בתי Gingerbread: מתכונים לחג המולד

לפני ראש השנה וחג המולד הוא תמיד שאלה של מה יהיה מעניין לבשל דברים כאלה. במיוחד לשמח את הילדים תמיד רוצים משהו מתוק ומיוחד. רק בתי Gingerbread יהיו מושלמים עבור אירוע כזה. הם נראים כמו משהו חמוד במיוחד מעט קסם. על ידי עצמם, עוגיות הן לא כל כך מעניינות, אבל שנאספו בבית מדהים - זה עניין אחר לגמרי. הילדים באים אותם באקסטזה.

מתכונים לחג המולד הם מגוונים, אבל הם חולקים דבר אחד: את האוכל הכין בשבילו הם תמיד מיוחדים, טעימים ויפים. קבל לפחות באותה בקתה Gingerbread. מעורר תיאבון, בהיר מצועצע, הם יוצרים אווירה נפלאה של חמימות ונוחות לקראת החג. בוא נדבר על איך לעשות אחד של פינוקים נפלאים אלה.

אילו מוצרים נדרשים לבדיקה?

לכן, כדי להכין ג'ינג'ר בית ממתקים, אנחנו צריכים לקבל את המוצרים האלה:

1. סוכר - 0.5 כוסות.
2. חמאה - שקית אחת (200-260 גרם).
3. דבש - 90 גרם.
4. ג'ינג'ר - 1.5-2 כפיות. אתה יכול לקחת יבש. זה נמכר בכל סופרמרקט.
5. קמח - 0.75 ק"ג.
6. סודה - 1.3 כפית ..
7. מיץ לימון - 1 כפית.
8. ציפורן - 1.6 כפית ..
9. אבקת סוכר - 0.3 ק"ג.

בתי Gingerbread: מתכון

הכן את כל המוצרים, אתה יכול להתחיל ללוש את הבצק. בתחילה, לערבב את הסוכר בדבש עם כל התבלינים, אשר ממלאים תפקיד חשוב. התערובת כולה לשים על אש קטנה. הדבש הוא נמס בהדרגה שהסוכר נמס.

לאחר מכן מוסיפים את החמאה, ביצים. כל זה הוא הלהבות מעורבות ביסודיות.

אז אתה צריך להוסיף סודה קטנה. התערובת הייתה בזהירות עם קצף. אבל אתה עדיין יכול לערבב אותו ביסודיות.

לאחר מכן הזן את הקמח המנופה. תוכן הקערה ומערבבים עד עד לקבלת תערובת הניתוק בינו ובין קירות כלי בישול.

קיבלנו בצק ריחני מאוד חם. מרדדים אותו לכדור ומצננים במשך 15 דקות.

כנות של בית

אז, עבור בית הבצק Gingerbread הכנו. השלב הבא הוא מאוד מעניין. לפני שתתחיל אפייה, חייב להפוך לחומר. אנחנו צריכים לקבל ביסקוויטים כחלקי בית. בואו נחשוב על איך לעשות את זה. הדרך הקלה ביותר - היא להכין תבנית בנייר, ויש להם לגזור המרכיבים הבצקים המגולגלים. לכן, אנחנו לא פשוט לאפות עוגות, ועל הקירות, הגג, ארובה. האם אתה רוצה - לעשות אפילו תושבי עליות גג: חיות קטנות מדהימות, הגבר, אתה יכול אפילו שלג ...

כמה גדול יהיה העתיד של דפוסי נייר, אתה מחליט. הכל תלוי עד כמה גדול או קטן הבית שלך הוא של עוגיות ג'ינג'ר.

בנוסף, אתה יכול לחתוך מתוך קרטון כמה עצי חג המולד ואת גדר, אשר לבנות גן ירק. אתם תקבלו רכב מולד כולו.

אנחנו גם מומלץ לאפות את הבסיס עבור הבית. מאוד עיצוב מוגמר יהיה קל יותר להתקין ולאבטח על-ביסקוויטים לחומר מאשר על הקרטון.

חלקי Cut של המבחן

מוציאים את הבצק מוכן מצונן ומרדדים לעובי של מילימטרים שלה שבעה-שמונה. ואז אנו כופים סטנסילים שלנו וחותכים חלקים עם סכין. אנחנו עושים את זה בזהירות רבה כדי לא לפגוע הבצק. אל תשכחו לגזור חלונות ודלתות. עם אותם יהיה הרבה בבית יפה יותר. אבל אם זה קשה - זה לא משנה, אפשר לסיים את עיצוב שמנת מעגלים ההכרחי. אבל עוד על כך בהמשך. ובכל זאת ...

Gingerbread לאפות

לפני שליחת הבצק בתנור, אפייה זה, לכסות בנייר אפיה, זה בילט חלקים פריקים. אציג בכנס טמפרטורת הצלחת של 190 מעלות ולשים את העוגיות בבטחה בפנים. אופים זה לא יהיה יותר מרבע שעה. רק אל תגזים בתנור, או Gingerbread יהיה כהה מדי, ושוב יבש.

צריכות להיות מקורר העוגיות המוגמרות.

הכנת זיגוג

אז, כבר יש לנו חלקים מן המוכן, הוא נשאר רק לאסוף בתי Gingerbread שלנו. איך? כדי לעשות זאת, להכין את הזיגוג. אנו מבשלים אותו פעמיים כי להרכיב ולקשט כל לא יעבוד ביום אחד.

חלבון הוא אחד ביצים מצוננות שוט כוס וחצי של אבקת סוכר. מוסיפים כף כפית מיץ לימון (בהחלט טרי). הזיגוג והתוצאה יושם על שקית זילוף. קח טיפ מהחריץ הקטן להוציא בעזרת קווי המתאר של כל החלונות, הדלתות והקירות. הגג ניתן גם לקשט אריח.

אנחנו נותנים מתקדרים זיגוג. כשזה מתייבש קצת, אבל עדיין לא מתקשה לחלוטין, אתה יכול לקשט עם ציפוי פרטים צבעוניים, אשר משמש לעיתים קרובות עבור חג הפסחא. ואז בתי Gingerbread יהפכו אפילו יותר בהיר ויפה.

אנחנו מתחילים לאסוף בית

הבה נעזוב את המוצרים שלנו כדי להתייבש, ולאחר מכן להמשיך את הרכבה של עליות גג. חרירים להחלפה כדי שקית זילוף על הרחב. ואז אנחנו מתחילים לשים את הדובדבן על כל בית התפרים בעתיד. כל חלק של החזית בעדינות פונה להקים Korzhik-עמדה, אשר אפיינו בנפרד. חלקי חיבור, מקל איתם במשך זמן מה, כדי שיוכלו להישאר ביחד מעט.

לפיכך בהדרגה להקים את כל הבית החלק, ציפוי הצדדים והתחתונים של מבני הזיגוג. אנחנו משאירים את כל לייבוש. הלילה יהיה מספיק.

עבור נוקשות יותר של המוצר, אתה יכול להשתמש בקיסמים, שעונה הקירות שלהם להתייבש לחלוטין. לחלופין, ייתכן להדק אותם בקפידה פינות, המכסה את כל זה אז זיגוג.

הזיגוג החדש עבור גג

למחרת, אתה צריך לנער את מקבץ חדש של זיגוג באמצעות ביצה אחת. בעזרתו, נוכל להתקין גג. בתחילה לשתול שכבה של קרם מצד אחד, להחזיק ולחכות עד שהוא מודבק. באופן דומה, להתקין במחצית השנייה. יש כבר צריך בהחלט לפנות באמצעות קיסמים אל הגג נשמר היטב. אגב, כמה אנשים מעדיפים לקשט מוצר מוכן, כדי לא לקלקל את כל יופי ההרכבה. תראה בעצמך, כפי שאתה מעדיף.

מניחים לזיגוג promazhem קשרים טובים שלה. הנה בתי Gingerbread שלנו ומוכנים.

ואז אתה יכול פשוט להתקין את פרטי גדר אדרה, לשים את הצינור על הגג. הבית מוכן יש להשאיר לייבוש ולאחר מכן בוזקים אבקת סוכר. קבל רכב החורף אמיתי. אני רואה את זה כל מאוד מדהים ויפה והיא טוענת שהיא קישוט שולחן חגיגי. באופן כללי, מתכונים לחג המולד - זה נס! הם להתעודד כבר בשלב של קריאה, שלא לדבר על המעדן המוגמר!

במקום אפילוג

המתכונים הם טובים, כך היא העובדה כי תהליך הבישול יכול לערב ילדים. הם יכולים לקשט משלהם חלק מהפרטים, הראשון לטעום את העוגות. פעולה זו תיצור אווירה מיוחדת, חגיגית, חג המולד וראש השנה בבית. בתי Gingerbread, את המתכון של אשר שאמרנו לכם, זה לא רק עוגיות בעבודת יד! כן, מה!

בהרכב כזה יהיה הגאווה הקישוט של שולחן חגיגי. למרות, כמובן, זה לא קל ולא ידרוש מכשפות פילגש הרבה זמן וסבלנות. אבל מה הייתה התוצאה! יתר על כן, תוכל להביא משהו משלהם במתכון, ובתי Gingerbread שלך המפורטים לעיל יהיו דומים לשום דבר אחר על מישהו. הנה לאן לפנות פנטזיה. רק מוצק יצירתי. ואיך הרבה שמחה לילדים! אז מנסה ליצור נס כזה עבור לשולחן החג, ואתה לא תצטער על בחירתך!