איך לאפות דלעת עם דבש בתנור, מיקרוגל multivarka?

היום, כמו בבית זמין עבור הכנת מאכלים טעימים, רבי מתכונים פשוטים ללכת על שולי הדרך, ואפילו שכחו. ולעתים קרובות זה לשווא. לדוגמא, אם קודם לכן עם תחילת אוקטובר, דלעת אפויה עם דבש הייתה נפוצה, עכשיו הם עושים את זה פחות ופחות. אבל המאכל הזה הוא לא רק לרצות את המראה שלהם, אלא גם ישאיר טעם נעים. יתר על כן, זה יכול להיחשב באמת תזונתי - רק 53 קלוריות לכל 100 גרם של מוצר.

וכמה תכונות שימושיות של דלעת אפויה עם דבש! זה עוזר לנרמל עיכול ולב. מומלץ יש יתר לחץ דם, סוכרת ומחלות של הכליות וכבדות. דבש אינו רק נותן את המנה מתיקה מיותר, אלא גם חולק תכונות הריפוי שלו עם דלעת. הם לעתים קרובות להחליף סוכר במחלות רבות, כמו גם לאכול הקלת שיעול קרה.

מתכון קלאסי

אבל אז מהי הדרך הטובה ביותר לאפות דלעת עם דבש כדי להשיג את התועלת המרבית מן המוצרים האלה? לרוב, זה נעשה בתנור. הפרי חייב להיות דלעת לחתוך, להסיר את העיסה עם כפית עם הזרעים ונקיים. חותכים לחתיכות של 3 x 3 ס"מ. עכשיו אפשר להכין את הרוטב דבש, דבש לערבב זו ושמן צמחי. 400 גרם דלעת טריה תצטרך כ 2 כפות דבש וכפית אחת של שמן. טובל כל פיסה לתוך הרוטב ולשים על המחבת, אפיית נייר שהונחה. אופים את הדלעת בתנור במשך 30-40 דקות בחום של 180 מעלות עד להזהבה. בעת הגשת המנה המוגמרת ניתן מעוטרת שומשום וקינמון.

עם זאת, רבי תזונאים לא ממליצים בדרך זו לאפות דלעת. הם מאמינים כי על ידי חימום ממושך של התחלות דבש לייצר חומרים מסרטנים, וכל המוצרים הטובים מצטמצם לאפס. מנקודת המבט שלהם היא הרבה יותר טובה בנפרד אפוי דלעת עם דבש שזה רק לשרת. במקרה זה, זה יכול להיות ממוקם בנפרד, ואתה יכול לשפוך אותו סיים דלעת. וגם, כמובן, אתה יכול לקשט צלחת כרצונו וטעם.

מתכון במיקרוגל

עם כניסתו של עוזרים יותר ויותר במטבח לאפות דלעת עם דבש זה היה אפשרי בם. המתכונים הנפוצים ביותר - עבור מיקרוגל Multivarki. בכל מקרה, אתה צריך קודם להכין את הדלעת עצם: לחתוך, להסיר את הזרעים ונקיים. אז אתה צריך לחתוך את הסכום אותו לחתיכות קטנות ולשים אותם לתוך מתאימת צלחת למיקרוגל. מבשל 15-20 דקות בהספק מרבי עד החתיכות הם רכות. ורק אז מפזרים אותם עם דבש לפי הטעם. דלעת בתנור מיקרוגל עם דבש השיגה לא פחות טוב בתנור. ומתכונן הרבה יותר מהר, אבל להיות מוכן בצורה כזאת יכולה להיות לכל היותר שתיים.

בישול multivarka דלעת

ולאחרונה, היה מתכון שהוא דלעת אפויה עם דבש ב multivarka. כבר הכינו חתיכות הסתיו פירות יער מקופל לתוך Multivarki בסיר כי צריך גריז מעט עם חמאה. מוסיפים 1-2 כפות דבש חצי כוס מים. מבשלים את הדלעת עם דבש במשך 30-40 דקות, ואז לסדר על צלחות. במקום זאת, המשטר "כיבוי" יכול לשמש "מאפים" או "בישול", בהתאם לדגם Multivarki.

לא משנים עד כמה מוכן אפוי דלעת עם דבש, זה יהיה קשה לזהות בצורה המוגמרת. אז טעים, אפילו אקזוטי לטעמה. לא פלא מאז ימי קדם במנות דלעת רוסיה הוגשו אפילו בשולחן המלוכה.