רפאלו איך לבשל בבית?

זה מדהים שאנחנו עושים פרסומת. רק כמה דקות הם מסוגלים לתת ההכרה שלנו והתקפות חדשניים ומעוררי מחשבה. הנה אני, קורבן של פרסום, ובערב כשהוא ראה סרטון על טעים האלוהי, ממתקים במכרז "Rafaello" כל הלילה ולמחרת בבוקר חלמו על המתיקות מעודנות הזאת. בחנות, כמובן, הייתי עצלן מכדי ללכת ולכן החלטתי לבשל ממתקים עוצמה. התקשרתי לידיד שנראה לדעת הכל, והיא משותפת המתכון של קופת החיסכון הקולינרית שלו.

אני מציג בפניכם את המתכון רפאלו בבית.

רכיבים: בנק חלב מרוכז, חצי כוס אגוזי מלך, 200 גרם חמאה, 10 גרם סוכר וניל 130 גרם קוקוס.

טכניקה: ראשית, עליך ומטגנים את האגוזים (בתנור או במחבת), ברציפות ערבוב אותם, ונקי. חמאה (צריך מראש לרכך אותו) שוט עם סוכר וניל ריבת חלב כדי ליצור תערובת הומוגנית. המסה שהושג מתווסף ביותר של מספר המצוין של קוקוס, והשאיר על 30 גרם עבור לפירוק עצמות כדורי ממתק. תערובת הממתקים הושמה במקרר למשך 10 שעות (הלילה אפשרי).

לאחר זמן מיועד להרכבת כדורים קטנים המוני ממתקים (זה יהיה rafaelki שלנו), ומכניס לתוך אגוז. כדורים מוכנים לשים על קרש ועליו קוקוס, ומגלגלים אותם הקוקוס מכסה את הכדור כולו. את הסוכריות וכתוצאה לשים על לוח מכוסה בנייר אפייה, ולשלוח במקרר. לאחר המתנה 60 אחר - 120 דקות, אתה יכול להתחיל לאכול rafaelok מעודן הכינו במו ידיהם.

מעט מאוחר יותר, קצת להתנסות עם המתכון של הכנת ממתקי רפאלו בבית, שכבר הספקתי לחלוק עם חברתו, מתכון שונה.

אז, בננה רפאלו. להכנת ממתקים, אנחנו צריכים: 2 בננות גדולות, 200 גרם של אגוזי מלך, 200 גרם שקדים 50 גרם קוקוס.

בישול מכשירים: לבשל פירה בננה (זה יכול להתמודד בלנדר בקלות) ולהוסיף את האגוזים הקצוצים (ובדרך זו יש בבלנדר). לערבב ביסודיות את הבננה מחית אגוזים. משקל לא חייב להיות נוזלי, אבל לא עבה, לא להיצמד ידות, כאשר המחית תעשה כדורי ממתק. במקרה הראשון, אתה יכול להוסיף אגוזים או קוקוס, ובמקרה השני - מחית בננה אפילו.

יצירת חרוזים (גודל הם צריכים להידמות אגוז) מתמוטט אותם פתיתי קוקוס, נקי במקרר כשעה.

בהמשך פיגי הקולינרי שלי יש עוד דרך של בישול רפאלו בבית. הנה הוא. המרכיבים הדרושים: 100 גרם שוקולד לבן, כוס שליש סוכר, 50 גרם חמאה, עשר כפות חלב, שתי פרוסות גיליון, 150 גרם ו 200 גרם קוקוס ושקדים.

בישול מכשירים: להמיס את החמאה על ידי הוספת חלב וסוכר, לשים על האש. התערובת הובאה לרתיחה ושתי דקות, תוך ערבוב כדי להחזיק את האש. מוסיפים את חתיכות השוקולד הקצוץ, ערבוב, להביא מסה הומוגנית, ומסירים מהאש. התוסף תערובת מקורר גרוסים גליונות רקיק, ומערבבים היטב. בעיצוב כדורי ממתק בתוך כל אחת מהן לשים את השקדים, להתפורר סוכריות שבבי קוקוס ולשים אותם במקרר.

זו הדרך להכין ממתקים עלא רפאלו בבית.

אגב, ישנם מתכונים רבים אשר ניתן להכין לא רק ממתקים רפאלו, אלא גם מגיש חטיפים. רוצים לדעת איך לעשות חטיף בבית-רפאלו? פשוט. המרכיבים הדרושים: זיתים מגולענים (בנק 1), פרמזן / maasdam (100 גרם), אגוזי מלך, crabsticks (אריזה), שום (1 שן), מיונז, שמן זית, שמיר ופלפל אדום חם.

מכשירי בישול: גבינה עם סרטן מקלות מגררים (רדוד), קוצצים את האגוזים. הזיתים (כל תות) לשים כמות קטנה של אגוזים קצוצים. תערובת גבינות עם מיונז, להוסיף את השום הכתוש, ומערבבים היטב. עובש מן גבינת כדורים קטנים שום המוני בתוך כל ברים לשים זיתים. הכדורים וכתוצאה לגלגל מקלות הסרטנים שפשפו. בנפרד, לבשל את הרוטב, אשר יוגש עם מקלות סרטנים רפאלו.

רוטב: שטופי פלפל מיובש (0.25 גרם) ומחץ ושמיר מחובר בשמן זית. המנה מוכנה.

עכשיו אין לי שאלה, איך להפוך את בית רפאלו.