פילה בקלה: המתכון ולהשתמש דגים זה

כולנו יודעים כי בקלה ניתן מטוגן, להמריא, להשתמש בצורה משומרת. אבל אנחנו לא חושבים על מה יתרונות יכולים להביא לגוף שלנו, הדג הזה. אני מציע לדון בנושא זה. ואם אתה לא יודע איך להכין פילה של דג בקלה, אני אציע לך כמה מתכונים אינטליגנטיים!

אני אגיד לך מיד כי תועלת דגי ים לא יכולים לזלזל! מוצר זה הוא פשוט חיוני בגוף האדם:

1. מחזק רקמת העצם.

2. זה מנרמל את מערכת הנשימה.

3. מגביר את ההתנגדות של הגוף לזיהומים שונים.

4. נותן השפעות קוסמטיות טובות: המראה המשופר של העור, הציפורניים והשיער להיות יותר בריאה וחזקה.

5. מגביר את היכולת של הגוף לתקן את עצמו לאחר שסבל מתח ומחלות.

6. מגביר סיבולת.

7. משפיע על הרוויה בחמצן במוח וגורם לפעילות מנטלית.

8. מקטין כולסטרול בגוף.

בקלה מומלץ לכלול בתפריט דיאטה כמו מבושל קלוריות שלה שווה 78 קלוריות לכל 100 גרם.

בישול דגים בתנור

ועכשיו, כמו שהבטחתי, לבשל פילה של דג בקלה. מתכון בתור התחלה לקחת הקלה. הגדר את מעלות 170-180 טמפרטורת התנור מותר לחמם. תבנית אפייה משמן שמן חמניות. הבא, אנחנו לוקחים חצי קילו דגים, מתובלת במלח גס (לפי הטעם) ולשפשף את הידיים. דגים ספינת בשר על המגש והניח על גבי ראש פרוסות השום 6 קצוצות דק של לימון, כמה עלי דפנה ואפונה פלפל שחור. יוצקים בזהירות 50 מ"ל של מים ושמן חמניות. אפוי פילה בקלה מבושל ביין לבן, אז הדבר האחרון נוסיף לצלחת, זה 100 מ"ל של יין משובח. מכניסים את התבנית לתנור, להמתין 15 דקות, והופכים את הדג בצד השני ולהשאיר למשך 10-15 דקות נוספות.

מרק דגים ב multivarka

עכשיו בואו ללמוד איך לבשל פילה של דג בקלה ב multivarka. טרום להרתיח את הדגים עד שנעשה (600 גר '), במיזוג מרק הנותרים. לסיר ומבשלים בטמפרטורה של 160 מעלות "Multipovar". טוחנים 400 גרם עגבניות, משומר במיץ של עצמם. זיתי Cut (100 גרם). Shinkuem נורה אחת ועבר דרך שן chesnokodavku אחד שום.

הכנות אנחנו עכשיו עושים להמשיך פילה בקלה מבושל במרק. המתכון הוא כדלקמן: passeruem את הבצל, שום מציג, ציר דגים, עגבניות הנותרת מיץ עגבני. כאשר המרק מגיע לרתיחה, מתבלים את הנזיד זיתים ודגים קצוץ. מוסיפים פלפל ומלח לפי הטעם, מערבבים לעזוב לאפות במשך 15 דקות.

סלט של דגים, ירקות ופירות

והדבר האחרון שאנחנו נעשה - זה סלט של פילה בקלה. המתכון הוא פשוט. בתחילה, להרתיח כ 200 גרם של דגים. ואז להתפורר 2 עגבניות ומלפפון 1. מערבבים את הירקות בקערה עם תפוח וגזר מגורד. הוספת רוטב מלח, פלפל 2-3 כפות סויה משובח. חותכים את הדג לחתיכות גדולות ומפזרים מיץ לימון. מערבבים פירות תערובת ירקות עם פילה בקלה. המתכון הוא פשוט, אך המנה מסתבר מאוד טעים! מגישים תענוגות קולינריים שלה אל קרובי raduyte השולחן ולחזק בריאות!