מזון ומשקאות, מתכונים
איך לבשל ריבה ב multivarka
Multivarka היא לעזר רב עבור עקרות בית רבות. ולמרות העובדה כי ישנם כ זה משוב שלילי קשור בעיקר לבישול משך, המספר העצום של צרכנים שמחים להשתמש במכשיר זה. די קל לבשל אפילו ריבת multivarka, בשביל זה אתה צריך רק לקבל את הסט ההכרחי של מוצרים ובחר את המתכון הרצוי.
אז, נלקח בשר בקר או חזיר מפרק, לשים ביחידה מלאה במים והניחו "המרווה" במשך כמה שעות. אפשר לשים בליל. ואז בבוקר יהיה רק להוסיף תיבול נדרש כאן (בדרך כלל עלה דפנה, פלפל, שיניים שום קלופות, וכן הלאה. ד), שימו את התבשיל עבור 20 דקות אחרות. ברוב המקרים, את הבשר בשלב זה מופרד מאוד כבר מן העצמות, עוזב לטחון שלו בלבד. זה מתפרק לתוך הקערה המוכנה קטנה, יוצקים מסוננים מרק, מגניב ולשים במקום קר. המנה נחשבת מוגמרת כאשר הוא מתקשה לחלוטין.
אתה יכול לעשות ריבה ב multivarka באמצעות המתכון הבא. שני רגל החזיר לנקות היטב (עשוי להיות מראש להשרות אותם למשך כמה שעות במים קרים), לגרד בסכין להציב את המוצרים המכשירים בקערה. הם לא צריכים להיות לחתוך או לטחון. זה גם מוסיף חצי קילו של בשר בקר רזה, גזר קלוף, כמה גרגירי פלפל, פטרוזיליה ובצל. כל המרכיבים ממוקמים בשלמותו.
בהמשך זרם מים. זה חייב להיות כל כך הרבה על כל המוצרים היו מכוסה אצבעות ארבעה כ העליונות. ואז ג'לי להציב תבשיל multivarka עבור 6-7 שעות. כתוצאה מכך, הבשר צריך להיות רך, לא לרתוח מאוד. שעה לפני מוכן כאן, אתה יכול לשים כמה עלי דפנה ומלח. לאחר רגלי החזיר כי ובשר מקבלים מן המרק, אשר מסונן, מקורר. הבשר הוא קרקע ומחלקת לתוך קערות מנות. מקשט את המנה יכולה להיות, כאן לשים אפונה ירוקה, פרוסות של גזר מבושל או ביצים. המרק מתווסף שום קצוץ, ואז הוא הביא לרתיחה. הנוזל המתקבל הוא שפך מרכיבים. המנה מקוררת ולשים במקרר.
אם אנו מכינים ג'לי, אפשר להוסיף סוגים שונים של בשר. לדוגמא, לשים עוף מבושל מעט. זה ייתן את המנה טעם עדין יותר. תבלינים גם נלקחים לבחירה. באופן מסורתי כאן לשים פלפל עלה דפנה. עם זאת, אתה יכול לקחת ותבלינים מיוחדים עבור המנות שנמכרות בסופרמרקטים רבים. קרן ירוקה (שמיר או פטרוזיליה) גלומה תחילת הטבח יחד עם המרכיבים האחרים, תהיה מרק בנוסף טעם.
אווז מסורתי לעשות פשוט. לשם כך, פגרי נשטף, הרוס, לשים multivarku, מלאים במים ולשים את התבשיל. זה גם לשים פלפל שחור, עלה דפנה, בצל קלוף שלם גזר. הנוזל צריך לכסות את הבשר על גבי כמה סנטימטרים. יש לזכור כי האווז מתכונן הרבה יותר מהר מאשר חזיר או בשר בקר, ולכן במקרה הזה זה יהיה מספיק 4-5 שעות.
הנבלה יוסרה מרק, הבשר מופרד העצמות ניתקו לתוך סיבים. מרק מסונן. מי מודאג כי בשר חזיר יכול בסופו של דבר לא להקפיא, נוכל להוסיף את הג'לטין, לכן הושרו במים. בקערה שמים בשר אווז כך שתמלא את הקערה כשליש. שהונח על גבי פרוסות של ביצים קשות, ירקות קצוצים. כל מלאות מרק מלוח. על השולחן צלחת מוגש עם חרדל וחזרת מגורר כדי חדות.
הקריש ב multivarka לבשל קל, ללא צורך לעקוב כל הזמן איך בשר מבושל, אשר מפשט את תהליך מאוד.
Similar articles
Trending Now