סלט עם נקניק ומלפפון

בין מגוון סלטים, אשר הוכנו על ידי המארחות שלנו בחגים בימי חול, יש ארוחה, כמו סלט נקניק וחמוץ. יש לזה טעם של קלוריות ושימושיות. הכן אותו ואנחנו איתך.

קח את המתכון "הראשון הסלט עם נקניק ומלפפון איטלקי" חזיר ארבעה גרם וזיתים ממולאות מאה גרם של פטוטרת סלרי שתיים פנו (פסטה) מאה גרמה, שני תפוחים ושלושה מלפפונים חמוצים, כף שמיר הקצוצה של מיונז וחמש כפות . בנוסף, צורך הלימון, כדי לסחוט את רוטב המיץ, סויה, פלפל קאיין ומלח. אנחנו צריכים לחתוך פרוסות דקות של סלרי, ותפוחים זורעים - פרוסות דקות. סלרי blanshiruem ו, דוחף על המים לטמיון מסנן תן. מלפפונים חתוכים לרצועות לאורכם, וזיתים - עיגולים דקים. פנו מבושל במים מומלחים, לשטוף עם מים קרים ולשים מגניב. Ham לחתוך לרצועות, לערבב עם זיתים, פטוטרות סלרי, מלפפונים, תפוחי עץ, פסטה. רוטב מוכן כדלקמן: מיונז, רוטב סויה לערבב עם פלפל, מיץ לימון ומלח. סלט עם נקניק ותפוחים, שם יש מלפפונים ושאר מרכיבים, לשפוך את הרוטב שנוצר ולשים במשך עשרים דקות במקרר. על השולחן מוגש, מפזר שמיר פרוס.

כדי להכין את המתכון הבא "הסלט עם נקניק ומלפפון," אנחנו צריכים לקחת את המוצרים הבאים:

בשר חזיר (450 גר '),

נקניק מעושן מבושל (200 גרם),

מלפפונים (חמש יחידות)

תפוחים (שלוש חתיכות)

פרמזן (100 גרם).

הגבינה שפשף על פומפיה דקה, ונקניק, נקניק, מלפפונים ותפוחים - על רב-סרן. כל הרכיבים הם מעורבים ומיונז. על גבי סלט עם נקניק ומלפפון מעוטר שמיר פרוסה וגבינה מגוררת.

כרוב אדום עשיר בסיבים, חלבון, ויטמינים, אשלגן, fitontsidami, ברזל, ביופלבונואידים, מגנזיום. השימוש בו היה ידוע ביוון העתיקה וברומא, שם טיפל מחלת ריאות ממנה. מוכל בתוך מינרלי ריפוי כרוב אדום אסור לפתח חיידק גבשושי, ומחלות בדרכי נשימה (ברונכיטיס מכל הסוגים) ולטפל ירקות הנפלאים הזה עד עצם היום הזה. אנתוציאנין, הודות שבו כרוב זה צבע סגול רווי, יש השפעה חיובית על הנימים, מה שהופך אותם חדירים. לכן אנו מציעים את תשומת לבכם סלט נפלא עם נקניק כרוב. קח polkochana כרוב, בצל, חצי מיץ לימון, פטרוזיליה מאה או מאה וחמישים גרם של בשר חזיר. כדי להכין את הרוטב מילוי, לערבב מלח, שמן צמחי ופלפל שחור טחון.

כרוב, אשר בחרנו לסלט, לא אוהבים כרוב, זה קצת יותר קשה ולכן דורש שיטה שונה של הכנתו לחלוטין. חנות-קנו כרוב יש לחתוך אחרי שלוש עד חמש דקות טבול במים רותחים, אז מגניב. אם אתה עצמך גדלת כרוב אדום על העלילה שלך, אז השיטה של הטיפול שלה היא שונה במקצת. כרוב מגורר, אתה יכול לרסק אותו בקלילות עד שהוא הופך רך ולא מוכן לשחרר את המיץ.

לכן הכין לגזרים כרוב דק, נוצר לתוך מיכל עמוק, מלוחים והשקת מיץ לימון. דק לחתוך פטרוזיליה ובצל וחותכים לרצועות בשר חזיר. כל המרכיבים למעט בשר החזיר, מסתכמים קערת סלט, וזה כבר כרוב, פלפל, ומומלחים ומעורבים. החזיר ממוקם התור האחרון לפני ההגשה. למה? המיץ של כרוב אדום לא צבוע זה מראש בכחול, שממנו הוא הופך להיות לא מאוד מעורר תיאבון. עטור עם סלט פטרוזיליה עם חזיר וכרוב, הוא הועבר מיד לשולחן.

סלטים, כאשר המרכיב העיקרי הוא בשר חזיר, הרבה, הם נדיבים וטעימים. בחר כל!