איך לבשל את הריבה הטעימה ביותר מ תפוחים לחורף

ג'אם של תפוחים לחורף - הפינוק המושלם עבור ילדים ומבוגרים, אתה יכול פשוט לאכול אותו עם תה או בשימוש כמו מילוי של פשטידות אפייה פתוחה. אם קציר הלב שיש לך שעונה הרבה, מוכים קור או תולעים אכלו תפוחים, לא לזרוק אותם החוצה, הם יהיו חומר גלם מצוין החסר שלנו (כמובן, את החלקים שנפגעו צריכים לחתוך). כדי ללמוד כיצד לבשל ריבה מתפוחים: פשוט, מהיר, טעים מאוד, על צלחת או באמצעות Multivarki - לקרוא את המאמר שלנו. כמובן, בנוסף מתכון פרות ישיר יכול להשלים ותוספים שונים, זה גם יידון.

ג'אם של תפוחים לחורף

להכנה תצטרך:

• 1 קילו זרעים קלופים, קליפה, חתיכות תפוחות פגומות;
• צנצנת של סוכר חצי ליטר;
• קמצוץ של קינמון.

Prepared תפוחים באח, כך שהם לא להכהות, הם יכולים להוסיף קצת מיץ לימון (אבל אתה יכול לא להוסיף, חמצון של פירות אינו משפיע על הטעם של הסופי של המוצר). ומערבבי המסה המעודנים סוכר, מערבבים ומניחים בצד למשך רבע שעה, את התפוחים צריכים לתת המיץ. אחרי זה, אתה מוזמן לשים את הסיר על הכיריים ומבשלים ריבת תפוחים מן לחורף עד עבה, כפי שהוא חייב לרכוש צבע זהוב, מעט שקוף. בשלב האחרון של בחשו הכנת קינמון, מערבבים ויוצקים על בנקים בצורה חמה. יש לאחסן במקום חשוך לפני התחילה קרה בחורף. אגב, במקום קינמון לפי טעם, אפשר להוסיף שיניים, קמצוץ סוכר וניל ותבלינים ריחניים ומתוקים אחרים.

ג'אם של תפוחים לחורף "קיץ ארומה"

כדי ליצור ריחני, נמס לקחת preform פה:

• 3 תפוחים מתוקים (אתה יכול לקחת צבעוניות: צהוב, אדום וירוק);
• 1 תפוז עסיסי;
• רבע כוס מים מסוננים;
• 350 גרם של סוכר.

אם אתה רוצה לבשל את הריבה לעתיד, ביחס להגדיל את כמות החומרים במתכון. תפוחים לשטוף, להסיר את תא זרע וחותכים 2 חלקים. אורנג נקי הזרעים ואת הקליפה, בזריקה האחרונה לא הכרחית, כדאי לנו בתהליך של בישול. עכשיו פרי חתוך לקוביות קטנות, לקפל את המשקל בסיר עם מים (50 גר ') סוכר vsypte ומביאים לרתיחה. לאחר ומערבבים, מנמיכים את האש ומרתיחים שוב. בעוד ריבה עומדת על הצלחת, להכין גרידת תפוז מעט. פשוט תעשו את זה: באח קליפת הנותרים, תצטרך 2 כפיות של חומרי גלם. במשך כמה דקות עד ריבת מבושל vsypte אותו לסיר ומערבבים. לחומר שלך צריך לקבל ענבר-צהוב עבה, יפה. קח כפית של המסה של המנות ושופכות לצלחת: ריבה מוכנה לא צריכה להתפשט. כל - עכשיו לשפוך לחומר על הבנקים, המכסה קרובה ולחזור אחסון.

ג'אם מתפוחים ב multivarka

יהיה עליך לא מעט זמן לבשל ריבה נהדרת. לקבלת יהיה צורך:

• קילו של תפוחים טריים;
• 300-500 גרם סוכר (תלוי כמה מתוק הפרי או לא, כמו גם על ההעדפות שלכם);
• חומצה ציטרית מעט.

מקלפים את הפרי, חתוך לפרוסות, קוביות, באח - לבחור איך אתה רוצה לטעום. לאחר לערבב אותם עם סוכר מדוללת כפית של מים עם חומצת לימון, לשים בקערה ומניחים על Multivarki במצב "אפייה" צריך להרתיח ריבה. כאשר זה קורה, לשנות את המצב ל "כיבוי" ולהשאיר להתכונן 1 שעה. לאחר ומערבבים מסה ושופכים לתוך בנקים כרגיל. עכשיו יש לך 3 ריבת מתכון שונה - במוסף הטעים והטבעי ביותר לתה בוקר או אחר הצהריים.