשקה הסופי הרבה יותר רך ונעים יותר. אבל עם כל זה, אתה יכול לשמור על אותה מרירות בירה, אשר מוסיף מגע של טבעיות וטבעיות.

כולם מרגישים את הטעם של הבירה הזאת בצורה שונה - זה הייחודיות הפיזיולוגית שלנו של התפיסה. עם זאת, ניתן היה לדעת את הדעה הממוצעת של הרוב. אז, הם אומרים כי הטעם הוא רך מאוד, נעים, אפילו מתוק. טעם הלוואי הוא די מעניין וספציפי - אין אפילו רמז של אלכוהול בפה, אבל יש יובש אשליה. עדיף לשתות את הבירה צונן שמונה מעלות. מומחים ואנשי הטעם של העסק טועמים לומר כי זו הטמפרטורה האידיאלית. וכפי חטיף, המבורגרים מומלץ (זה בירה אמריקאי זהה) או דגים מיובשים הנהר. ואתה יכול ליהנות.