לאלו שאוהבים אלזה: עוגה לחג

Cartoon "הלב הקר" והתאהב עם הילדים ומבוגרים. יצרני בגדים, כלים, צעצועים מיד הגיב על הדרישה הגוברת, מילוי בשוק הרבה מגוון של מוצרים עם הדמויות של אגדות. האם אין אבזרים למעט והחג, אשר מתאר אנה מטען, אלזה יפה, שלג אולף עליז דמויות מצוירות אחרות. שפע של מוצרים שונים מאפשר לארגן חגים בסגנון של "לב קר", באמצעות תכונות העיצוב של החברה כולה או רק אחד מהם.

לדוגמא, הנושא של הפסטיבל יכול להפוך סיפורי גיבור - מלכת אלזה העוגה אותו עם הדיוקן שלה יהיה הקישוט העיקרי של השולחן, ואת החג כולו. העצות הפשוטות שלנו תעזורנה להמציא וליצור ארוחה יפה בעצמו.

בובת העוגה

קונדיטורים אופנה רבים טוענים כי עוגות בובת האופנה נסוג אל תהום הנשייה. אבל הרבה בנות כמו רעיון מטורף.

תהין מתנת ילדת יום הולדת טעימה, אשר מוסתרת בתוך הבובה אלזה. עוגה ניתן להכין על בסיס ביסקוויטים ועיטורים עבור קרם חמאת שימוש, גנאש, דובדבן, מסטיק. דול רגליים צריכות לעטוף היטב בניילון. נותר רק לאסוף את העוגה "אלזה". תמונות תעזורנה לך להבין איך להגדיר את זה.

לתאר

אם אתה יודע איך לצייר, הקפד להשתמש במיומנויות בעיצוב של אפייה. היום, כדי קונדיטורים השירותים הניתנים שפע של חומר ליצירתיות, כולל סמנים צבע עם צבע מאכל. אבל אתה יכול ללכת לכיוון השני. לדוגמא, את העוגה "הלב הקר אלזה", הנמצא מתחת לתמונה, נוצרה באמצעות עוגת ופל, שעליו טביעה. תמונות דומות בשפע רב בחנויות נמכרים מוצרים עבור קונדיטורים. שיער אלזה עשוי קרם שמן, של שקית ממתקים שהופקדה עם זרבובית בצורה.

עוגות עבור העוגה

בחרו עוגות מתכונים, אשר גם לשמור על צורתם, יש לחות מתונות, לא להתפורר. משבות ניתן לקחת גם כבסיס, אבל העבודה תהיה קצת יותר מסובכת איתם.

אם אתה אבוד בבחירה, השתמש באחת מהאפשרויות win-win: שוקולד מאפה או ביסקוויט. נסה לבשל עוגות ספוגות טעימות על חלב מרוכז. אנחנו צריכים מבחן:

• חלב מרוכז - 1 בנק;
• ביצה - 2 יח ';.
• עמילן - 1 כף. l.;
• חמאה - 50 גרם;.
• קמח חיטה - 200-250 גר '

כחול - הצבע שאוהב אלזה. העוגה יכולה להתבצע אפילו יעיל יותר על ידי הוספה לבצק כמה טיפות של צבע כחול.

טורפים את הביצים, מוסיפים את החלב המרוכז בקבוצות, ממשיכים להקציף. יוצק את העמילן הסתנן. ואז בעדינות להוסיף את הקמח, ללוש את הבצק. זה צריך להיות חלק, הומוגנית, בינוני נוזלי. היא התחממות תנור ל 180 מעלות צלזיוס, תבניות מחוממות מעט. אופים יהיו 40 דקות, עם חצי שעה הראשונה כדי לפתוח את התנור לא - אחרת את העוגה תיפול. עוגה מגניבה צריכה להיות כבויה בתנור עם הדלת הפתוחה.

קרם

להרשמה, קרמים לשימוש נוצרים גם, לשמור על צורתם. זה יכול להיות שמן, שמנת, חמאה מוקצפת חלבוני חלב מרוכזים. לצביעה, להשתמש מיצי צביעה או פרותי מזון יבשים או ג'ל.

זה יכול להיות שימושי

לקישוט אנחנו צריכים את המרכיבים, קור ושלג, כמו גם את עוצמה, אלזה. עוגה תיראה הרבה יותר מרשים אם לקשט אותו עם חתיכות של קרח.

הם יכולים לעשות את הקרמל הכחול והצלול, סוכר שהתגבש, סוכריות ג'לי.