איך לבשל שרימפס

אחד השרימפס ביותר הם מזונות בריאים ומזינים. זהו היום עדיין מעט מוצר אקזוטי, אבל בלעדיהם קשה לדמיין את הדיאטה של האדם המודרני.

עם הביקוש הגובר למוצר גדל מספר המתכונים באמצעות שרימפס. לקבלת מידע על איך להכין שרימפס ניתן למצוא ספרי בישול, בלוגים, אתרים במרשמים שונים.

מה גרם לפופולריות כזו של מוצר זה? בעיקר, שרימפס מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים, סידן, יוד, אשלגן, אבץ, ברזל, זרחן, מגנזיום פלואור. כל החומרים הללו לעזור לחיים נורמלים ובריאות podderzhzhaniyu ברמה הנאותה.

שרימפס מכיל כמעט שום שומן וקלוריות, אבל הם עשירים בחומצות חלבון שומן. בשר מכיל כולסטרול באותו זמן, לעומת זאת, הוא אינו נספג לזרם הדם על ידי התוכן של שומנים מסוג אומגה 3 מועילה. אז כי השרימפס יכול להיקרא הבסיס של תזונה בריאה ומאוזנת. השימוש במזון שלהם תורם לנורמליזציה של תהליכים רבים בגוף: זה מחזק את שיער וציפורניים, משפר את מראה העור. מדענים הראו גם כי אכילת מוצר זה משפר את חסינות. בנוסף, השרימפס, יחד עם תה ירוק, נחשב לנוגד חמצון מעולה. עם זאת, שאלה חשובה נשאר לבשל שרימפס, כל החומרים נשארים?
בחירת פירות ים לבישול, להחליט מה יותר חשוב - טעם או שימוש לבחור המקומי שרימפס טעימים ביותר בצפון קנדה וגרינלנד, ואת השימושיים ביותר של המים באמריקה הלטינית.
שרימפס נמכר בצורה מטוהרת וכבר מבושל וטרי במעטפת (כחול-ירוק, עם שפם). עם יותר או פחות נקי ברור - הם מוכנים, אבל איך לנקות את הסרטנים, אשר לא עברו הליך דומה בסביבה תעשייתית?

הצעד הראשון הוא לנקות את הצדפות מן הקליפה, בשביל זה צריך לחתוך לאורך הגב, אחד אחד, הסרת צלחת הפגז. הזז באותו זמן יש צורך מן הראש אל הזנב. ואז, להסיר את הווריד מעיים (ממוקם בגב). לאחר מכן תוכל למחוק וראש, אבל זה סוג של שרימפס הוא הרבה פיקנטי, גם בראש מכיל מספר גדול של מיץ טעים. עכשיו, הפגר צריך להיות שרימפס במשך כמה דקות כדי לשים במים רותחים עם תבלינים. שרימפס מוכן לשימוש. כמו כן, זה יכול להיות מבושל הקליפה, ולאחר מכן להמשיך לנקות אותו. כדי לעשות זאת, הוא נלקח על ידי בטן הראש, רגליים ואת הקליפה מופרדות, שלאחריו הראש מוסר.
בישול שרימפס - התהליך מרתק קצר כי הם אינם דורשים טיפול בחום ממושך.
תוהה איך לבשל שרימפס טעים neizbity, שהעלו אניני רבים. זה ניתן להוסיף סלטים, משמש תוספות פיצה או פסטה עם פירות ים, לבשל מרקים או להשתמש כמנה נפרדת. שרימפס ניתן מבושל, מטוגן, מבושל, לבשל על הגריל, לאפות. ללא קשר לסוג של הכנה הסתבר במכרז, רכה, טעימה מנה בריאה. את התוספת הטובה ביותר היא אורז או ירקות. רטבים מתאימים גם עם תוספת של מיץ לימון, שומר, שום, כמו גם רטבים על בסיס חלב.
בעת רכישת שרימפס קפוא, צריך להבהיר, הם קפואים או טריים מוקפאים אחרי הבישול. מכאן זה תלוי משך הטיפול בחום.
לאחר מרתח שרימפס, הם יכולים להביא לשולחן. אבל איך לבשל שרימפס, להפתיע חבר או אדם אהוב? טרום מבושל ומקולף שרימפס גדול אפשר להשרות במיץ לימון ותבלינים, ואז לטגן עד להשחמת חמאה. ארוחות מהירות ופשוט תיתנה לך מוניטין של שף וחבר מתחרה רק מופגז שאלות על איך לבשל שרימפס כל כך טוב, איך זה שאתה.