מה הם האגוזים? אגוזים: אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים, בוטנים, אורן - היתרונות והנזקים

Walnut - צמח הידוע לנו מימי קדם. אפילו בימי ביניים זה נחשב מזון הכרחי בשל התוכן התזונתי הקלורית שלה. מה הם האגוזים? שימושי הוא? התוויות שם? כל השאלות האלה תוכלו למצוא תשובות במאמר.

מיני אגוזים

בעולם של היום של אגוזים פופולריים כמו בימי ביניים. ובהתחשב המגוון שלהם, אפילו העם האנין ביותר תוכל לבחור לעצמו משהו לטעום.

אז, מה הם האגוזים? נכון להיום, להקצות הרבה סוגים. הם כדלקמן:

• בוטנים.
• Walnut.
• אגוז ברזיל.
• קשיו.
• מים.
• ערמונים.
• סדרתי.
• קוקוס.
• קולה.
• מקדמיה.
• שקדים.
• מוסקט.
• פקאן.
• צנוברים.
• פיסטוק.
• אגוזי לוז.

הנה כמה אגוזים. פופולרי במיוחד במדינה שלנו משתמש אגוז, כפי שהוא די פשוט להגיע, והוא בעל עלות נמוכה. אגוזים, ששמותיהם שמנינו לעיל, לא לשכוח להביא תועלת ונזק. ביום זה יידון בהמשך.

בוטנים (אגוזים): תועלת ונזק

בוטנים - הוא צמח שנתי בגובה בינוני, אשר שייך למשפחת קטניות. הוא גדל במדינות נשלטו על ידי אקלים חם ולח.

בוטנים - אגוזים, יתרונות וניזקים כי נחקרים במשך זמן רב. מה ניתן לומר עליהם, מלבד העובדה שהם טעימים? תכונות שימושיות של בוטנים טמונות בעובדה שהוא מכיל מספר רב של חומצות אמינו ייחודיות ויטמינים (A, B1, B2, D, E, PP). כן נכח lionolevaya וחומצה פולית, שומנים המתקבלים צמחים.

הבוטנים הם 35% חלבון וכ 50% שומן, כולסטרול הוא נעדר.

בזכות יחס אופטימלי של חומצות אמינו וחלבונים בוטנים, הם נספגים היטב, ושומנים מסוגלים לספק אפקט אור choleretic על הגוף, אשר מסייע מאוד בנוכחות קיבה כיב או דלקת קיבה. בנוסף, צריכה קבועה של בוטנים משפר זיכרון, שמיעה, ראיה, גברים עוצמה מוגברת. כלול בוטני חומצה פולית מקדמת את התחדשות תאים.

יצוין, כי באמריקה, רופאים רושמים בוטנים עבור אנשים שיש להם בעיות במערכת עצבים, יש נדודי שינה או עייפות מתמדת.

אבל למרות היתרונות לכאורה, בוטנים וזה יכול לגרום נזק.

ככלל, שימוש בוטני גלם כרוך בבעיות במערכת העיכול. בנוסף, העור שלו הוא אחד האלרגנים החזקים, כך זה סוג של אגוזים ביותר רצוי לא קלויים.

להקפיד אסור לאכול בוטנים במחלות כגון גאוט, arthrosis ודלקת פרקים.

מאז בוטנים מספיק עתירות קלוריות, השימוש המופרז שלה הוא טומן בחובת בעיות עם עודף משקל.

גם אם אדם אוכל בוטנים קלויים פשוט, כי הוא מאוד חשוב לשמור על זה. באזורים עם לחות מוגזמת היא עלולה להיות מכוסה על ידי פטרייה, אשר נכנס לגוף, גרימת נזק ניכר לאיברים פנימיים.

היתרונות והנזקים של אגוז

Walnut - עץ ממשפחת אגוז מגיעה לגובה של 4 עד 25 מטר, קוטר החבית - על 1.5 מ '.

לכל חלק של עץ רשימה שלמה של יסודות קורט שימושיים:

• לנבוח מכיל triterpinoidy, סטרואידים, טאנינים ויטמין C;
• העלים מכילים שמנים אתריים, אלקלואידים, ויטמינים PP ו- C, פחמימנים ארומטיים, ועוד;
• מעטפת - קרוטן, טאנינים, ויטמין C, ועוד.

תכונה ייחודית של אגוזי מלך היא כי, למרות נוכחותם במבנה שלהם של כמויות גדולות של שומן, הם עוזרים להפחית את רמת כולסטרול באופן משמעותי הנמצאים בדם. לפני כמה שנים זה אפילו אושר על ידי מדענים אמריקאים.

אגוזי מלך הם מאוד בקלוריות - 654 קלוריות, שהוא פי שניים יותר מאשר לחמי מחיטה קלוריות הגבוהים ביותר.

מומלץ להשתמש בהם קשישים, שלעתים קרובות יש עצירות.

יש broths מ אגוזי מלך אנטיבקטריאלי תכונות אנטי דלקתיות. לכן ממליצים בנוכחות שפשופים או שריטות לעשות קרמים של עירוי זה.

אגוזים, השמות אשר אתה ידוע כל כך טוב, לא יכול להיות מועיל למדי לגוף. בין המאפיינים המזיקים אגוז הם הבא:

• במוצר הרבה חלבון צמחי, אשר לא נספג היטב רק על ידי גוף האדם, אלא גם לגרום לתגובה אלרגית;
• תווית השימוש בסוג זה של אגוזים לאנשים עם פסוריאזיס או אקזמה, כפי כלול בחומר המוצר עשוי לתרום להחמרה של מחלות;
• במהלך היום אתה לא יכול לאכול יותר מ 100 גרם של אגוזים בגלל השימוש המופרז שלהם יכול לגרום לנפיחות של הגרון, דלקת של השקדים ו המיגרנה.

היתרונות והנזקים של אגוזי לוז

אגוזי לוז - הוא אגוז המתקבלים אגוז או לומברד אגוז. אגוזים ואגוזי לוז כלומר - הם היינו הך. ההיקף העיקרי של השימוש בו - הקונדיטוריה.

האגוזים מכילים אפילו יותר קלוריות ממה אגוזי מלך - על 700. אם אנחנו אנלוגיה עם מוצרים אחרים, זה 8 פעמים יותר מאשר חלב. אגוז זה מכיל חומצה המפחיתים כולסטרול בדם ולהפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

יתר על כן, אגוז לומברד כולל מספר רב של חלבון צמחי, ויטמין B, ו- C ו- E, מינרלים רבים - אשלגן, ברזל, סידן, אבץ ועוד.

אגוז זה הוא הכרחי למניעת מחלות אונקולוגיות, בעיות עם הלב וכלי דם. כמו כן ראוי לציין כי השימוש הרגיל של אגוזים מגבירים גבריות משמעותית. תכולה גבוהה של סידן בתוך האגוז מקדמת עצמות אדם.

בין ההשפעות השליליות על אגוזי גוף אדם בולט הבא:

• אסור לתת לילדים עם סוגים שונים של מחלת כבד, סוכרת, ככל שיהיה החמרה של המחלה;
• זהו אלרגן חזק;
• כאשר נעשה שימוש יום יותר מ 50 גרם אגוזי לוז יכול להיות מיגרנה.

אגוזי לוז קנה בהכרח צריך לשלם, כי זה מאפשר אגוז זמן רב כדי לשמור על תכונות שימושיות.

היתרונות והנזקים של שקדים אכילה

שקדים - עץ קטן השייך למשפחת שזיף. במשך שנים רבות, קיימת מחלוקת בין גננים לגבי רחצה שקדים, יש הטוענים כי מדובר אגוז, בעוד שאחרים חושבים שהוא פשוט אל גלעינים. בשנת בוטנים מראות, שקדים אינם דומים, כפי שנטענו על ידי רב. האחרון דומה מאוד גלעין אפרסק. בוטנים באותה צורה חלקה יותר קבועה.

שקדים מכילים מגוון רחב של מינרלים וויטמינים, כולל ויטמין E, אשר יש השפעה חזקה על שומנים בדם. בנוסף, זה סוג של אגוז הוא תחליף מצוין לחלבון מן החי. זה נעשה שימוש נרחב ברפואה העממית לאיתור בעיות עם הכליות ומערכת העיכול.

השילוב של שקדים וסוכר מסייעת לשיפור הזיכרון ולנקות את האיברים הפנימיים. יתר על כן, שילוב כזה משמש לטיפול במחלות כגון נדודי שינה, שיעול, אנמיה.

לעתים קרובות שנקבע הדיאטה עם שקדי בעיות מעיים (גם אגוזים המל מתמודד עם בעיות מסוימות, כגון עצירות).

בין הסכנות של אגוז זה הם כדלקמן:

• עתירות קלוריות - אסורות לשימוש עבור אנשים עם משקל עודף;
• יש לה השפעה ישירה על מערכת הלב וכלי הדם, ולכן אנשים שיש להם סוג כזה של בעיה הוא לנטוש את המוצר הזה;
• ב שקדי גלם מכיל רעיל עבור חומצת hydrocyanic גוף אדם.

השפעות חיוביות ושליליות של צנוברים על גוף האדם

צנוברים - גרגרי צבע צהוב חיוור קטן מתוכם נמצאים קונוסים, גדל על עץ אורן ארז.

אגוז זה מכיל כמות עצומה של ויטמינים, מינרלים ויסודות קורט. על פי מידע המתקבל המדענים, 100 גרם צנוברים מכיל נגן גוף צורך יומי במינון, נחושת, אבץ.

צנוברים - דבר שאין לו תחליף פשוט עבור מי עבר דיאטה צמחונית, מאז השימוש בו נותן לגוף את כל החלבון החסר.

מומלץ להשתמש במכירת לחץ ובעיות מוגבהים עם מערכת הלב וכלי הדם.

חל איסור מוחלט לקנות קלופים צנוברים, משום שהם עשויים להכיל מסוכן פטריה לבריאות האדם.

יצוין, כי לאחר שימוש של אגוזים אלה מספר גדול של אנשים מרגישים מרירות בפה.

היתרונות והנזקים של פיסטוקים

פיסטוק - זה הוא עץ ירוק ממשפחת אוֹג.

האם מגוון עתירי קלוריות של אגוזים, הוא מכיל כמות גדולה של מינרלים וויטמינים.

מומלץ להשתמש כמו בקלסר. Broths מן האגוזים אלה נמצאים בשימוש נרחב עבור יישומים חיצוניים, כלומר בצורה של חבילות עבור כוויות וכיבים בוכים. יצוין כי חליטות ו decoctions של העץ הזה אפילו לעזור במחלות כגון שחפת ודלקת ריאות.

חל איסור מוחלט להשתמש הנשים במהלך ההנקה. בנוסף, הפיסטוקים צריכים לסרב יתר לחץ דם, אי ספיקת כליות ונטייה בצקת.

תכונות שימושיות ומזיקות של פקאן

פקאן - קרוב משפחה של אגוז. הטעם שלהם די דומה, אבל עוד פקאנים רך ועדין.

אחד עתירות הקלוריות ביותר הסוגים של אגוזים, חלקם מכיל כ 1700 קלוריות לכל 200 גרם, אשר עולה על הנורמה היומית.

הוא מכיל ויטמינים A, B, C, E, ורבים חומרים שימושיים נוספים.

שימוש אגוז זה הוא כי בשימוש הרגיל שלה יכולה למנוע את הצמיחה של תאים סרטניים.

זהו אלרגן חזק, כדי שהילדים של אגוז זה אסור לחלוטין לאכול. אם יש לך מוצר זה בכמויות גדולות, עלול לגרום לבעיות עיכול.

היתרונות והנזקים בגוף של קולה

קולה - אגוז שגדל על ירוקי עץ מיני stekulievyh.

מומלץ להשתמש למיגרנות, דיזנטריה, תשישות.

מוצר זה מפחית את הלחץ ביעילות. מרתח של אותו מסייע צהבת שיגרון.

אם שימוש מופרז קולה יכול לגרום לבעיות עם הקיבה, צרבת, הקאות ובחילות.

עכשיו אתה יודע מה הם אגוזים, התועלת ואת הנזק שלהם לגוף. תהיה בריא.