בשר עם אננס. המתכון הוא פשוט, טעים מדהים

יש לך מתוכננת חגיגה או סתם רוצה לפנק את עצמכם ואהובים עם משהו יוצא דופן ומאוד טעים? הבשר אפוי עם אננס, המאפשר לך לאסוף את כל בקלות בשולחן אחד. תאמין לי, לא תישאר אדיש, המנה תהיה לרצות את כולם.

היום אנחנו מציעים לכם להתרחק מן השגרה ולנסות משהו אקזוטי. אם תמיד רצית לבשל בשר עם אננס, המתכון של אשר אנו רוצים לספר לכם, אתם תמיד תהיו מעוניינים.

בשר אפוי עם אננס, עם הערות פרות ורעננות תוספת עדינה ניתן שמש חג, וביום ראשון בצהריים.

המנה הזאת היא די קל להכין וזה ייקח לך זמן מינימלי.

יהיה עליך:

• ; בנק 1 - אננס (עיגולים)
• בצל סגול - 1 ראש;
• חומץ - 1 כף. כף;
• מדליוני בשר חזיר - 4 חתיכות;
• שמן זית - 4 כפות. כפיות;
• מיץ תפוחים - כ ½ כוס;
• סוכר, תבלינים, חסה ועשבי תיבול.

אז, איך לבשל את הבשר עם אננס?

מסדרים את אננס מן הפח אל סיר עם סירופ, מוסיפים מיץ תפוחים וסוכר לפי הטעם. מכניסים את התבנית על הכיריים ומרתיחים את התוכן של עד 10 דקות על אש נמוכה. לאחר ומכבים את האש, מוסיפים את התבלינים אננס, כך שהם יכולים לתת טעם שלהם, אבל לא להתמוטט תחת השפעת טמפרטורות גבוהות. אפשר לתערובת להתקרר.

בעוד שהבשר מטוגן, חסה, לשטוף ולייבש. תרבה אותם לחתיכות קטנות. חותכים ירקות ובצל דק ככל האפשר. כל זה, לשלוח בקערת סלט. יוצקים את הירוקים עם שמן זית וחומץ, מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים בעדינות.

עדיף להשתמש בבשר טרי. אבל אם אתה צריך להשתמש קפוא, לשטוף אותו תחת מים זורמים קרים ומייבשים היטב במגבות נייר. הטיגון חייב להיות מחומם היטב ואת השמן צריך להיות מספיק. ואז החזיר הוא ומטגנים טובים ביסודיות ולרכוש פריכים. סדר חזיר על מנות מנות, יפה לקשט אותו עם אננס וסלט. ארוחת הערב שלך מוכנה, בתאבון!

מלבד חזיר, אתה תמיד יכול לבשל כל בשר אחר עם אננס. מתכון אחר מאכל טעים, אבל עם בשר בקר, מוצג להלן.

מצרכים:

• פילה בקר - על 700 גרם;
• אננס משומר - 1 בנק;
• פלפל - 2 חתיכות;
• שמן זית - בערך 5 כפות. כפיות;
• לימון - 1 PC;.
• . קמח - 1 כפית;
• מרק או מים - 1/3 כוס;
• מלח, פלפל, סוכר ועשבי תיבול.

הנה מה שאתם צריכים לעשות הוא לבשל את הבשר עם מתכון אננס הוא מאוד פשוט:

פורסים את הבשר לתוך שכבות דקיקות של 1-1.5 ס"מ עובי, אתה צריך להחיות אותם היטב. חתיכות פלפל ומלח על שני הצדדים. מפזרים אותם עם מיץ לימון ומפזרים מעט סוכר ולתת בתחמיץ.

מחממים מחבת על אש גבוהה ויוצקים בזהירות בה כמה כפות של שמן זית. חתיכות בשר ומטגנים טובות משני הצדדים, עד לקבלת גוון זהוב יפה.

שים את הבשר על צלחת. קצוץ דק הבצל ומטגנים פעמון פלפל באותה מחבת. ואז להוסיף כפית של קמח, מים או מרק ומיץ לימון נותר. אם אתה רוצה, אתה יכול להוסיף קצת שמנת, כך שתבצע את הרוטב יותר מתוק.

קח צורה עמוקה ולמקם אותו שכבה ראשונה של בשר, ולאחר מכן שכבה של האננס. יוצקים את כל הרוטב, מוסיפים תבלינים ועשבי תיבול לפי הטעם. עכשיו לשלוח טופס רק בתנור 30 דקות, תוך שמירה על הטמפרטורה 180 מעלות בה.

היום אנחנו לספר לכם איך לבשל את הבשר עם אננס, כך שאתה יכול ללכת למטבח פלאות עבודה היטב לקרוא. ממוצע הבשר בשילוב עם פרות אקזוטיים מן האהוב שלך כנראה בשל הארומה והטעם נשכח. אם אתה להראות קצת דמיון הבשר עם אננס, המתכון של שהבאנו לעיל, יכול להוות בסיס חגים גדולים וארוחות צהריים יומיים.