עוגות גבינה Lazy ביוגורט: את המתכונים הטובים ביותר, במיוחד לבישול ביקורות

מה פילגש לא רוצה לרצות בוקר הטעים ולבבי ביתם? למרבה הצער, לפעמים את הזמן כדי להכין חסר לחלוטין. אנו מציעים לכם אופציה קלה ומהירה - עוגות גבינה עצלניות. הוא זה אשר יציל את המצב, כי המנה אינה דורשת הרבה זמן להתכונן.

למה עוגות גבינה עצלנית?

"Lazy" מתכונים היום יש יותר ויותר: הגלילים כרוב העצלנים, פירושקי העצלן, הכופתות, עוגות יכולות אפילו עצלניות. לאן נעלם כל אלה עצלנים? כמובן, חוסר זמן ורצון לאכול עקרות בית כמו שצריך. Lazy עוגות גבינה גבינת קוטג ', אשר דנו היום, נקראים כך משום שהם מוכנים מאוד מהר עם מעט או ללא תוספת של קמח. ככלל, את של הסבתא המסורתית המתכון, עוגות גבינה , הוא משמש בכמויות גדולות. לפעמים אפילו בצק שמרים מיוחד לש. מנה זו אותה בעת ובעונה אחת תהיה עד מהיר מצד ותזונה, וזה טוב מאוד עבור משפחות המעדיפות תזונה נכונה.

מרכיב

כדי לבשל עוגות גבינה עצלניות, תצטרך: 250 גרם של גבינת קוטג ', שתי ביצים, שתי כפות שמנת חמוצה שומן, כף או שתיים של קמח, שתי כפות סוכר, מעט מלח, גרידת לימון או תפוז. מאוד עוגות גבינה טעימות טעימות עצלניות המתקבלות ביוגורט. המתכון כולל הוספה וצימוקים. אתה יכול להשתמש המרכיב הזה, והוא יכול להיעשות בלעדיה.

תהליך ההכנה

בקערה גדולה, ומועכים במזלג יש צורך גבינת קוטג 'ולהוסיף את השמנת החמוצה, פטיש ביצים. מערבבים עד שהתערובת חלקה, מוסיפים לזה סוכר, לזרוק קמצוץ של מלח. אתה יכול להוסיף סוכר וניל או ונילין מעט. עוגות גבינת פודינג עצלניות הבאות נכין בעזרת מכשירי מטבח. מיקסר - העוזר הטוב ביותר במקרה זה. כמובן, אתה יכול לערבב בידיים. אבל בעזרת המסה של המיקסר יכול להתבצע יותר אחידה. מוסיף את הקמח אל עוגות הגבינה העצלניות צריך שליטה על העובי בהדרגה. בסוף הצימוקים להתערב. זכור כי זה ראשון יש לשטוף ביסודיות ספוגה במשך כמה דקות במים רותחים. ואז, לגלגל בקמח, יכול כבר יתווסף המונית. התערובת המתקבלת צריכה להיות עקביות עבה למדי, מגורענת ודביקה מעט.

עוגות גבינה מטוגנות

אם אתה רוצה לבחור את הגרסה המהירה ביותר של הבישול, אתה תאהב טיגון. עוגות גבינה Lazy מן גבינת קוטג ', מתכון אשר מספק עבור עשיית שימוש מחבת עם שמן, ישנם אלו עתירי קלוריות כמה כי הם מוכנים בתנור. זה צריך להיחשב מיד. לפני שאתם מטגנים את הבצק, את המחבת חייבת להיות מוצתת כראוי שמן צמחי חם. גבינת קוטג מורחים יכול להיות כף או בידיים. כמה עקרות בית מעדיפים הכאוס היצירתי שנקרא להכין. כלומר, לעשות עצלן כדי עוגות גבינת קצוות חסרי צורה דומה מרנג. עובש אחרים אותם עם הידיים, ויוצרים קציצות מסודר. אתה יכול גם לקחת את היתרון של טפסים מיוחדים להכנת עוגיות. אפשרות זו היא אידיאלית אם אתם מכינים תבשיל לילד ארוחת קפריזית.

עוגות גבינה בתנור

אם תחליט לעשות עוגות גבינת הבוקר עצלניות, אשר מבוססת על מתכון לבישול בתנור, אז אתה בוודאי דיאטה בריאה. זוהי הבחירה הנכונה. תן הבישול בתנור יהיה בישול ארוך מעט יותר, אבל את הקלוריות שאתה מקבל הרבה פחות. עוגות גבינה בתנור יכול להיות מבושל לגמרי בצורה שונה. ישנן מספר אפשרויות. אתה יכול לקחת עובש סיליקון מיוחד בצורת עיגולים, לבבות, כוכבים, וכן הלאה. ד ומגרש עם שמן ומחזירי מסה ביוגורט קטנה. אתה יכול גם לקחת תבנית אפייה גדולה ומניח חתיכות שרירותיות - פנקייק גדול או קטן.

עוגות גבינה מבושלות

אגב, אם אתה באמת רוצה לאכול ארוחה, וזה לא שמן, אנו ממליצים לביבות גבינה לשים במים רותחים. כדי להכין עוגות גבינה מבושלות, כמה דברים צריכים להשתנות המתכון. ראשית, הקמח ידרוש קצת יותר מאשר בגרסה עם חם או אפייה. יש צורך עוגות הגבינה לא התפשטו במהלך עיבוד במים רותחים. שנית, את גבינת קוטג 'לא יתווסף צימוקים. הוא נמצא בתהליך של בישול יכול גם לתרום העובדה פנקייק להתפרק.

לפיכך, על ידי הכנת הבצק, זה צריך להיות זכות לחתוך אותו. כדי לעשות זאת, מהקהל לעשות כדורים קטנים. מתוכם, אתה צריך לגלגל נקניק ארוך. הם לחתוך לחתיכות קטנות. יש לא יצא כדי ליצור כמה קווי מתאר דמיוניים ככל האפשר במקרה של אפיית עוגות גבינה בתוך תבניות מעוקלות. אבל יצטרך להחליט: אתה חשוב יותר קלוריות נמוכות או מראה מקורי.

בסיר, יוצקים מים, להוסיף קצת מלח זה בקלילות. חכו עד רתיחה ו zaburlit. עכשיו אתה יכול לזרוק לתוכו עוגות פודינג. באופן כללי, בישול גבינה דומה לתהליך בישול כופתאות. רק פנקייק יוכן הרבה יותר מהר. אם תיקחו עוגות גבינה מהמים, הם צריכים להיות יבשים. אתה יכול להשתמש במגבות נייר או במסננת.

ביקורות: איך ומה להגיש?

לא משנה כמה הגבינה שלך בושלה לביבות ומגישה אותם צריך בהחלט חם. עקרות בית מנוסה בסקירות שלהם להמליץ לפני עוגות גבינה עצלן זה לקשט עם פירות יער, פירות או ומפזרים אבקת סוכר. והכי חשוב, הם להתענג עם כמה מרכיב מתוק. לדוגמא, שילוב מצוין של: עוגות גבינת שמנת מבושלת עצלן חמוץ. חברים טוענים כי הטעם המיוחד הוא מוסיף מרוכז חלב, ריבה, חמאה. אם אתה מבין את הדיאטה, רכיבים שומניים אלו יכולים להיות מוחלפים או ריבת חלב.

אפשרות טעימה מאוד - עוגות גבינת קרם פודינג. אדונית בהערותיו טוענת שזה קל לבשל, זה ייקח רק כמה דקות, והתוצאה היא טעימה. אז, לקחת כמה חלמונים ומערבבים אותם עם סוכר. להוסיף מעט חמאה, מיץ קורנפלור ולימון. המסה וכתוצאה מכך תהיה להרתיח במשך כמה דקות יש צורך החום עד מעובה. לאחר השמנת מתקררת, זה יכול להיות מוקצף לקצף מוצק הומוגני בעזרת מערבל. המעוצב להפליא עם עוגות גבינה עצלניות באמצעות פודינג, אבקת סוכר ופרותי יער, אתה יכול לקבל לא רק ארוחת בוקר רגילה, אבל קינוח חגיגי אמיתי.