מזון ומשקאות, סלטים
סלט עם פורל: מתכונים
פורל יש תמיד שייך לקטגוריה של מעדנים ולעתים קרובות נוכח השולחן שלנו רק כמרכיב של התפריט החגיגי. בדרך כלל מחוץ לזה להכין סנדוויצ'ים או שירת בצורת חתכים. היום, לעומת זאת, המארחת נעצרה בטובך דגים זה ומבשל ממנו המגוון ביותר - הציבור לא רק, אלא גם את הכלים היומיום. לדוגמא, סלט של פורל בווריאציות השונות שלה - זה לא מרכיב לארוחת ערב רשמית, אבל די מנות מוכרות כי הנשים שלנו מטופלות בהנאת ביתו.
אז החלטנו לחלוק איתכם כמה מתכונים לבישול המנה הזו, כך אנו מציעים מספר אפשרויות. ככלל, להכין סלט עם פורל מלוח, אבל אתה יכול להשתמש משומר. בנוסף, היום נהיה מאוד פופולרי פורל תחת מעיל פרווה, החלפת הרינג המסורתי כבר קצת משועממים. אבל בואו - לפי סדר. לפיכך, אנו מתחילים.
סלט עם פורל אקזוטי
המנה הזאת היא עדיין די שייכת לקטגוריה של החג. עם זאת, אם מישהו אוהב להיות על שולח כל יום למד משהו יוצא דופן, אז סלט עם פורל די יורד בשביל הלחם חוק. למרבה המזל, למרות שזה נקרא אקזוטי עם רכיבים לא צריך ללכת רחוק בשבילו. לכן, אנחנו הולכים למכולת הקרובה להצטייד יש את המרכיבים הבאים:
- פורל (500 גר ');
- צלפים (30 גר ');
- (יח 4 או 5.) עגבניות;
- אבוקדו;
- נורה אחת;
- שני לימונים;
- הירוקים.
כמו כן, נצטרך ארבע כפות שמן זית, מלח - אם אתה אוהב חריף - פלפל.
הכנה
פורל (פילה טבעית) חתוכה לקוביות, לשלוח אותם בקערה. עגבניות עלינו בלי העור, כך שהם צרובים להיפטר המרכיב המיותר הזה, ואחריו עגבניות, מדי, חתוכים לקוביות ומוסיפים את הדגים. יוצקים את כל שמן זית, פלפל, מלח, ולשלוח סלט בעתיד במקרר למשך חצי שעה. כאשר ציבור הבוחרים שלנו promarinuyutsya, להוסיף להם את אותה אבוקדו חתוך לקוביות פרוסות ובצל (לחתוך אותו לטבעות וחצי). יש גם לשלוח צלפים ללא ערבוב דבר חשוב! מפזרים עשבי תיבול. אם אתה רוצה - אתה יכול להוסיף צלחת וקרקרים, אשר לא רק לגרום לזה להיראות יותר אטרקטיבי, אבל גם לתת לו טעם מוזר.
באופן כללי, מה שהופך סלט עם פורל, אפשר להתנסות בפזיזות. דגים זהו כמעט אוניברסלית מבחינת שילוב עם מוצרים אחרים. וכדי ההצהרה הזו לא תיחשב מופרכת, אני אגיד לך איך לעשות סלט רגיל מאוד יוצא דופן.
פורל תחת מעיל פרווה
זה נכון, לא יהיה מופתע. ותאמינו לי, לבשל אותו פעם, זה אפשרי כי אתה מחליט לנטוש הרינג לצמיתות כמרכיב מרכזי, והחלפתו דג אדום. אנו להתנסות? ואז גארנר:
- פורל מלוח (300 גרם יהיה מספיק);
- ביצים (4 יח '.);
- סלק (2 יח '.);
- גזר (1 PC.);
- תפוחי אדמה (3 יח.);
- בצל (1 PC.);
- מיונז (1 חבילה);
- גבינה (100 גרם).
איך לבשל
כפי שאתה יכול לראות, חסה שלנו עבור אותם מרכיבים נחוצים כמו עבור "מעיל" המסורתי. אבל כפי שאתה יודע, כל פרט (אשר, אגב, גם, פורל לא יכול להיקרא), הוא מסוגל לשנות את הטעם קיצוני של המנה. אז במקרה שלנו. עם זאת, תנסה - ותראה בעצמך. אז ירקות להרתיח את הביצים, לטהר. גזר, תפוחי אדמה וסלק לשפשף על פומפייה, דק להתפורר סכין הביצה. Bow פורל וחותכים לקוביות קטנות. כדי הארוחה שלנו התבררה יפה, רצוי לקחת טופס נשלף. כמו כן מטיל שכבות של כל המרכיבים, promazyvaya כל מיונז. סדר כרונולוגי: סלק, אז תפוחי אדמה, לאחר גזר, בצל, ביצים, פורל. דג עם מיונז אינם משומנים, אבל ומפזרים גבינה מגוררת. כל. כפי שקורה עם הרינג, סלטים צריכים לאפשר זמן עבור הספגה. מה, שואל, למעשה, ההבדל? עובדת הטעם העדין יהפוך את מנת פורל הרגילה היא טעם מאוד מוזר, והצבע היפה שלה לתת לו מראה יוצא דופן וחגיגי.
ולבסוף, לנסות להכין סלט של פורל משומר. הוא מהיר מאוד, אשר בהחלט לרצות עקרות הבית העסוקות שלנו.
סלט ממהר
עבור טייק הכנתו:
- פורל משומר (בנק 1);
- שני חמוצים;
- סלק כבוש ;
- שתי נורות;
- שני תפוחים;
- שלושה תפוחי אדמה;
- 100 גרם של בשר בשר מבושל (עדיף בקר או עוף);
- ביצה;
- יוגורט עבור תדלוק.
פתח צנצנת של דג משומר, מיץ סחוט. תפוחי אדמה מבושלים בעבר במדי, ניקו, חתוכים לקוביות. בדומה לכך, נמשיך עם תפוחים וסלק. בשר, ביצים, מלפפון ובצל וקוצצים דק. ואז לערבב את כל החומרים בקערה סלט, ומתבלים במלח ופלפל, לבוש עם יוגורט. אתה יכול להחליף אותו עם מיונז, אם יש לך יותר לפי הטעם אם רוצים.
מסקנה
סלט עם פורל, כפי שכבר הוזכר, ניתן להכין בצורות שונות. העיקר - לא לפחד לחלום, להתנסות להחליף את החומרים.
Similar articles
Trending Now