מתכונים מקסיקניים עם שעועית וסלט האור מקורי

אם אתה רוצה לנסות במטבח האקזוטי באותו מתכון עשיר זמן - רוטב שעועית הוא מאוד נחמד. יש צלחת "צ'ילי קון קרנה" המקסיקני טעם בלתי נשכח. יש צורך לנסות כל מי שאוהב טאפאס. כמו כן מציג מתכון אחר עם שעועית - הפעם סלט אור. קנה את החומרים, אז אתה מוכן לבשל.

מתכון מקסיקני של פולי: "צ'ילי קון קרנה"

זה נעשה לא רק על חצי האי יוקטן, אבל גם בחלק הדרומי של ארצות הברית, המאכל הזה הוא גם פופולרי בטקסס. העקביות של זה עשויה להידמות תבשיל, והוא יכול להיות מרק אמיתי עם שעועית - מתכון עם תמונות מראה בבירור כי העקביות של "קרן צ'ילי קון" הוא תלוי בכמות הרצויה של נוזלי והן עשוי להיות שונה. רכיבים עיקריים של המנה - בשר טחון (מסורתי - בשר בקר) ופלפלים חריפים. רשימת כל שאר החומרים משתנה מאוד בהתאם לאזור שבו הטבח "צ'ילי קון קרנה". במקום בשר בקר אתה יכול לקחת גם בשר בשר טחון. למרות ההתגלמות המסורתית יש קוביות. לרוב, המתכון הזה עם שעועית להשלים את השום, עגבניות, בצל, פלפלים. לפעמים כמות קטנה של מרכיב מתוק - סוכר, קקאו, דבש. אורגנו מאכל מתובל, zira, כוסברה לפי הטעם. כאשר אתם מגישים ומפזרים גבינה קשה מגוררת. אתה יכול להיות מואשם "צ'ילי קון קרנה" שמנת חמוצה. לפיכך, את המתכון עצמו. חותכים שמונה גרם של בשר בקר לקוביות קטנות, ומטגנים עד שהם רכים. עגבניות (ארבעה גדול) בשר טחון או בלנדר. חותכים שני בצלים בינוניים, ארבע שיני שום, אדום פלפל צ'ילי למחבת את הבשר. יש גם לשים שלוש מאות גרם של בשר נא, ומטגנים עד חצי. יוצקים את העגבניות, מתבלים במלח, מוסיפים את האורגנו ומעט מים. מבשלים עד מבושל תחת המכסה סגור. לסייר שבו המנה מבושלת, וזה יכול להיות מוזן.

מתכון קל עם סלט שעועית עם גזר

בשנת המאכל הזה, אתה יכול להוסיף מבושל חזה עוף ומיונז עבור שובע. ואתה יכול לבשל בלי אופציה תזונתית. למרות זאת הוא לא רזה למדי - בגלל כל הירקות מטוגנים בשמן צמחי. וזה ידוע למדי ומזין. ראשית, מטגנים בצל אחד (לנסות לחתוך אותו קטן יותר) עד לקבלת גוון זהוב. לשים בקערת סלט. מטגנים את הגזר מקום מגוררת בחרטום מוכן. יש גם לסחוט שתי שיני שום ולהוסיף את תוכן פחיות שימורי שעועית (אתה יכול לקחת מבושלים) וגם פחיות חצי תירס. כמו כן, למקם את חזה העוף, אם אתה צריך את זה במתכון זה. קוצצים שהוא אינו כזה גדול. שעועית יכולה לקחת לבן או מנומר. ואתה יכול לערבב שני סוגים. עוד סלט טעים - שעועית עם גבינת פטה. מבחינתו אפילו צריך חבורה גדולה של פטרוזיליה, שתי עגבניות גדולות, שום, מיץ לימון, מלח ושמן זית. שעועית צריך לקחת חצי הבנקים. אם זה אדום - הסלט יהיה יותר יפה, כי זה יהיה בניגוד עם גבינה לבנה. מספר פטה תלוי בהעדפות שלך.