מזון ומשקאות, מתכונים
Cupcake Gingerbread על קפיר: את המתכונים הטובים ביותר, במיוחד לבישול ביקורות
כשהאורחים נמצאים על סף הדלת, ואין לך מה להציע להם תה, להצלתם מגיע מאפים מהירים ופשוטים להכנה. Cupcake Gingerbread על יוגורט העשויים ממרכיבים הפשוטה כי בדיוק יהיה במקרר לכל משפחה. מתכונים של עוגות קפיר שופעת שמנת חמוצה לתנור multivarka מוצגים במאמר זה.
תכונות סודות בישול עוגה מפוארת
הבעיה העיקרית בפני עקרות בית בהכנת העוגה, הוא ליפול לתבנית אפיה מיד לאחר הסרת מהתנור. זה מאוד מתסכל כאשר 2 דקות עוגת אוויר הופכת שטוח Korzhik.
כן Cupcake Gingerbread הטעים לעזור סודות אלה:
- כדי עוגה פנה בצק עבות כדי שזה יהיה אוורירי. כדי לעשות זאת, קודם כל צריך להיות גם טורף את הביצים עם הסוכר עד שהוא נמס לגמרי, ואחרי זה להוסיף מסת לבן שופעת של שאר חומרים.
- עוגת עבותה הסוד השנייה היא לחזק תגובת סודת קפיר, על ידי הוספת אבקה בלעדית משקה חלב חם. מרכיבים אלה שני מחוברים ידי ערבוב הראשון יחד ורק אז מתווספים בצק.
- כדי להכין את העוגה אינה האופל באוויר, לא ממהר לשלוף טופס עם מאפים מהתנור. פאי Ready צריך להחזיק אותו 7-10 דקות.
- עוגת פירות יותר מתאים וטוב יותר אפוי דרך ב צורה עגולה עם חור באמצע.
עצם הצגת סודות אתה 100% יכין Cupcake מפואר וטעים.
Cupcake Gingerbread על יוגורט עם אגוזי מלך
תוספת טובה אפיית שופע היוגורט תהיה אגוזי המל. כפי שאתם יודעים, זה הוא מוצר שימושי מומלץ על בסיס יומי לכלול בתזונה. אז למה הפעם לא להוסיף אגוזים כדי Cupcake הבית שלך.
צעד אחר אפייה ובישול צעד הוא כדלקמן:
- ביצים (2 יח '). מוקצפות עם כף סוכר עד זכוכית לבנה.
- היוגורט המתוק המוני הביצה מתווסף (1 st.) וזה disintegrant (2 שעות. כפיות).
- המסה היא עוררה, ואז הוא הציג שמן צמחי (½ נ.) ושפך קמח מנופה (2 כפות.).
- הבצק המוגמר מתווסף אגוזי מלך (½ st.).
- הבצק הוא שפך בצורה בחמאה אשר נשלחת מייד לתנור למשך 60 דקות. טמפרטורת החימום צריכה להיות מוגדרת 180 מעלות.
עוגת Gingerbread בדקה עבור מוכנות עם קיסם. מייד לאחר מאפי קירור ניתן לחתוך חלקים ומגישים.
עוגה ביוגורט על קפיר
יוגורט וגבינת קוטג '- שילוב מושלם של מוצרים להכנת עוגה מפוארת. אפייה מתקבל בעת ובעונה אחת באוויר, עדין, ריחני. пышный кекс. האורחים שלך הם בטוחים לשבח אותך על העוגה המושלמת, שופעת.
אפייה היא כדלקמן:
- עם מערבל חייב לנצח ביצים (4 יח '). כוס סוכר ו ביוגורט (180 גרם).
- כפית סודה לשתייה כדי לכבות בכוס יוגורט חם, ושופכת לתוך קערה עם מסת הגבינה-ביצה.
- מוסיפים וניל קמח (2 כפות).
- לפחות אם רוצים, אפשר להוסיף פרוסות של בננה.
- מכניסים את הבצק בצורה משומנת.
- עוגת אופים שעה בתנור 1 בכל טווח טמפרטורות של 200 מעלות.
עוגה עבותה מתכון בתנור עם צימוקים
עוגה על מתכון קלסי מכינה אותו עם צימוקים. אם מסיבה כלשהי מרכיב זה אתה לא אוהב את זה יכול בקלות להיות מוחלף על ידי משמש מיובש, שוקולד, דובדבנים מיובשים, וכן הלאה. ד
עוגת Gingerbread עם צימוקים הערוכים לפי המתכון הבא:
- ביצים (2 יח '). עם סוכר זכוכית מוקצפת לקצף בעזרת מערבל.
- מסת צמרירי והלבנה מתווספת רוויון כוס שמן צמחי (½ נ.).
- בעקבות קמח מנופה (350 גרם) ואת אבקת האפייה.
- בשנת בצק מערבל zameshennoe צימוקים מאודים הוסיפו.
- טופס של שמן סיכה הוא שפך את הבלילה.
- מאפינס אפוי 40 דקות ב 190 מעלות.
- חותכים ומגישים Cupcake כדלקמן לאחר הקירור. אחרת, זה יהיה להתפורר.
קאפקייק שוקולד Lush על קפיר
עוגה מתוקה בטעם שוקולד עשיר משלימה את המקורי, הודות שבו אפייה פשוט הופכת קינוח עצמאי.
עוגת Gingerbread בתנור מבושל לפי הסדר הבא:
- בקערה עמוקה לשלב חומרים יבשים מתערבבים היטב לבצק: כוס הקמח והסוכר, כפית הסודה ו 50 גרם של אבקת קקאו.
- בקערה נפרדת, הביצה שזעמו קצף, 30 מ"ל של שמן צמחי ויוגורט (1 כפות.).
- בהדרגה את החומרים היבשים, רק כפית אחת, מוכנס המסה הנוזלית. בעזרת בצק לשה להב סיליקון.
- התפשטות הבצק המוכנה לצורה משומנת ונשלחה 40 דקות בתנור (180 מעלות).
- בעוד העוגה העבותה מקררת, אתה יכול לבשל מתוק. כדי לעשות זאת בסיר עם קקאו, סוכר חם תחתית עבה, שמנת (2 כפות. Spoon) ומעט חמאה (20 גר '). הרוטב צריך להיות כל זמן על האש, תוך בחישה מתמדת, עד שהתערובת הופכת עבה.
- עוגת מקורר שחולצו מן התבנית ויוצקים את הסירופ החם.
עוגה עבותה מתכון עם ריבה
אם יש לך ריבה שלא נאכלה במקרר, לבשל ממנו קאפקייק פשוט. כזה אפייה בטוח בבקשה טעם והדר שלך.
כדי להכין את העוגה שאתה צריך:
- בפקק זכוכית להוסיף כפית סודה לשתייה, מערבבים לצאת מסה 5-15 דקות.
- לאחר זמן מה, המסה מתחילה קצף. לאחר מכן, יוגורט עשוי להתווסף (1 st.), סוכר (½ נ.) וקמח (2 כפות.).
- מערבבים את הבצק ואם הריבה לא היה מספיק עבה, להוסיף עוד מעט קמח.
- סוך בצורת חמאה ושופכים את הבלילה לתוך זה. כדי לשמור על אחידות זה צריך להיות כמו פנקייק.
- אופה את העוגה במשך 45 דקות בטמפרטורה סטנדרטית (180 מעלות).
פאן שיתאים לכל ריבה. עם זאת, טעם עוצמתי יותר וצבע יהיה אפוי בתוספת ריבת פטל שחור דומדמניות שחורות.
עוגת זנגביל: מתכון multivarka
לא פחות טעים עבותה שהושג עוגת מבושלים multivarka. הוא הכין את "האפייה", הוא מתאים היטב, אבל הופך לקרום חיוור כי ניתן לתקן, עוגת מקורר זרועי אבקת סוכר. בעת אפיית מוצרי multivarka חשוב לא לפתוח את המכשיר לכסות 10 דקות נוספות אחרי הטון. кекс на кефире. במקרה זה, אפייה תהיה לדהות ואינו מקבלת קאפקייק שופע באמת על קפיר.
המתכון של העוגה ב multivarka הוא כדלקמן:
- זכוכית סוכר קצפת ביצים (3 יח '). בקצף.
- בשנת כוס החלב מוסיף כפית סודה לשתייה. לאחר משקה חלב מתחיל קצף, הוא שפך לתוך מסת הביצה.
- אם מוסיפים לכך את החמאה המומסת (100 גרם).
- לפחות קמח מתווסף (כ 2 כוסות). המרקם הבצק הוא נוזלי. זה אמור לנקז משם מהמיקסר קורולה.
- עכשיו אתה יכול לשפוך את הבלילה לתוך קערה משומנת ולהגדיר את פעולת בישול "אפייה".
- לאחר 60 דקות, העוגה מוכנה.
עוגה עבותה מתכון עם שמנת חמוצה עם שוקולד
מזונות מותססים הם כמעט תמיד להצמיח מאפה. מושלם להכנת בצק יוגורט ריזנקה, ושמנת חמוצה. העיקר שהמוצר האחרון התכול השומן אינו גבוה מדי. пышный кекс. תחת תנאי זה יתברר עוגה טעימה מפוארת מאוד.
מתכון אפייה דורש עמידה הוראות צעד אחר צעד:
- כמו המתכונים הקודמים, צריך קודם כל לנצח 4 ביצים וסוכר (1 st.) כתוצאה קצף.
- ואז, ב מסה רכות זה מתווסף 15% שמנת חמוצה שומן (200 מ"ל), אבקת אפייה (1 ½ שעות. הכפית), 50 גרם עמילן, ו 350 גרם קמח.
- הבצק צריך להיות דליל, העקביות של פחות מ פנקייק.
- טיפות השוקולד המוגמרות מתווספות הבצק או חתיכות של שוקולד (70 גרם).
- המאפיין המשומן בצורה אפויה 45 דקות בטמפרטורת 180 מעלות.
Similar articles
Trending Now