קוטג סופלה גבינה

מאכלים רבים כי לקחת קצת זמן והם ובכך די טעימים, אנחנו מתעלמים לשווא. כדי לאחד חששות אלה וגבינת קוטג סופלה. זה מושלם עבור ילדים קטנים משנה לשנה ועבור אנשים עם עיכול לקוי. אבל תוויות עדיין זמין. אנשים הסובלים מסוכרת צריכים להיזהר המאכל הזה, כי המבנה שלה בהכרח כולל סוכר.

ישנם כמה סודות שיעזרו לכם לבשל פודינג סופלה בהצלחה בניסיון הראשון.

• גבינת קוטג 'עדיף לנגב דרך מסננת, אבל לפעמים הוא עבר דרך מטחנה קונבנציונלית. עדין את הגרגרים תקבל ברצון סופלה עדין יותר.
• לפני טיאטאו חלבוני ביצה חייב להיות מגניב. אז הקצף אתה מקבל עבה עבות.
• תבניות אפייה או אידוי יש צורך לשמן בחמאה. ירקות למטרות אלה הם לא האפשרות הטובה ביותר, אבל אם אין ברירה, זה מתאים יותר, מעודן ונטול ריח.
• סופלה גבינה רכה ניתן לנסח אמבט אדים, ואופים בתנור. אם יש לך סיר לחץ, זה גם יכול לעזור לך עם זה.

קיטור סופלה גבינת קוטג

50 גרם של גבינה הסתובבה ולשלב עם 10 גרם סוכר, סולת (5 גרם), כמות קטנה של ונילין, רבע כוס חלב (רצוי רותחים) ורבע של חלמון ביצה. כל זה מערבב ומוסיף קצפת בזהירות חלבון קצף (רבע 1 PC.). טופס משומן מאודה. טוב מאוד סופלה גבינת קוטג ', מתכון אשר מתואר לעיל, בשילוב עם שמנת חמוצה.

סופלה גבינה רכה עם ביסקוויטים

20 גרם של עוגיות מרוסקות (התאהבות יכולה) ומעורבב עם (כף גדושה) סוכר. ואז כל החלב נמזג (20 מ"ל) מותר לעמוד במשך זמן מה (בערך 20 דקות). הבא, 120 גרם גבינה צהובה מגוררת, חמאה (5 מ"ל) והחלמון וחצי. מחצית החלבון נשאבה כדי לקרר את הקצף והוסיפה לתוך בתפזורת העוררת. התפשטות סופלה לתבנית ואופים בתנור או מאודים. אם המסה ממוקמת בערך בצורה, אז זה לפני הבישול חייב להיות מפולס בזהירות. גבינת קוטג ' סופלה, מתכון אשר אתה קורא, שחושב 1 חלק למבוגר.

סופלה גבינה רכה בתנור

2 כפות סולת מבושלת 60 מ"ל מים. לפיכך דייסה חייב כל הזמן בחישה, גריסים במים רותחים הוא שפך לאט כך גושים לא נוצר. 240 גרם של הגבינה המוכנה משולב עם הסולת המקוררת, 30 גרם של סוכר, 2 חלמונים של ביצים, חמאה (רצוי להמס מקורי, 20G צורך) וצימוקים (לפי טעם). חלבוני ביצה 2 קצפת לקצף עם מטרפה או מיקסר, נמזגו בזרם דק של בתפזורת אפויה בתנור. המנה מוכנה כאשר יש חום זהוב.

קיטור סופלה גבינת קוטג (תינוק)

גזר שטף וניקה שפשף על פומפיה יפה מאוד. 10 חתיכות של משמשים מיובשים טחונים עם סכין. 500 גרם של גבינת שפשף והוסיף אליו משמשים גזר, 10 גרם של סוכר, סולת (20 מ"ל), 10 מ"ל של חמאה (להמיס מראש) 3 חלמון ביצה. כל זה עורר ביסודיות, עד שהתערובת חלקה ו במעטה שזעמו קצף החלבונים 3. אתה יכול לבשל כמו שאתה מעדיף, אבל עדיף לזוג.

סופלה זה גבינת קוטג 'מתברר שלא רק טעים, אלא גם מאוד שימושי. גזר ומשמשים יכול להיות מוחלף על ידי כל פירות טריים אחרים או פירות יבשים. אם אתם מבשלים לילדים קטנים, עדיף לטחון ביוגורט דרך מסננת, ולא לטחון דרך מטחנת בשר. אם אתה עושה לבשל ביוגורט, אז יתברר הרבה יותר טעים ויותר שימושי, כן, יותר קל לעבוד איתו. במיוחד אם הוא צעיר (הרבה יותר רך מהרגיל).

רוטב עבור סופלה גבינה יכול להיות כל ריבה או ריבה, קרם או חלב מרוכז. מקשטים סופלה ככל שתרצה, אבל זה נעשה לאחר שהוא מבושל.

אנו מאחלים לכם בתאבון לך ולמשפחתך!