איך לבשל מאפינס בתבניות סיליקון

לאחרונה הוא הופיע מכירת תבניות סיליקון. הם מיד נמשכים לידיעת עקרות בית רבות. כמובן שהיו כמה שאלות לגבי השימוש בהם. לכן, בתור התחלה אני עושה כמה המלצות.

אם הטופס הוא גדול מדי, אז לפני לשפוך את הבלילה? למקם אותו על תבנית אפייה. בחירת אמצעי באיכות טובה ולא בצבע בהיר מדי. תבניות סיליקון - הוא כלי אוניברסלי כי הוא מתאים לאפיית והקפאת.

עכשיו אנחנו מכינים מאפינס בתבניות סיליקון. אתה יכול לקחת טופס קטן גדול או מספר אחד. ניתן גם להשתמש בצורות מתולתלות, אפייה מהן היא נעים לילדים. קח 180 גרם חמאה ולשפשף אותו עם אותה כמות של סוכר. בנפרד, להקציף שלוש ביצים. הוסף אותו בתערובת של שמן וסוכר ומערבבים קל. עכשיו, בעדינות להכניס את הקמח וסיכלו כל הזמן כי הוא מופץ באופן שווה על פני הבצק. מחלקים את הבצק לשלושה חלקים שווים. שניים מהם להפריש. זה יהיה בצק לבן. לדלל כמות קטנה של חלב כמעט קקאו שתי כפות. תערובת זו נמזגה לתוך חלק שלישי של המבחן. הבצק הלבן להוסיף מעט מיץ לימון וגרידה, מגוררת. אם אתם אוהבים בצק שוקולד, אז אתה יכול להוסיף קקאו בחלק גדול, ולימון בחלק קטן. עכשיו אנחנו לפרוס בצורה של בצק סיליקון לבן, ואת החום העליון. אם הטופס משמש בפעם הראשונה, אז לשמן אותו עם כמות קטנה של שמן צמחי. בעתיד לא צריך לעשות את זה. אנחנו מכניסים את העוגה לתנור ואופים במשך 50 דקות. טמפרטורה מוגדרת 180 מעלות. אל תשכחו כי מאפינס בצורות סיליקון מוכן מהר. אם תבניות קטנות, ולאחר מכן להניח את הבצק לתוך אחד באותו אופן. לפני ההגשה, מפזרים אבקת סוכר עוגיות.

לאוהבי שוקולד אני מציע באפיית מאפינס שוקולד בתוך תבניות סיליקון. ראשית, הכה את החלמונים של ארבע ביצים עם הסוכר (ארבע כפות). זה צריך לקבל קצף רך. להכניס את התערובת של קקאו וקמח ומערבבים היטב. קח את הפחיות ולמלא אותם בחצי הגובה שלהם. אופים בתנור. מלמעלה, כאשר פונים לקבלת שולחן, אתה יכול לשפוך כל סירופ.

מאפינס גבינה הם לא רק טעים, אלא גם שימושי. נצטרך 200 גרם של גבינה, אשר אנו לערבב עם שתי ביצי תרנגולת. ואז אתה צריך להוסיף על שתי כפות שמנת חמוצה ומערבבים היטב. עכשיו אתה צריך להמיס שתי כפות חמאה ויוצקים את הבלילה. שוב, לערבב היטב. מוסיפים את כוס הקמח ואת כל הזמן ומערבבים, התערובת הפכה הומוגנית. לאחר מכן מגיע כוס סוכר, קמצוץ של מלח כפית סודה hydrated. לבסוף ומערבבים לבצק שלנו. אפיית עוגות בתבניות סיליקון, לשים בטמפרטורה של כ 180 מעלות. כאשר הם הופכים ורודים, אנחנו מקבלים אותם מן התנור.

אם תרצה, אתה יכול להוסיף צימוקים או משמש מיובש. זה מתכון פשוט העוגה עם צימוקים ימשוך את הילדים. טעים ובריא.

ולבסוף, פשוט מתכון עוגות בקופסאות פח. קח כוס אחת של קמח באיכות טובה ומוסיף כוס הסוכר, שתי ביצים, כוס אחת בכל אחד השמנת חמוצה, אגוזי כוס (אופציונליים), סודה מעט slaked וכוס הפרג. עכשיו מערבבים את כל החומרים שהם מופצים באופן שווה על פני הבצק. יוצקים את הבצק לתוך אחד או יותר של תבניות סיליקון. שמנו בתא פליז ואופים כ 40 דקות. בישול בטמפרטורה הוא 200 מעלות. אגוזים במתכון זה יכול להיות מוחלף עם משמשים מיובשים קצוצים ופירות מסוכרים. לפני ההגשה, מפזרים אבקת סוכר לפי הצורך.

אני מציע לך כמה מתכונים פשוטים, כיצד לבשל מאפינס בתבניות סיליקון. בזכות הגמישות שלהם, המאפים סיימו ניתן להסיר בקלות, הוא לא ניזוק. חכה רק כשזה מתקרר.