כלים מ מולים. מתכונים מהירים

בשר של מולים הוא מזין מאוד, טעים דל קלוריות. אבל רק יש צורך לקבל מוצר חצי גמור טוב לבחור את המתכון הנכון שיתאים אחד או מקרה אחר.

מנות מהיר מ מולים ניתן להכין מן הדגימות טריים. אבל יש צורך ללחוץ על הקונכיות שלהם. אם הם צפופים לשקוע, אז זה מוצר חצי גמור טוב, שבו אתה יכול לקנות בבטחה.

בעת רכישת אותם מוצרים קפואים יש להקדיש תשומת לב לתאריך התפוגה וכן להופעת החבילה. אם יש כמות גדולה של קרח בפנים, ואת מולים הם תקועים יחד בכפור, אז זה לא מומלץ לקנות אותם. סביר להניח, הסחורה היו להפשיר כמה פעמים קפוא. בדרך לא נכונה של אחסון ישפיע לרעה על תכונות הטעם של מאכלי ים, ועל המאפיינים התזונתיים שלהם.

שקול מנות מהירות של מולים בפירוט רב יותר. אבל עלינו לזכור כי בשביל זה יש צורך לקחת רק עותקים טריים.

מולים בספרדית

במחבת כבדה עם תחתית עבה, יוצקים קצת שמן זית ומביאים לשריקה. שים את זה קוביות בצל קצוץ, שן שום אחת, מאה גרם של בשר חזיר ומלח. מבשלים במשך חמש דקות כדי להפוך את החום צלוי. יוצקים כמה כפות מרק ומכניסים חתיכות של עשרה רכיכות גדולות. הכנת מולים יש להמשיך כך שכל פגזים נפתחו (אלה שנותרו סגורים, מושלך). קוצצים את הפטרוזיליה הירוקה, מוסיפים כוס שמנת וקורט מלח ומשרתים למאכלי הים. מתברר חטיף פשוטה ומהירה.

טעים מאוד הם מנות השני של מולים. שקול אחת מהאפשרויות.

פסטה שמנת עם מולים ופירות ים

מבשלים ספגטי בסיר בהתאם להוראות. אבל רק צריך לחסל מלח. בשלב זה, מחממים את שמן הזית במחבת על אור בינוני. מוסיפים לו מאה גרם של שרימפס וצדפות ים. מתבלים עם פלפל שחור טחון, ומטגנים במשך שלוש דקות כדי להפוך את מאכלי הים קצת חום, ולהעביר את הצלחת. באותו מחבת להוסיף קצת שמן, לשים בצל קצוץ דק, שום ציפורן, מלח וקוביות של עגבנייה גדולה. יוצקים קצת מרק לתוכו ומכניסים את המולים. לבשל במשך חמש דקות, ולאחר מכן להוסיף צדפות ושרימפס. סגור את המכסה ולחכות המולים לפתוח. מוסיפים ספגטי, רוטב שמנת ומאה גרם של פרמזן מגוררת. מגישים מיד.

מנות ראשונות מ מולים שונים בתכונות הטעם. להכין אותם במהירות אתה יכול מן מזון משומר.

צ 'אודר עם מולים

בסיר גדול עם תחתית לא תחתית לשים חמש פרוסות בייקון, ומטגנים אותם במשך כחמש דקות.

מוסיפים שתי כפות גדולות של שומן, קוביות בצל ומבשלים למצב כזה שהחתיכות הופכות שקופות. ואז מפזרים קצת איטלקית עשבי תיבול, יוצקים כוס מים (או מרק) ומוסיפים שלוש מאות גרם של פירה.

אש לעשות קטן מאוד, מוסיפים צנצנת של מולים משומרים, מאה גרם של שמנת.

מלח ומוסיפים את הפלפל. מגישים עם בייקון.

התיאבון!