רול מ לאוואש עם דג אדום

מ כזה מוצר אוניברסלי, כגון פיתות, אשר נמכר בחנות, אתה יכול לבצע מגוון של חטיפים שיביאו מגוון והתרגשות לכל שולחן. היום היה מאכל פופולרי מאוד הוא כמו גליל של פיתה עם דג אדום. כי האורחים ואת בני הבית שלו לאכול מלכתחילה, ועם תיאבון גדול.

לבשל זה מאכל נפלא, אתה לא צריך הרבה מוצרים. אתה תצטרך 150 גרם של גבינה ונקניק מעושן, ארבע ביצים, מאתיים גרם של דג אדום - סלמון או פורל, פלפל מתוק, מלפפון, לחם עלה פיתות, A ירק מעט רוטב "1000 איים".

רול מ לאוואש עם דג אדום מבושל מאוד פשוט. ביצים לבשל, לנקות את הקליפה לגרר גס מגוררת. כמו כן, אתה צריך לשפשף על גבינת פומפיית נקניק ומלפפון ועשבי תיבול טרי קוצצת דק. דג אדום פלפל אדום חתוך לחתיכות. אם פלפל ירוק או לבן, זה חייב להיות קצוץ ומטגנים מעט במחבת.

כל החומרים מוכנים אתה צריך לערבב בקערה, מתבלים את הרוטב ולשים אותו על פיתות. אפשר לכסות את התערובת מלמעלה גליל גיליון אנד רול לאוואש השני. לפני שאתם מגלגלים פיתה עם דג אדום תוגש על השולחן, הוא מוחזק שעות של המקרר, ולאחר מכן לחתוך לטבעות של שני סנטימטרים בגובה.

אתה יכול להכין קצת מתאבן נפלא זה שונה. במקרה זה, במקום גבינה ונקניק אתה צריך לקחת 250 גרם מומסת. מתאים "ויולה" או "ענבר". פיתה אחת צריכה לקחת 300 גרם של דג אדום מלוח וגם ירק קטן. עכשיו תגיד איך לעטוף את הפיתה כראוי.

ראשית, עליך לרדד אותו על השולחן גיליון של לאוואש למרוח אותו וגבינה מותכת. ואז לחתוך לפרוסות דקות של דג אדום לשים על גבי הגבינות בצורה של קשקשים או רעפים. הירוקים קוצצים דק ומפזרים על גבי צלחת. עכשיו פיתות לגלגל בעדינות לתוך גליל, ועוטפים בנייר. לאחר שסיימת שקר חטיף למטה במקרר למשך שעתיים, אותו ניתן לחתוך לטבעות ומגישים.

רול מ לאוואש עם דג אדום מבושל מאוד במהירות ובקלות, אבל באותה מהירות נאכלת. אתה יכול להציע גרסה אחרת של המנה הזו. קח פיתות, 400 גרם של דג אדום מלוח קצוץ דק, צנצנת של גבינה מותכת, חסה, שמיר, שלוש שיניים שום ושתי כפות גדולות של שמנת חמוצה שיכול להחליף מיונז וחמאה אם ירצה בכך.

חמאת חייב לרכך ומערבבים עם גבינה, מיונז (שמנת), ציפורן שמיר ושום קצוצים דק, עבר דרך chesnokodavilku. התערובת היא לשה ביסודיות ופרשה על פיתות. כדי להיערם על גבי העלה חס ולסדר פרוסות של דג אדום. לאחר מכן, פיתות לקפל לחמניות בעדינות עטופות בקפידה בנייר או בניילון נצמד, ואז לשים על-שעות במקרר. ממש לפני ההגשה, לחתוך את הצורך לגלגל ברחבי ולהניח על צלחת שטוחה.

אם אין לך מלוחים סלמון, ויש סלמון svezhemorozhennaya, אתה יכול להכין מאכל טעים כמו דג אפוי בפיתה. כדי להכין ארבע מנות נדרשו 800 גרם סלמון, פיתות אחד, לימון או עגבניות, כמו גם חבילה וחצי של חמאה, מלח ותבלינים לפי טעם. את נתחי הדג היו מופשרים ואל, ואז לחתוך לפרוסות של סנטימטר אחד עבה. בפיתה חותכים לרבעים והניח על כל פרוסת דג, חתיכת חמאה ופרוסת עגבניה או לימון.

עכשיו אתה צריך לעטוף פיתות, אבל לא לגלגל, ואת המעטפה. שכבה על סדין ומקום אפייה בתנור, לא הרבה מחומם, במשך רבע שעה. פיתה אז צריך להעיף ומבשלים את הצד השני במשך רבע שעה נוספת. מסתבר מאוד טעים תבשיל מקורי!