איך לבשל קציצות ב multimark רדמונד?

כדורי הבשר ברדימונד רב-משתנים מוכנים במהירות ובקלות. אחרי הכל, בשביל זה זה רק צריך לגלגל כדורי בשר, לשים אותם בקערה, ושאר יחידת המטבח יעשה את זה לבד. עם זאת, יש לציין כי על המנה הזו, זה עדיין רצוי בנפרד להכין קישוט.

איך לבשל קציצות ב multivark: מתכון צעד אחר צעד

מרכיבים נדרשים:

• עגל ו חזיר הם טריים (רק עיסת) - 250 גרם;
• בצלים בצל וחצים ירוקים - 2 יח '. וצרור;
• אורז ארוך - חצי כוס;
• ביצת עוף קטנה - חתיכה אחת;
• שמן חמניות - 25 מ"ל;
• הדבק עגבניות פיקנטי - 2 כפיות גדולות;
• קמח חיטה - 2/3 כוס;
• שמנת חמוצה 30% עבה - 3 כפות גדולות;
• ים המלח אינו גדול - לפי שיקול דעתו האישי;
• פלפל שחור ריחני - 1/4 כף קינוח.

הכנת בשר טחון

את כדורי הבשר של רדומו multivark יכול להיות מבשר, בשר חזיר או בשר כבש בשר כבש. עם זאת, החלטנו להשתמש במוצר מעורב, כפי שהוא יתברר עדין וטעים. לכן, אתה צריך לקחת 250 גרם של בשר חזיר, אותה כמות של בשר עגל, בזהירות לשטוף אותם, לחתוך לחתיכות לטחון בבלנדר יחד עם בצל בצלים.

תהליך העיבוד של גריסים

כמו כן, כדורי בשר רב המותג "Redmond" לספק את השימוש של אורז אורז ארוך. זה חייב להיות ניקה, שטף, באמצעות מסננת, ולאחר מכן מבושל במים רותחים מלוחים. אחרי זה, את העכוז צריך להיות שטוף, משולל לחות ולשים בשר טחון עם בצל. כל המרכיבים צריכים להיות מעורבים ביד, מוסיפים בהדרגה ביצה עוף, בצל קצוץ, מלח ים ופלפל מתוק.

תהליך בישול

כדי קציצות ב multivark "Redmond" התברר טעים וריחני, מומלץ להכין רוטב עגבניות שמנת בנפרד. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשפוך כוס מי שתייה לתוך הקערה, להוסיף שמנת חמוצה, רסק עגבניות וקמח חיטה להם. לאחר מכן, כל החומרים צריכים להיות מעורבים, ואם יש צורך להוסיף כמה תבלינים או תבלינים.

יצירת צלחת

לאחר בשר טחון מוכן, זה צריך להיות הרים בכמות של 1.5 כף קינוח, התגלגל לתוך כדור לגלגל קמח חיטה. לפי אנלוגיה, כל המוצרים האחרים מבוצעים גם.

טיפול בחום

כדי למנוע את הבשר לאבד את הצורה במהלך תהליך מרווה, מומלץ מראש לטגן אותם. כדי לעשות זאת, קצת שמן צריך להיות שפך לתוך הקערה, לשים את כל הכדורים שם בשר, ולאחר מכן להפעיל את מצב האפייה ולשמור על צלחת עם מכסה פתוח במשך כ 3-5 דקות. לאחר מכן, הטנק צריך להוסיף את רוטב עגבניות מבושל קודם לכן לבשל את תוכנית מרווה במשך שעה 1.

כיצד לשרת את השולחן כראוי

כדורי הבשר במולטיבור, שצילומיהם מוצגים לעיל, הם עדינים וריחניים מאוד. לאחר ההכנות שלהם, אתה צריך לשים את המנה בצד על הצלחות, ושופכים על הרוטב על גבי ולהניח כמה כדורי בשר. מומלץ גם לפזר פטרוזיליה ושמיר קצוצים, להגיש סלט ירקות ולחם טרי .