איך לבשל קיפודים טחונים

פרו היא מנה פשוטה ומהנה שוכח לעתים קרובות, אולי מישהו נראה מספיק חגיגי או מבולבל על ידי העובדה כי הבשר שלו תוך פחות קציצות כרגיל. למעשה, שום דבר. קיפודים מכינים מאוד מעניינים ופשוט, אתה יכול לצרף הכנת ילדים - הם יאהבו את הכדורים הקוצניים המצחיקים. כל ילד מעריך את מה שהוא סייע להכין, כדי שהילדים יאהבו צהרי בשר הטעימים הזה. אם אתה חושב ברצינות על איך לעשות קיפודים של בשר טחון, אז אתה עשוי לגלות כי המנה הזו מכינה בדרכים שונות, וזה נהדר, כי לפעמים באמת רוצה לגוון את התפריט.

זה יכול ומבשל בכמה סוגים של רוטב, בתנור או במחבת, בכל פעם מתבררת שונה, זה מאוד חשוב עבור האוכל שלנו. מאז חלק הקיפודים כולל אורז, הם לא בהכרח דורשים תוספת, אבל אם תיישם אותן עם פירה drizzled עם רוטב בשר, או עם סלט ירקות - ליהנות מאוכל ביתי טעים לא ייקח הרבה זמן. נותר רק ללמוד איך לבשל קיפודים טחונים, ורק להתמודד עם זה לאף אחד לא קשה.

הכנת קיפודי מלית תדרוש:

600gr בשר טחון, כל מה שהמשפחה שלך מעדיפה;

אורז 200 גר ';

ביצה אחת;

זוג נורה, אך הוא עשוי להיות פחות, לפי טעם;

Spoon רסק עגבניות, מלח, פלפל.

שים לב הדמות עשויה להיות לרתיחה מעט, עד חצי, בטרם מעורבב עם בשר טחון. אבל אז הקיפודים שלנו מתקבלים אינם קוצניים, זה יהיה להחליק קציצות. אם אתה לוקח את האורז היבש - קוצים להסתכל החוצה קציצות, אבל זה ידרוש קצת יותר זמן להתכונן. אם אנחנו עם אורז, שקבענו יכול עכשיו לערבב אותו עם בשר טחון, בצל קצוץ, רסק עגבניות וביצה. קיפודים הנמנע לטגן בדיוק כמו כדורי בשר, אבל הם הרבה רוטב טעים. אז שכאשר הכדורים נוצרים, אפשר לעשות בישול.

כוס מים או מרק;

כמה כפות רסק עגבניות;

שום, עשבי תיבול, מלח, תבלינים לפי הטעם. מערבבים את החומרים, מנסה מלח.

הכניס את הצלעות במחבת, שופכים את הרוטב ומבשלים עד שהם רכים על אש בינונית. זהו זה!

אם ברוטב העגבניות אתה לא אוהב אז להחליט איך לעשות קיפודים של בשר, אתה יכול לשים לב המתכון בתנור עם רוטב שמנת. המנה הזאת מתבררת מכרז מאוד, המלית מכינה אותו, רק יש סוד קטן - לתוך כל קציצה יכולה לעטוף חתיכה קטנה גבינת suluguni. במהלך הכנת הגבינה במעטפת של בשר טחון נמס קצת, ואת הבית שלך יופתע לטובה כאשר הם מנסים מנה הזו.

קיפודים מוכנים להתפשט על תבנית אפייה, מחממים את התנור, לשים אותם משחימה קלה ורוטב לעשות:

חבילת שמנת אחת;

חמאת 40g;

ביצה, שום, מלח, תבלינים לפי הטעם.

ממיסים את החמאה בסיר, מוסיפים את השום ואת השמנת החמוצה. מבשלים קצת, אבל לא רותח. מוסיפים את החלמונים ואת מיוסר קצת. לאחר רוטב קיפודי המילוי שלנו, ואת "עינוי" 40 דקות לתנור בטמפרטורה ממוצעת של 180 מעלות. ואתה תאהב את זה מכרז מאכל טעים.

לאלו החוששים את כמות הקלוריות של המזון, כנראה שזה יהיה חשוב לדעת איך לבשל קיפודים מן הבשר, אבל לא להעמיס על עצמך עם קלוריות מיותרות. כדי לעשות זאת, לקחת את "מצית" מלית - טוב עוף, הודו או אפילו. הבשר של ציפור זו הוא תזונתי, ולעתים קרובות כלול יצירות של דיאטות השונות. במקרה זה עדיף לבשל זה צריך להיות בתנור, ושופכים את הרוטב במקום מרק אור, אשר יהיה שימושי מאוד להתפורר הירוקים. תנו המנה מבושל בתנור, וכאשר הוא מוכן - אתה תופתע של הקלות השירות שלה. לאכול אותו עם לחם שיפון, ולאחר מכן תוכל להרשות קיפודים עסיסיים אפילו במהלך דיאטה.

הנה למדת איך לעשות קיפודים של בשר טחון. בתיאבון!