פשטידה כרוב מסורתית ב multivarka: מתכון קל

בימים אלה, המארחים הפכו הרבה יותר קל לנהל את משק הבית. במיוחד שזה נוגע לסוגיית בישול. מספר עצום של מכשירי חשמל לבית אינטליגנטיים, אשר יכול בקלות להתמודד עם עבודה קשה במטבח. קחו, למשל, multivarku. superkastryulya מסובך זה הופך בישול תענוג. עם מכשיר כזה, אתה יכול להרשות לעצמך כמעט כל מאכל. אז, עוגת קרוש עם multivarka כרוב מבושל מאוד בפשטות ובמהירות. בנוסף, זה יכול להיעשות בדרכים שונות.

הגרסה הקלאסית

המילוי הנפוץ ביותר מהעוגה כרוב ב multivarka הערוכים לפי המתכון המסורתי דורש את הדברים הבאים: 1 כוס קמח חיטה, 0.5 ק"ג של כרוב לבן, 3 ביצים, 10 גרם מלח, 100 גרם של שמנת, שמן צמחי, 250 גרם שמנת, כמו גם 5 גרם סוכר, ואבקת אפייה.

הכנת עוגה כרוב מילוי multivarka בכמה שלבים:

1. ראשית, אתה צריך לעשות את המילוי. כדי לעשות זאת, הכרוב צריך להיות לקצוץ בזהירות, ואז מוסיפים מלח ומועכים מעט עם הידיים שלה ולהשאיר למשך 5 דקות כדי להתבלט מיץ. אם ניקח עבור ירקות ישנים, אז לרכך אותה ניתן לכבות עבור 10 דקות במחבת.
2. כדי להכין את הבצק הראשון מקציפים יחד את הביצים עם שמנת חמוצה. ואז להוסיף במעט חמאה מומסת, מלח, סוכר, אבקת אפייה ומערבבים הכל טוב. הדבר האחרון שאתה צריך כדי למלא את הקמח וממשיכים ללוש עד לקבלת תערובת הופך הומוגניים ככל האפשר. זה צריך להיות נוזלי, דומה שמנת חמוצה.
3. בקערה Multivarki לשפוך מחצית הבצק. יוצקים על גבי מיץ כרוב, ולאחר מכן לשים את המילוי מוכן. ואז אתה צריך לסגור את כל הבצק המרודד.
4. ביום Multivarki הפאנל להגדיר מצב "אפייה", ואת טיימר - הזמן של שעה אחת.

אחרי זה אין צורך לפתוח את המכסה מיד לאותת. זה צריך להיעשות על 15 דקות, העוגה יכולה ללכת להתקרר מעט.

המילוי של כרוב עם נקניק

אוהדים של סתימות מורכבות, שיש בהישג יד את המוצרים הנכונים תמיד יכולים להתפנק במשהו חדש ויוצא דופן. לדוגמא, העוגה כרוב מילוי multivarka תהיה טעימה גם אם אתה מוסיף חזיר קטן. מוצר בשר מתובל במיוחד לקשט את הטעם של המנה המוגמרת. עבור העבודה הנדרשת: 200 גרם כרוב, 3 ביצים, 150 גרם של בשר חזיר, 90 גרם קמח, 130 גרם שמנת, 5 מלח גרם, 70 גרם של מיונז, אבקת אפייה כפית ו 10 גרם חמאה.

הפיכת עוגה צריכה להיות על טכנולוגיה שונה:

1. ראשית, להכין את הבצק. הדבר הראשון שעלינו מקציפים את הביצים עם מיונז ושמנת חמוצה, ולאחר מכן להוסיף בהדרגה חלקים קמח עם אבקת אפייה. לא צריך להוסיף לתערובת העוגה מלח. זה יגרום מיונז.
2. למלית אתה חייב להתפורר כרוב ראשון ומעט מלח ה- IT. ואז חתוך לקוביות (או רצועות) החזיר לחתוך ולהצטרף שני המוצרים.
3. המשטח הפנימי של הקערה Multivarki משומנת ולשים על החלק התחתון של המלית המוכנה. לאחר מכן, לשפוך את כל הבצק.
4. האפייה במצב הרגיל, תצטרך 45 דקות. עם זאת, בהמשך מהעוגה יהיה יותר ורוד ממה העליון. זה ניתן לתקן אם אתה מפעיל אותו שוב להתחמם במשך 15 דקות ב 180 מעלות.

לאחר הקירור, המוצר יכול לאכול בבטחה, טרום לחתוך אותו לחתיכות.

אופציה חלופית

אתה יכול לראות עוד עוגה כרוב קריש מתכון. המוצר המוגמר יהיה טעם טוב יותר אם אתה מראש מילוי תבשיל מעט. בצק היה חמוץ, במקום מיונז, אתה יכול להשתמש יוגורט. מכלול המוצרים הליבה בו זמנית יהיה כדלקמן: 300 גרם כרוב, אחד וחצי כוסות קמח ואת אותה כמות של יוגורט, מלח, 1 בצל, חבילה של אבקת אפייה, 2 ביצים, שמן צמחי ותבלינים.

תהליך הבישול כולל שלושה שלבים:

1. ראשית, עליך להפוך את המלית. כדי לעשות זאת, כרוב ובצל יש לקצוץ, לשפוך לתוך קערה Multivarki ואז לטגן 10 דקות מתחת למכסה, להגדיר את מצב ל "מרווה". מילוי עוגה כרוב מתכון ניתן להשלים עם בשר בצורת בשר. אז המוצר רק הולך ומשתפר נמאס.
2. בשלב זה אתה יכול לעשות מבחן. ראשית, עליך לשפוך את הקמח, ואז מוסיפים את המלח, יוגורט, ביצים להקציף את כל ביסודיות. מוצר טרומי צריך להיות עבה למדי.
3. הבצק סיים להעביר בקערה על גבי מילוי, להגדיר את מצב "אפייה" ומבשלים 50 דקות. השעה תהיה תלויה הקיבולת של המכונה.

עוגה מוכנה ומעט מקורר היטב מוגשת עם סלט טרי או מרק אור.

מהיר וטעים

כידוע, מהעוגה כרוב מילוי המהירה הופכת אותו על יוגורט. אבל גם כאן, תלוי המילוי יכול להיות אפשרויות שונות. נכון מנת היום, אתה יכול להכין עוגה נפלאה עם ביצה טרופה וכרוב. רק צריך להכין את החומרים הרצויים: 300 קמח גרם, 1 כרוב, בצל 2, 6 ביצים, 14 גרם של מלח, 2 כוסות יוגורט, 200 גרם מרגרינה, אבקת אפיה חבילת 2 ו 50 גרם סוכר.

האם הכנת עוגה מהר מאוד:

1. בתור התחלה יש צורך לערבב בבלנדר עם יוגורט עם מלח, ביצים וסוכר.
2. תערובת מוכנה בהדרגה מוסיפים את הקמח המנופה.
3. לבסוף, להיכנס מרגרינה מומסת.
4. ביצים למילוי בנפרד להקציף במלח כרוב מגורר במצב התהליך "מרווה" במלח ופלפל לפי multivarka 15 דקות.
5. שטף את חמאת כוס ידית ושמן צמחי. לאחר מכן, לשים על החלק התחתון של המבחן. בנוסף לשים את הכרוב מוכן ומפזרים אותו עם ביצה טרופה. סגור את כל השאריות בצקות ולבשל עוד במצב "האפייה".

לאחר קירור עוגת האוויר בטעמים עשויים להיות מוזן עם תה חם.

בצק עם חלב

רבים מאמינים כי את הבצק במשך פשטידות בהחלט יצטרך להכין על בסיס מוצרי חלב. תפיסה מוטעית זו ניתן להפריך בקלות. אתה רק צריך לשלוט בצורה פשוטה למדי. זה יכול לעזור לך ללמוד איך לעשות עוגה כרוב קרוש טעימה להפליא עם חלב. באמת צריכים קבוצה מינימאלית של מוצרים: 350 מיליליטר של חלב, 6 ביצים, 300 גרם של בשר טחון, כפית אבקת סודה לשתייה, בצל, 2 כוסות קמח, 25 גרם סוכר, שן שום, 100 גרם מרגרינה.

הסוד של שיטה זו הוא פשוט מאוד:

1. קודם כל הביצים יש להקציף היטב, מוסיפים סוכר ומלח מעט.
2. מוסיפים לתערובת חלב מרגרינה מומסת.
3. ספוג קמח, סודה slaked ולהשאיר את המסה עד 10 דקות.
4. במהלך תקופה זו של בשר טחון, בצל ושום קצוץ ניתן בצורת קציצות.
5. בקערה ויוצקים את הבלילה Multivarki.
6. כדי לזרוק כדורי בשר טוב להטביע אותם בתוך.

הבא, להכין את עוגת הפירות על טכנולוגיה מוכרת. בשנת 40 דקות בטיימר יודיע על סיום התהליך.

גרסה מואצת

עבור עוגות, אתה יכול להשתמש מלית מוכנה. זה יקטין באופן משמעותי את הזמן ותוך זמן קצר כדי לקבל את התוצאה הרצויה. מה שאתה צריך לעשות במקרה הזה, ואיך לבשל מילוי פאי כרוב? מוצרים שצריכים מעט מאוד: אחד וחצי כוסות קמח, 300 גרם של כרוב סיים, ביצה, מלח, כוס יוגורט, כפית סודה ו 50 גרם סוכר.

כדי לעבוד צריך מיקסר ו multivarka. כל מה שאתה צריך לעשות כדי להיות ברצף מסוים:

1. ביצים ראשית שוט עם סוכר, ואז מוסיפים מעט מלח, סודה לשתיה ויוגורט.
2. אחרי מנות קטנות זה בהדרגה להציג את הקמח ללוש את הבצק, דומה עקבי קרם סמיך.
3. חבור את המרכיבים של הלחמניות ההמוניות ומערבב אותם ביסודיות.
4. מכניס את התערובת לתוך קערה Multivarki, לסגור את המכסה להגדיר את היחידה על המצב "אפייה".

לאחר 2 chasa עוגה בטעם מוכנה. אפשר לאכול מיד או לחכות עד שהמוצר מקורר מעט. בכך, ובמקרה אחר, התוצאה תהיה גדולה לא פחות.