איך לנקות דיונון וכיצד לבשל אותם

קלמארי - הוא מוצר טעים, דל קלוריות ומזין. הם ניתן להוסיף מתכונים רבים, כמו גם לשמש כמנה נפרדת. על איך לנקות דיונון וכיצד לבשל אותם, יהיה תלוי בטעם. הבה נבחן זאת ביתר פירוט.

ראשית, איך לנקות דיונון. לשם כך, אצבעות יד אחת אתה צריך ללחוץ על פגר ללוח, והשני - להסיר בזהירות עורה. הבא, הסרט נחתך. כעת ניתן להסירו מבפנים צלחת שקופה כיטין. זהו זה - חצי גמר המוצר מוכן לשימוש.

קלמארי ממולא פירות ים

מתברר מנה מדהימה, אפויה ברוטב.

לפני דיונון ניקה, מומלץ לבצע את המלית. להכנתו נדרש: 12 פגרים; בצל נוצות כמה, חתוך לפרוסות; 5 שיני שום כתוש; 400 גרם של פירות ים קצוצים דק; מיץ לימון כף גדול. תערובת זו הייתה נרגשת, מכניס הדיונון ובקיסמי חור דקירה. הבא, לשים בתבנית אפייה משומנת.

קבלה להכנת הרוטב. כדי לעשות זאת, 50 גרם חמאה מומסת במחבת עמוקה, מוסיפים את קוביות גבינה רכה (200 גרם). בזהירות ומערבבים עד שהוא נמס. בהדרגה לשפוך שלוש כוסות חלב, מלח ופלפל. הבא, להוסיף את הגבינה המגוררת (100 גר ') ושופכים מעל הדיונון. מפזרים גבינה יבשה מעט. בישול דיונון במשך עשרים דקות. זה הכרחי, כי המנה הייתה מכוסה קרום זהוב.

לזניה עם קלמרי

ההצלחה של המנה הזו ברוטב מקורר הכין כראוי כראוי. לפני דיונון ניקה, יש צורך לעשות את זה שלו.

כדי לעשות זאת, לשבור את שלוש כפות גדולות של חמאה ושופכים לתוכה את אותה כמות של קמח. הבא אתה צריך לעשות מדורה קטנה ולהתחיל לשפוך את החלב (צריך שלוש כוסות). מביאים לרתיחה, מפריעים כל הזמן עם, בישול במשך שלוש עד חמש דקות עד עבה. מסירים מהאש ומשאירים במשך זמן מה.

דיונון פיל (300 גרם), חתוך לקוביות מטוגנות יחד עם אגוז מוסקט, תרד (100 גרם) בקוביות קטנות, ובצל.

הבא אנו מתחילים לערום שכבות לפי הסדר הבא: סדינים לזניה, מילוי, רוטב, קצת פרמזן מגוררת. אנחנו צריכים להמשיך עוד בתור נגמרים של מרכיבים.

שים את המנה בתנור שחומם מראש ומבשלים כחצי שעה, עד לפני השטח להשחמה. לפני ההגשה, מומלץ לצנן מעט.

פיצה עם פירות ים

כדי להכין את המנה ניתן לקחת קפוא בבצק פיצה. בכבדות לשמן אותו עם גבינה רכה "פילדלפיה".

הבא, אתה צריך לשים פירות ים אלו, זמינים. הגרסה האופטימלית ביותר - דיונון מיובש (50 גרם), מבושלים שרימפס קלופים (100 גרם), A מולים קטנים (לפי הטעם). שים אותם על פני השטח.

בשלב זה, פלפל אדום קצוץ קש, לטגן אותו קצת ולהוסיף פיצה. מפזרים גרוסים גבינה "מוצרלה" (100 גרם) וגבינת פרמזן (50 גרם). מכניסים לתנור שחומם מראש למשך 20 דקות.

בתיאבון!