מגלה את הסוד: מה לעשות חלבה.

מה עושה חלבה? אולי לא כולם חשבו על התשובה לשאלה זו. ולמה? וזה כל כך טעים! אבל אם טעים, אין צורך להיאבק עם הבעיה, אשר עשויה חלבה. ובכל זאת ...

קשה לומר מה מהווה הדבק. מוצר זה עשוי להיות בעל מגוון אפשרויות בישול, אך נותר ללא שינוי שני מרכיבים של חלבה מסורתית: אגוזים, נמחצו מדינת רסק, סוכר. ואז זה פשוט: חלבת חמניות מגרעין חמניות, שומשום - שומשום, בוטנים - בוטנים וכן הלאה. כל גרסאות אלה נבדלים זה מזה לא רק טעם, אבל גם שומן, שובע, אפילו לטובת הגוף שלנו. כן, חלבה היא באמת מאוד שימושית. נניח בצד את הלעיסה קשה, ואת כמות עצומה של קלוריות (אגב, זה האחרון לא יכול להיחשב חיסרון מוחלט, כי שומנים חלבה - ירקות, ולכן קל לעיכול ומעובד היטב על ידי הגוף). יתרון שאינו מוטל בספק נוסף של חלבה - פשטות אחסון. ואכן, מעדן לא צריך שום קר או בחבילה אטומה. עם זאת, חלבת חנות הזמן אני אישית לא יכולתי - איכשהו מהר הוא נעלם מהתיבה. ואתה?

אם הבנה טובה של מה שעושה חלבה, זה יכול להיות מובן מדוע זה כל כך שימושי. לדוגמה, חמניות חלבה חמניות יש תכונות שימושיות - כך יש לו הרבה ויטמינים B1 ו- F1. וזה ויטמינים אלה מועילים הם את המראה של האדם והמצב וכליו. באופן כללי, מי שמשתמש חלבת חמניות, לקבל תשלום של חיוניות, אנרגיה ולהגן על כלי דם מפני הפלאק כולסטרול. ממרח שומשום, בנוסף לכל האמור לעיל, עוזר להיפטר ממיגרנות הוא טוב כמו מניעת אוסטאופורוזיס ואף לעזור להילחם בהתפתחות סרטן המעי. משחת בוטנים גורמת לתאים שלנו מתעדכנים מהר יותר - כך, אנו נראים צעירים ורעננים. העניין הוא כי לייצור ממתקים באמצעות שמן מכבישה קרה - כפי שהיא מכונה, וכן כמכשיר רפואי. וזה יהיה טוב, אתה רואה, לקבל מרשם לטיפול חלבה, לא?

לאחר ניתוח העובדה של מה שהפך את החלבה, החוקרים הגיעו למסקנה כי זה יכול להיקרא הפינוק הטעים ביותר. שתכולת הסוכר חלב רק 30%, ואילו ממתקים מסורתיים ועוגות הכילה כ 80% סוכר. חלבה מומלצת גם עבור אנשים מבוגרים, שכן הוא מכיל משקל שימושי עבור אלמנטי הגוף. אבל כאן משמש להגזים ממתקים אינו מומלץ - במיוחד עבור מי משמין בקלות. בנוסף סוכר, רסק עתיר קלוריות מכיל חלבונים ושומנים, מה שהופך אותו בפקק 2-פי עתירי קלוריות.

ועכשיו הפתעה לחוקרים שיש להם הבנה קטנה של מה שהופך חלבה, ובוודאי כדאי לנסות מתכון חדש. חלבת אזרביג'אן זה, וכמובן, זה שונה באופן משמעותי מן האיראני (מסורתי), אבל טוב טעמו קל להכין בבית. אז, קודם מכינים את הסירופ על אש נמוכה במשך חצי כוס מים חצי כוס סוכר. שתי כוסות קמח יבשים מעט במחבת, מוסיפים 300 גרם חמאה מומסת ומלח. זה יכול לשמש כורכום תיבול. המסה וכתוצאה מכך יש צורך לצלות על האש עד הצבע הכהה (אדמדם מעט). Mass צורך להפריע כל הזמן - אחרת הרכיבים ישרפו לסייר. אה, וגם עדיף להשתמש בקערת טפלון כף עץ. בתום הסעודה תיקח בגוון כהה, יש צורך לשפוך את הסירופ מוכן. כל גם צריך לעורר, וכאשר כל הרכיבים יחוברו, יש צורך למנוע יותר מסת כשלוש דקות ומסדרים על צלחות בבת אחת. מפזרי קינמון ולטפל לכל המשפחה.