איך לבשל קישואים עם בשר בבלילה

ישנם מתכונים רבים עם קישואים. מתוך הירק הזה יכול להפוך ריבה. סקווש ניתן אפוי עם ירקות אחרים ובשר בתנור, ומטגנים בבלילה. הם אפילו פנקייק מוכן. אבל המנה הטעימה ביותר הוא קישוא ממולא בשר בבלילה. כמובן, עבור עשיית שימוש טוב יותר של מרכיבים טריים. עם זאת, קישואים, במידת הצורך, ניתן להקפיא ולהשתמש בחורף עבור מאכלים שונים.

מתכון קישואים עם בשר בבלילה

כדי להכין את המאכל הזה, זה לוקח קצת זמן ומוצרים. המרכיבים יצטרכו:

1. קישואים בינוניים צעירים אחדים.
2. החל מ -350 כדי 400 גרם של בשר טחון טרי.
3. כמה ראשים של בצל.
4. עגבניות בינוניות אחדות.
5. 150 גרם של גבינת דורום רצויה.
6. מלח, כמובן, תבלינים.

בשלבי בישול

כדי לבשל קישואים טעימים עם בשר בבלילה, אתה צריך להכין את כל המרכיבים. כמו כן, חשוב לעקוב אחר הרצף. כדי להתחיל הוא להכין קישואים. הם חייבים לנקות, הסרת קליפתו, אז לחתוך לחתיכות 6 ס"מ לרוחב. לאחר מכן, לחומר יש לנקות מן החרצנים. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל כוסות קישואים.

על הצורך לשים את מיכל אש ומחממים מעט מים. הנוזל צריך להוסיף מלח, ולאחר מכן במשך כמה דקות כדי להוריד אותו preform קישואים.

לאחר מכן תוכל להמשיך בהכנת בשר טחון. במקרה זה, אתה יכול להשתמש בכל. אבל עדיף לשלב בין בשר בקר וחזיר. אולי קישואים עם בשר בבלילה יהיו טעימים ועוף. בשנתי ה המלית המוגמרת צריכים להוסיף בצל קצוץ, מלח ותבלינים אהובים.

איך לאפות

קישואים עם בשר בבלילה יש לאפות בתנור. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשמן את המחבת עם שמן. ניתן גם לשלוח רדיד שלו. כוסות של דלעת צריכות להיות מלאות בשר טבול בבלילה ומניח על תבנית האפייה המוכנה. Top כל לחומר צריך להתפשט עם מיונז ולשים את החלק העליון של טבעות עגבניות, פרוסות.

לאחר מכן, בתבנית אפייה יש להציב בתנור שחומם מראש 180 מעלות צלזיוס ואופים במשך 30 דקות Hard גבינה צריך לגרר. כעבור חצי שעה במחבת עם הקישואים חייב להסיר מהתנור. כל ריק יש צורך לפזר את הגבינה. קישואים אפויים עם בשר בבלילה צריכים חמש דקות יותר.

מתכון קלאסי

כדי להכין קישואים עם בשר בבלילה, תצטרך:

1. קישואים בינוניים בגודלם - כמה חתיכות.
2. 400 גרם בשר טחון מכל.
3. בצל - שני ראשים.
4. ביצים - 3 חתיכות.
5. קמח, מלח, תבלינים.

תהליך ההכנה

ראשית עלינו להתכונן קישואי מלית. ירקות יש לנקות וחותכים לרוחב לחתיכות קטנות, בעובי של כ 2 ס"מ. ואז צריך להסיר את העיסה בזהירות. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל טבעות קישואים. ריקים יש להציב קערה ולהוסיף מעט מלח.

בתוך מכולה אחת אתה צריך להוסיף קמח, והשני - מקציפים ביצים ומלח. לאחר מכן, האש צריכה לשים במחבת הצלייה ושופכת לתוכה שמן צמחי מעט. הבשר הטחון הוא להוסיף עמילן ביצה או תפוחי אדמה. זו היא להבטיח כי המנה לא להתפרק במהלך הבישול.

הטבעת צריכה להיות מלאה עם מלית קישואים, טבול בקמח, לאחר מכן בביצה. Preform צריך להיות ממוקם על מחבת מחוממת. קישואים צריכים ומטגנים משני הצדדים כדי לקבל קרום זהוב. עד תבשיל צריך להיות מובא על אש נמוכה, מכסה את המחבת היטב את מכסה. אל תשכח כי לצורך הכנת בשר נא טחון בשימוש. הוא צריך להיות גם קלוי. בתום הבישול, להסיר את המכסה ומטגנים על אש גבוהה על הטבעת, כי היה קרום טעים.