המנה הראשונה של קישואים על שולחן חגיגי. מתכונים

בכל שנה בגני ההרוסים מתבגרת עצומה של ירקות, כך המארחים צריכים ללמוד עוד ועוד מתכונים חדשים. במאמר זה תוכל ללמוד כיצד לבשל ארוחה קלה חגיגית של קישואים ולהפתיע את האורחים עם מנות מקוריות.

קישואים מטוגנים עם עגבניות וגבינה

מנה זו יכולה להיות מוחלפת על ידי שולחן חגיגי כריכים מסורתיים. אם אתם לא אוכלים לחם או לשבת על דיאטה, תוכל להעריך את השילוב של גבינה רכה עם ירקות. מנה ראשונה של קישואים על שולחן חגיגי מוכנה כדלקמן:

• שני קישואים צעירים קליפות לחתוך לטבעות דקות למדי. הכנות מלח לחכות עד שהם לא יתנו את המיץ.
• מעגלי לגלגל בקמח ומטגנים בשמן עד להזהבה.
• Obmazhte צד אחד של כל ריק, ואת תערובת של מיונז שום מגוררת, ולאחר מכן להניח פרוסות על מגש.
• עגבניות לחתוך לטבעות ומסדרים אותם בבתי המרזח.
• חותכים גבינה Adygei או גבינה לפרוסות דקות לכסות אותם בראש כל כריך.

לקישוט חטיף המוגמר עם עשבי תיבול טריים ומגישים.

רולס של דלעת עם בשר

נסה להכין מנה מקורית וטעימה של עוף וירקות טריים. אנו בטוחים כי המשפחה שלך תעריך את המאמצים שלך ואפילו מתבקש לקבל לחמניות ארוחת ערב רגילות. איך להכין מנה ראשונה של קישואים על שולחן החג?

• קח את חזה העוף (בערך 300 גרם), לחתוך אותו לרצועות דקות להדוף מעט.
• פילה צריכה להיות מוכנה עם מלח ופלפל ולשפשף עם שום מגוררת. השאר את העוף כדי לכבוש במשך חצי שעה.
• בשלב זה, אתה יכול להתחיל להכין ירקות. כדי לעשות זאת, לקחת את הקישואים צעירים, לקלף אותו מן הקליפה וחותכים לרצועות דקות וארוכות.
• הפעל את התנור, מכסה את אפיית הקלף לאפייה, לשמן את המשטח עם שמן צמחי ולמקם אותו קישואים.
• הכנות מלח, ומטפטפים שמן ולשים אותם להיות רכה במשך חמש דקות בתנור.
• על פומפיה דקה מגררים 50 גרם של גבינה.
• הסר את הירקות מהתנור, מברישים אותן מיונז או כל רוטב אחר ומפזרים עשבי תיבול איטלקי.
• על כל פס של קישואים לשים חתיכת עוף ומפזרים גבינה. טוויסט לחמניות לחומר ולהדק אותם עם שיפודי עץ.
• מניח את החטיף בתנור ולבשל אותו למשך כחצי שעה.

המנה הראשונה של קישואים על שולחן חגיגי

טעם מנה חריף זה כמו חמוצים קוריאניים. לכן, מתאבן זה הוא מושלם עבור משקה חזק, ובוודאי ייזכר על ידי האורחים שלכם. המתכון של:

• אחת קישואים, טרום קלוף באמצע הדרך, גזר באח עבור רצועות ארוכות קוריאניות.
• כפית כוסברה ופלפל שחור (לפי הטעם) ומועכים מרגמה.
• מחממים את המחבת, יוצקים לתוכו את שלושת כפות שמן צמחי, להוסיף תבלינים, וכפית אחת של מלח וסוכר.
• חמש שיני שום לשווא באמצעות העיתונות או קוצצים בסכין, ואז לערבב אותם עם קישואים שלוש כפות חומץ תפוחים.
• השמן מקורר עם תבלינים להתחבר עם ירקות מוכנים ומערבבים בעדינות ולחזור משרים במקרר למשך כמה שעות.

קישואים בציפוי גבינה

מנה קלה זו מבושלת מהר מאוד. אם אתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם, ואז ללמוד איך לבשל כמתאבן של קישואים על השולחן החגיגי:

• שני קישואים צעירים לחתוך לפרוסות דקות.
• אחת ביצה, לערבב עם 30 גרם של חלב, מלח ופלפל לפי הטעם.
• 50 גרם של גבינת שום למרוח על פומפיה דקה ומערבבים עם אותה כמות של פירורי לחם.
• כל רול מעגל בקמח, טובלים בתערובת הביצה אנד רול בפירורי לחם.
• מכסים את המגש גבי נייר אפייה, מפזרים עליה שמן צמחי, לשים קישואים. מניח את החטיף בתנור שחומם מראש, לבשל שבע או שמונה דקות, ולאחר מכן להעיף לצד השני.

חטיפים "שפת Teschin"

מומלץ לנסות אחר חטיפים מלוחים שהוכנו קישואים. מתכון:

• שני קישואים קטנים לחתוך לרצועות דקות יחד. מפזרים עליהם מלח ולהשאיר בצד לכמה דקות.
• 100 גרם גבינה רכה לחתוך לפרוסות דקות וארוכות.
• 100 גרם של מיונז, לערבב עם הקצבה כתוש או מידת דרך השום העיתונות (לפי הטעם).
• שתי עגבניות לחתוך לפרוסות.
• ארבעה עוף ביצה להקציף להקציף, ומלח.
• שן כל רול השום בקמח, טובלים בביצה ומטגנים משני הצדדים בשמן צמחי עד לקבלת גוון זהוב.
• "שפות" חמות לשים על מגבת נייר מברשת עם רוטב. מצד אחד של הפרוסה לשים עגבניות ומצד שני - את הגבינה ומפזרים מעל את הירקות המגוררים המבנה כולו.
• מקפל את הגליל הריק; להרוג אותם עם קיסמים ומניחים בצלחת.

כפי שאתה יכול לראות, אתה יכול לבשל מגוון מתאבנים מקוריים. כל זה מאוד טעים. קישואים קבוצה מינימלית של מוצרים המיוצרים מנות שישמח כל המשפחה והאורחים שלך.