כיצד לאחסן ג'ינג'ר? כיצד לאחסן ג'ינג'ר במקרר: טיפים

ג'ינג'ר ידוע לאנושות מזה אלפי שנים. הוא משמש לא רק לתיבול תבלין, אלא גם כמוצר טיפולי. ג'ינג'ר טעם פיקנטי שונה וחסר ריח, וזה מאוד קשה לשכוח. התכונות השימושיות שלה אינן מוטל בספק, אבל הנה איך לאחסן ג'ינג'ר, לא יודעים הכל.

מהו היתרון?

השורש הטרי הוא גם ממריץ את תהליך העיכול, כך האצולה הרומית עשתה שימוש ג'ינג'ר לצמצם את ההשלכות של אכילת יתר.

מלחים מצויד המוצר הזה כדי להיפטר ממחלת ים. אישה במצב של ג'ינג'ר המוספים למזון כדי להפחית את הסימפטומים של רעילות. שורש יש פעולה אנטי-דלקתי חיטוי.

כבר בתקופות קדומות השורש הוכר כאפרודיזיאק. השימוש הקבוע שלו מאפשר במשך זמן רב מאוד כדי לשמור על תשוקה מינית.

ג'ינג'ר מיובש, הן טריים סגולות מרפא, אז זה נעשה שימוש נרחב לטיפול במחלות עור. כמו כן, הוא יעיל במאבק נגד אסטמה. ג'ינג'ר הוא טוב יעיל ומסייע לאדם להתאושש.

השורש יש השפעה חיובית על כלי דם, מחזק ומטהר אותם. צריך קבוע מוריד כולסטרול ומחזק את זיכרון. המוצר הינו שימושי להשתמש במכירה בלחץ גבוה.

עבור נשים, ג'ינג'ר שימושי במיוחד: היא משחררת התכווצויות בזמן הווסת, יש השפעה חיובית על הרחם משמש ככלי נוסף בטיפול פוריות.

רופאים ממליצים ללעוס מוצר המטוהר לאחר כל ארוחה. זה יעזור לרענן את הנשימה ואת להיפטר ריחות לא נעימים.

השחקן הבולט נחשב לשורש. ג'ינג'ר מיובש הוא מאבד את איכותו מעט כבושים עדיף להשתמש בתור תיבול, כפי שיש כמויות מינימום של ויטמינים.

כיצד לבחור ג'ינג'ר?

אם המוצר הוא טרי ואיכותי, זה צריך להיות גורני, ללא חתכים וסדקים. ג'ינג'ר מולד המצומק לא שווה קנייה. המשטח צריך להיות חום זהוב, ללא אזורים ירקרקים וחורה.

כיצד לנקות את ג'ינג'ר?

המוצר להיות שימושי ביותר, אתה צריך לדעת לא רק איך לאחסן ג'ינג'ר, אלא גם איך לנקות אותו. תהליך זה דומה קילוף תפוח אדמה או גזר. כדאי לזכור שכל הרכיבים היקרים ממוקמים מייד מתחת לעור הדק, כך שזה חייב להיות מסופר יפה. אתה חייב לקחת עובי מינימלי, או עדיף פשוט לגרד.

"Lazy" דרך לאחסן

שיטה זו היא אחת הדרכים הקלות, כך לא תהיה קשה להבין איך לאחסן ג'ינג'ר. השורש הגולמי צריך לעטוף בניילון נצמד ומכניסים למקפיא. במידת הצורך, זה יכול להיות מופשר ג'ינג'ר.

כיצד לאחסן ג'ינג'ר להכנת רטבים?

המארחת, אשר לעתים קרובות להכין רטבים שונים, יודע איך לאחסן ג'ינג'ר במקרר. לנוחיותכם, צריך קודם כל שטופים וחתוכים לרצועות דקות, ואז לקפל בבנק.

התוכן חייב להיות מלא עם יין לבן יבש ולשים את המיכל במקרר. המוצר צריך להיות התעקש במשך שלושה שבועות, אז אתה יכול להוסיף אותו לתבשיל והשתמש במהלך תקופת ההכנה של רטבים. זה יחסוך לא רק את הטעם, אלא גם רכיבים מועילים.

ג'ינג'ר לממתקים

טבחים יודעים איך לאחסן ג'ינג'ר, אשר לאחר מכן ישמש להכנת ממתקים שונים. זה צריך להיות קלוף וקצוץ. אחרי זה אתה צריך להרתיח במשך עשר דקות בסירופ סוכר ביחס של 1: 1. כשהתערובת היא מגניבה לגמרי, אתה יכול לשים אותו במקרר. הכנה כזו היא נוחה להוסיף בהכנת מוצרי קונדיטוריה.

הניסוח של ג'ינג'ר

אנשים רבים מתייחסים הצטננות באמצעות ג'ינג'ר. כדי לעשות זאת, להכין תמיסה. קלוף וקצוץ דק שורש לשפוך אלכוהול או וודקה. כעבור חודש, העירוי ניתן להשתמש על ידי הוספת תה או סירופים.

יש המעדיפים להשתמש מיץ ג'ינג'ר. כמו כן הוא מעורבב עם וודקה או רוח.

ג'ינג'ר זה לא איבד את איכותו, יש צורך לטחון למדינה, עד שהוא הופך לעיסה. זה צריך להיות ממוקם בתוך קופסא סגורה ולשים במקפיא.

נוח ג'ינג'ר קפוא, אם לשפשף מקדימה על פומפיה. המסה חייבת לשים במנות בשקיות, כך שאתה לא צריך להפשיר לחומר כולו לחלוטין.

הג'ינג'ר מתוק מיובש

המוצר המוגמר בצורה זו ניתן לאחסן במשך תקופה ארוכה אפילו בטמפרטורת חדר, אך לא לשכוח את הנרתיק האטום. התהליך דורש זמן רב וסבלנות. בעיקר ג'ינג'ר לשטוף, לקלף וקוצצים. השלב הבא - הכנת סירופ סוכר, היחס הוא 1: 1. ג'ינג'ר קצוץ יש צורך להרתיח את הסירופ עד אז, עד שהוא הופך להתעבות. אחרי זה, אתה יכול לקבל חתיכות ומגלגלים אותם בסוכר. עכשיו אתה צריך לשים אותם על מגש אפייה קצת יבש. אם סירופ הנותרים ניתן לבשל ממנו ג'ינג'ר אייל.

חפץ בקרקע

כמעט כולם יודעים מה יתרון יש את שורש ג'ינג'ר. "איך לאחסן?" - השאלה העיקרית שמטרידה אנשים לאחר רכישת המוצר. במקום מקורי דרך להציל במשך זמן רב כל חומרים המזינים ורכיבים מועילים - הוא לחפור שורש באדמה. למטרות אלה, אתה יכול להשתמש עציץ רגיל. ג'ינג'ר יש לאחסן במקום קריר וחשוך, שבו יש לחות גבוהה.

לאחר רכישת שורש טרי נשאלת השאלה: "איפה לאחסן ג'ינג'ר?" אם זה לא להירקב, אתה יכול לעטוף אותו בנייר כסף ומכניסים למקרר. אבל בצורה זו לא תימשך יותר משבוע.

המוצר יאוחסן כחודש, אם הוא קצת יבש בשמש. ואז אתה צריך לעבור במקום קריר ואפל.

שטף וג'ינג'ר ניקה ניתן שפכו מים רתוחים קרים או שרי. אז זה יהיה לאחסן במקרר, מבלי לשנות את טעמו.

Decoctions וחליטות של ג'ינג'ר לאחר זמן מה יהפכו עשירים. אם המארחת לא רוצה לקבל רוטב חריף, עירוי עדיף לנקז לפני שמשכיבים לתוך המקרר.