כיצד Brew Rakov

ובכן, מי לא אוהב ערב אחד ביחד עם חברים, לקחת בירה ולדבר מלב אל לב? אני בטוח שרבים יסכימו כי החג הפופולרי ביותר ומהנה. ומי אינו מסכים עם העובדה בירה צריכה חטיף טוב! במיוחד עכשיו וחטיפים על כל בחירה שאתה יכול להרים עם נקמה. קרקרים, צ'יפס, דגים - זה בהחלט טוב, אבל מה עם סרטן? סרטן יכול להיות אחת התוספות הכי המרגשות בערב. אם אתם מפחדים סרטנים חיים או לא יודעים איך לבשל וסרטנים, ואז הדרך אתה קונה. בחנות, כמובן, תמצא מוכן מרותך. אבל מומחים סרטן טוענים כי הם עדיין צריכים לבשל. לדוגמה, ממולא ירקות. בעוד על איך לבשל סרטנים לבד יגידו לך המוכר בחנות. אבל בואו נתחיל עם הרכישה. בחר סרטן צריך להיות בקפידה ובזהירות. ראשית, תסתכל כל אחד. מי של סרטני חיים פעילים, ואת לקחת אותו. אל תפחדו לשני, או אפילו חמש הבישול הביתי הראשון לקחת רק קילוגרם אחד. כמובן, יש לך שאלה לגבי הגודל של הסרטן. אניני האלה של חטיפים נפלא זה ממליצים שלא לשים לב לגודל. גם אם ניצולת סרטן (שהוא 400 גרם של משקל הגוף), זה לא משנה את הטעם. סרטן קטן במכירה לא יקרה, כי הם פשוט לא תופסים. ואז, מתי ביצעת את הבחירה הנכונה של סרטנים חיים, ואל תשכחו להסתכל במחלקת הירקות ולקחת יש כמה חבורות של שמיר טרי, עלה דפנה. תצטרך גם פלפל שחור. בסדר, התבלינים - המרכיבים החשובים ביותר לבשל סרטנים כראוי בבית. אם התחלת פתאום לחשוב על נושא מאוד חשוב כמו לרתיחת סרטנים לאורך זמן על אש כמה, לקחת, אולי, בקבוק יין אדום ו תרגע. זהו גם מסייעים בקבלת החלטות כיצד להרתיח סרטנים. עם יין, דרך אגב, הסרטן ביחד אינו גרוע יותר מאשר עם בירה. הולך הביתה, מנסה לא להפריע או לנער חי סרטנים מאוד. אם הם פנו לאחור, הם יכולים להיהרג מיד. וזה לא רצוי לאפשר.

עכשיו מגיעה לנקודה החשובה ביותר. רגעים בלתי נשכחים אלה יסייעו לך להתמודד עם איך להרתיח סרטנים! במחבת גדולה, על 5 ליטרים של מים מסוג מספיק. 5 ליטר צריך לשים 5 כפות מלח. הסרטן אוהב מאוד של מלח, כך sypte ואל תפחד! סרטנים גם צריכים לשים עד שהמים החלו לרתוח, בתוך מקרר בכל מכל ומכסי Towelie רטוב. הסרטנים יש ירגישו נוחים למדי ויוכל לשרוד במידת צורך כמה ימים. כאשר המים מגיעים לרתיחה בסיר, את השאלה כיצד לבשל הסרטנים לך לשאול את עצמך מתי בפעם האחרונה. כי עכשיו זה הזמן לקחת את החיה בעדינות אל הגב התחתון בתוך המים. זה צריך להיות מובן כי המחזה אינו מתאים לכל אחד. ובכל זאת, סרטנים ליצורים חיים. אבל! תן לזה לא ייתן לך לשכוח לשים שמיר קצת יותר בגלל סרטן כמו שום ושמיר אהבה אחר. הבא, עלה דפנה, כמה עלים, אפונה 20 של פלפל שחור. שאוהבים לבשל סרטנים על בירה. אבל זה, יש להודות, הבחירה של חובבן. עיסוק, אנשים מתבקשים להוסיף 5 ליטרים לליטר בירה. בשנת תערובות כאלה מבושלים סרטנים הרבה יותר טעים. על מה סרטני בישול אש - שאלה שיש לה שתי תשובות. שמעדיפים לבשל על אש מהירה. זורק לתוך מים רותחים, 15-20 (תלוי בגודל) דקות וסיימתם! אחרים מציעים בישול סרטנים על אש נמוכה, ולאחר מכן לעזוב שעה או אפילו חצי, ובמשך 10 דקות לפני כיבוי, להוסיף לסיר כוס יין אדום. לא פלא שהוא לקח בחנות, שזה נכון! בכל מקרה בישול, לאחר כיבוי הסרטן צריך להינתן עבור 10 דקות ב מלפפון חמוץ טעים. במהלך תקופה זו, אתה יכול לחתוך את הלימון, זיתים פתוחות כדי לפתות אורחים לשולחן. אתה תאהב את המנה עצמה, אבל החברים שלך אוהבים אותו.