מנה ראשונה של עוגות וופל - פשוט וטעים

על מדפי כל חנות מודרנית ניתן לראות את עוגות ופל המוגמרות. מהם לא רק מגוון רחב של קינוחים, אבל גם חטיפים מלוחים. מתכונים תוכלו למצוא את המידע העדכני ביותר במאמר של היום.

אופציה עם מקלות סרטנים

אוהבי פירות ים מתאבן זה בוודאי ליהנות. הוא עשוי מחומרים זולים וזמינים אשר אינם דורשים טיפול בחום רב. לכן, להכין חטיפים עוגות וופל עם מקלות סרטן יכול להיות רק חצי שעה. לשם כך על ידך שחייבת להיות:

• 150 גרם של פטריות טריות.
• זוג ביצים.
• 100 גרם של מקלות סרטנים.
• עוגות מיונז, שמן צמחי, ואת הפרוסות.

תיאור של התהליך

בשלב הראשוני צריכים לקחת פטריות. שטוף פטריות obsushennye לחתוך לחתיכות קטנות מאוד ולשלוח במחבת שחוממה מראש. הם מטוגנים כמות קטנה של שמן צמחי מעודן, לא לשכוח לערבב מדי פעם כדי למנוע שרוף. בעת הכנת פטריות, אתה יכול לשים לב מקלות סרטנים. הם מופשרים, שחרור מן האריזה במפעל וחתוכים לקוביות melenkimi.

עכשיו הגיע הביצים. שלהם שטוף, עם מים קרים והעביר על צלחת. ביצים שלוקה מקוררות, ניקו שפשפו על פומפייה. וזה חייב להיות מופרדים חלבונים מן החלמונים.

ואז, אחד מתחבר פטריות piala ומקלות סרטנים. יש גם להוסיף לבני מיונז וביצה. עוגות הוופל מונית promazyvayut שהתקבלו לערום אותם אחד על השני. יתר על כן, חשוב כי השכבה החיצונית ביותר הייתה של מיונז קונבנציונלי. החטיף המוגמר של עוגות ופל זרועי חלמונים והוגש לשולחן. על פי רצונה לקשט עם עשבי תיבול טריים.

אופציה עם סרדינים

המנה הזאת היא כל כך טעימה מתברר, נאכל הרבה יותר מוכן. לכן, אם אתה מצפה לאורחים, אז לעשות רק מנה כפולה. כדי לבנות כזה עוגת חטיף של עוגות וופל, טרום לבדוק אם יש לך את כל in-house הכרחי. במקרה זה, תצטרך:

• 100 גרם של גבינת שמנת.
• אריזת עוגות ופל.
• 200 גרם של דג משומר.
• הגזר הממוצע.
• בצל.
• 150 גרם של מיונז.
• ביצת עוף.
• חבורה של שמיר.

האלגוריתם

אז אתה מקבל חטיף ממש טעים של עוגות וופל, צריך להקפיד על ההנחיות הבאות. קודם כל, אתה צריך לעשות ירקות. גזר מבושל, ללא לקלף לגרר. מוברש קצוץ בצל צרוב עם מים רותחים, כך שכל זה נעלם מריר.

ביצת עוף טבול במים קרים ונשלח הצלחת. ברגע שזה מבושל, הוא מתקרר, ניקה מן הקליפה, ושפשף על פומפיה בינונית. עכשיו כל המוצרים מוכנים באופן מלא, יש צורך לאסוף עוגות המתאבנות של פרוסות שלנו. הראשון שבהם מושם על צלחת שטוחה מיונז מרוח. למעלה להפיץ גזר ובצל שווה. כל זה מכוסה עוגות וופל אחר. השכבה הבאה מורכבת מתערובת מיונז, ביצים ודגים משומרים מגוררת. על החלק העליון של העוגה ופל להציב החדש. בשלב זה, הוא משומנים עם מיונז, מעורבב עם גבינה מגוררת מעובד. כל השכבות חוזרות שוב באותו הרצף. עוגת חטיף Ready של עוגות וופל מעוטר שמיר קצוץ ונקי לזמן קצר במקרר. רק רבע שעה הוא יכול להביא לשולחן.

אופציה עם בשר טחון

מתאבן זו נערך לא מהר כמו השניים הקודמים, מכיוון שהיא דורשת אפייה בתנור. לכן, רצוי להתחיל את התהליך רק כאשר יש לך זמן פנוי מספיק. להכנתו תצטרך:

• עוגת ופל 4.
• 200 גרם של גבינה.
• שמנת חמוצה גביע.
• 400 גרם בשר טחון.
• צמחי מרפא, מלח ותבלינים.

כוס שלישית גזע שמנת חמוצה של מי שתייה. ואז זה היה מתובל בתבלינים ועשבי תיבול קצוצים. בתחתית בצורה העקשנית מעט להפיץ את התערובת המתקבלת. מונח על עוגת שתי ופל עליון שליש השמנת החמוצה הזמינה. כל זה מכוסה בשר בקר טחון חצי. הוא הציב את עוגה אחרת ומרח אותו עם שמנת חמוצה. השכבה הבאה עשויה בשר טחון, מכסה את הפרוסות האחרונות. החלק העליון של העוגה שוב מעיל עם שמנת חמוצה עטוף בנייר כסף. חטיף אפוי של עוגות וופל עם מאתיים עשרים מעלות. כעבור חצי שעה הוא זרועים מגוררת גבינה חזרה לתנור למשך זמן קצר.