סלט הוסאר: את המתכונים הטובים ביותר

אף צד אינו שלם בלי סלט על השולחן. כדי להפתיע את האורחים שלכם, אני רוצה לבשל משהו חדש. לא ייאמן רך וטעים - סלט הוסאר. מתכון עם הרינג, בשר, נקניקים, אתה יכול לבחור לפי שיקול דעתה. בכל צורה שהיא, זה יהיה לקשט את השולחן.

מתכון מסורתי

סלט הוסאר לקשט שולחן חגיגי או תהיה ארוחת ערב טעימה ומספקת. מרכיבים:

• פילה בקר 300 גרם;
• 4 תפוחי אדמה;
• אפונה;
• 2 תפוחים ירוקים;
• חמוץ - 3 יח ';.
• 4 ביצים;
• חרדל;
• מיץ לימון;
• יוגורט;
• "אור" מיונז;
• בצל;
• פפריקה, מלח ותבלינים.

תהליך הבישול:

1. תפוחי אדמה וביצים לרתוח. ואז לחתוך לחתיכות בגודל בינוני.
2. תפוחי שטיפה. חותכים לקוביות.
3. בצל פינה. קוצצים דקים קל זרועי מיץ לימון.
4. מלפפונים לחתוך לפרוסות.
5. קוצצים את הירוקים.
6. בקר מבושל במים עם התוספת של מלח ותבלינים, מגניב. חותכים לקוביות.
7. מ אפונה סחוטה.
8. בקערה לשים את כל המרכיבים, ומפזרים פפריקה הקרקע, להוסיף כף חרדל, יוגורט ומיץ לימון. מערבבים.
9. כדי להאכיל עלי חסה התפשטות על מגש, העליון - סלט ושופכים מיונז.

סלט עם עוף עגבניות מעושנים

המתכון הגיע על במאה עשרים. מוקדם יותר את המאכל הזה יכול להרשות לעצמו רק אצילים. אם האורחים נמצאים על סף הדלת, להכין סלט הוסאר. עוף מתכון פשוט מאוד. מרכיבים דרושים:

• Leg מעושן - 2 יח '.
• ביצים - 2 יח '. (ניתן להחליף 6 יח '. ביצים שליו).
• חמוץ - 2 יח '.
• בצל - 1 PC.
• מיונז.
• סמטנה.
• עגבנייה בשלה - 1 חתיכה.
• שמן זית.
• הירוקים.
• מלח ותבלינים.

צעד אחר צעד כנה:

1. ביצים לרתיחה. אז מגניב. חלק אחד של לחתוך לחתיכות קטנות, והשני - לגרר.
2. בצל לקלף, לקצוץ ומטגנים במחבת עד להזהבה.
3. עוף חתוך לרצועות דקות.
4. הירוקים קוצצים דק.
5. עגבניה, מלפפון חמוץ חתוך לרצועות.
6. לרוטב, מערבבים את השמנת החמוצה, מיונז ותבלינים, מזלג להקציף.
7. מורחים על שכבות צלחת רחבה: חסה, עוף, בצל, ביצים, מלפפונים. כל שכבה משמן רוטב. מפזרים עם ביצים ופטרוזיליה מגוררת. עגבניות מתפרקות ברחבי הסלט.

ההכנה לא לוקח הרבה זמן. סלט הוסאר מוגש לשולחן עם צלחת בצד.

סלט הוסאר עם הרינג

מנה זו תהיה גולת הכותרת על השולחן החגיגי. הוסאר סלט (מתכון הרינג הנוכחי לתשומת לבך) - חטיף נהדר לאלכוהול. מרכיבים:

• הרינג מלוח - 1 PC.
• אפונה שימורים - צנצנת.
• צמחיה - קרן 2.
• חמוץ - 2 יח '.
• תפוחי אדמה בינוניים - 2 יח '.
• גזר גדול - 1 PC.
• בצל - 1 PC.
• שמן זית - 2 כפות. l.
• מלח ותבלינים לפי הטעם.

איך להכין סלט הוסאר:

1. תפוחי אדמה וגזר ומבשלים עד שהם רכים במים מומלחים. מצננים וחותכים לחתיכות בגודל בינוני.
2. הרינג ניקה מן הקרביים, קשקשים ועצמות. חותכים לקוביות קטנות.
3. Bulb נקי קלוף, חתוך לטבעות וחצי.
4. חמוץ מקבל במטלית רטובה כדי להסיר עודף לחות. חותכים לריבועים.
5. מ אפונה למזג מים.
6. שים את המרכיבים המוכנים בקערה עמוקה. יוצקים שמן זית. מוסיפים מלח, תבלינים ועשבי תיבול קצוצים דק, ומערבבים.

סלט הוסאר מוכן לאכול!

סלט עם נקניק

כזה יכול להתבצע מתכון בקבוצות או בצלחת משותפת. סלט הוסאר, המתכון מתוכם חזיר הוא מאוד פופולרי, מתברר טעים, יפה ועדינה. מצרכים:

• 1 בצל קטן;
• נקניק - פיסה קטנה;
• ביצים - 3 יח;
• תירס - 250 גרם;
• שזיפים;
• אגוזי מלך;
• מיונז.

Stepping סלטים:

1. מרתיח ביצים ותפוחי אדמה.
2. מחק את הנוזל המופק מתירס.
3. בשר חזיר, ביצים, תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות.
4. שלוק בצל, וטוחנים.
5. פרון לשפוך מים חמים למשך 10 דקות. חותכים לרצועות.
6. לטחון אגוזים.
7. שים את שכבות הסלט ה"הוסרים". אנחנו מעיל כל מיונז. שכבות של תפוחי אדמה, בצל, בשר חזיר, שזיפים, אגוזים, תירס, ביצים.

מקשטים עם שמיר או פטרוזיליה.

סלט הוסאר: דיאטת מרשם

וריאנט הכנה זה מאוד יוצא דופן. הוא שונה לחלוטין מסורתי מתכונים הוסאר סלט. מה שדרוש:

• שורש סלרי - המחשבים הצעירים, 2.
• צימוקים, שזיפים.
• לימון.
• אננס.
• ירוק תפוח.
• שמן זית.
• מלח ופלפל.

כאשר מכינים את הסלט משמש ואננס משומר, ורענן. אופן הכנה:

1. צימוקי שזיפים למלא עם מים חמים. בעוד היא מתגברת להכין מוצרים אחרים.
2. סלרי מנוקה מן הקנס נייר זכוכית, למרוח על פומפיה גסה. פרשנו בקערה, מתבלים במלח ומפזרים מיץ לימון.
3. אפל ואננס חתוך לרצועות. כדי להקל על התהליך, להשתמש מגרדת גזר קוריאני.
4. עם צימוקים למזג מים, מוסיפים סלרי.
5. שים את התפוח ואננס. מערבבים את כל החומרים.
6. לבוש עם שמן זית, פלפל.

סלט נותן מאוד קל וטעים.

סלט הוסאר הוא לא רק עשיר, אלא גם מאוד נחמד להיות מסופק על שולחן חגיגי. אפשר לאכול כמנה נפרדת או כמנה צדדית לבשר. רחב מבחר של מתכונים מאפשר לך לגוון את התפריט, הפתעה אורחים ובני משפחה.