הירושימה - קוקטייל של השראה ומצב רוח. זריחה Negroni - קוקטייל עם אפקט ממריץ

קוקטייל - משקה, הכולל מספר מרכיבים. קוקטיילים יכולים להיות גם אלכוהוליים וקלים ומשקאות קלים. קוקטייל המילה נובע "זנב הזין" הביטוי באנגלית, שפירושו "זנב זין" בגלל הברק של המשקה. נכון להיום, בכל בר על כל קוקטיילי דיסקו מהווה חלק בלתי נפרד של המפלגה. הבה נבחן ביתר פירוט בשילוב כמה משקאות השיטות הפופולריות לעריכתם.

הירושימה - קוקטייל של מספר שכבות. זה היה שמו בגלל המראה, אשר מזכיר פיצוץ גרעיני. הוא המציא ברמנים רוסית, ברגע שהם פגעו עם כזה רכב קוקטייל "חבלה". היא כוללת: סמבוקה ליקר אניס - 20 מ"ל; ליקר קרם בייליס - 20 מ"ל; אבסינת - 10 מ"ל; סירופ גרנדין - כמה טיפות.

טכנולוגיה של הכנת המשקה, הירושימה, (קוקטייל פשוט חייבים להיות שכבות מופרדות באופן ברור), היא שאנחנו צריכים למלא בקפידה במשקה הערימה אחת אחרי השנייה, אחרת לא נוכל להשיג את האפקט הרצוי.

כדי להתחיל לשפוך 20 המ"ל סמבוקה מולינרי כוס קוקטייל קצר - זריקה, ואז בעדינות על הקצוות של המחסנית (בעזרת סכין או כפית הפוכה) לשפוך בייליס, הוא יוצר שכבה שנייה. אחרי זה גם לשפוך אבסינת בעדינות. כמה טיפות של גרנדין יוצק סוף. בהדרגה שוקע לתחתית הערימה, רימונים יוצרים אשליה של פיצוץ גרעיני. כולם זוכרים כי הירושימה - קוקטייל העמותה פיצוץ, ולכן אנחנו צריכים ואש. אבסינת אור, קש שהוטבל במעט, במהירות להכניס אותו לתוך הערימה ומייד נסוגה.

הנה הוא, לשתות הירושימה! פונקציות קוקטייל, כמו פצצה, אם כי כבר בגוף. צפו זיקוקים בראשי. לשתות עבור אוהדים של תנועה מתמדת. הפרדה מלאה!

זריחה - חביב קוקטייל בקרב מבקרי ברים ודיסקוטקים. זה נטבע ב מקסיקו, ב 1930, בתקופת היובש. במהלך ההיסטוריה כמעט 85 השנים שלו, בהרכב של הקוקטייל השתנה מספר פעמים. הפופולריות העולמית של משקה זה הביא ללהקה המפורסמת הרולינג סטונס. מוזיקאים מעדיפים הקוקטייל הזה, נהיגה ברחבי אמריקה עם הקונצרטים שלהם.

שמו של המשקה נובע מראה יוצא דופן. השילוב של רימוני סירופ, טקילה ומיץ יוצר צבעים מרהיבים, המזכירים את הצבע של שחר. הרכב סאנרייז (קוקטייל תנועה) כוללת: טקילה - 40 מ"ל; מיץ תפוזים טרי - 90 מ"ל; רימונים - 15 מ"ל. מקשט את הקוקטייל עם פרוסת תפוז או דובדבן.

שיטת ההכנה היא פשוטה מאוד. זכוכית heyboll לשים קרח 5 - 6 חתיכות בעבר razlomav אותם, להוסיף טקילה, ואז לשפוך מיץ תפוזים טרי. כשמוסיפים רימונים, אשר מתיישב בהדרגה על זכוכית, הוא יוצר תחושה של שחר.

Negroni - קוקטייל זה הומצא בשנת 1919 באיטליה. כאשר אתה מבקר באחד הברים של פירנצה הרוזן קמילו Negroni שאל את הברמן עם בקשה לשנות האהוב עליו מעט קוקטייל של ארה"ב, כפי שהוא לא היה שיכור. הברמן החליף את הסודה על ג'ין, פרוסות לימון ובמקום לשים אותו בכוס של גרף כתום. הרכב החדש של הטור כך מרוצה כי גם קבלות הפנים החילוניות שלהם שאלו את הברמנים להוסיף ג'ין אמריקאי. אז יש Negroni קוקטייל חדש. מבשלים זה לא קשה.

הרכב כולל ג'ין Negroni 30 מ"ל, 30 מ"ל ביטר קמפרי, 30 מ"ל של ורמוט אדום. משמש פרוסת קישוט של תפוז.

מלאו את שייקר עם קרח את כל המרכיבים לקוקטייל. מערבבים היטב ויוצקים לתוך כוס קוקטייל עם קרח ומקשטים עם פרוסת תפוז. ישנן וריאציות שונות של Negroni. קוקטייל באיטליה, למשל, עשוי וודקה (במקום ג'ין) והוא נקרא "negroski". תוססות Negroni שפך לתוך כוס מרטיני, להוסיף יין או שמפניה. משקה זה מבטיח את הרוח האידיאלית לקשט את המראה שלהם לכל צד.