אורז מקסיקני עם תערובת של: רעיונות אוכל טעים

אורז עם תערובת מקסיקאית - צלחת בהירה, שימושית וטעימה שיכול להיות קישוט אמיתי של השולחן. השתמש ירקות קפואים מוכנים יפחית את זמן הבישול באופן משמעותי. וגביית המתכונים שלנו תעזור לכם למלא ספר בישול ביתי כמה מנות נפלאות.

תערובת רכב מקסיקאית

היום, מכירת ניתן למצוא בקלות כמו תערובות ארוזים ירקות קפואים בתפזורת. במהלך העונה, כמובן, אתה יכול לערבב ולהרכיב את עצמך. בגרסה הקלסית של תערובת מקסיקאית מורכבת את המרכיבים הבאים נלקחו בחלקים שווים:

• אפונה ירוקה;
• תירס;
• שעועית ירוקה, פרוס;
• פלפל;
• גזר.

חלק מהיצרנים להוסיף לתערובת, ואפילו השעועית האדומה, כך שאנשים מקסיקניים אהובים. הנוכחות של רכיב זה, אמר מארק על גבי האריזה. אין אפשרות אחרת - תערובת אורז מקסיקני. בנוסף סט של ירקות טריים הוסיפו אורז מעובד תרמית, אשר הוכן הרבה יותר מהר מהרגיל. תערובת מקסיקנית, אורז קפוא ניתן להשתמש לבישול ומקשטים מרק מנות בשר ודגים.

איך לבשל על הכיריים?

שיטה זו - אחד של הקלה. זה נהדר עבור אלה שמעולם לא מבושלים תערובות ירקות קפואות.

למנה זו תצטרך "אורז מקסיקני עם תערובת של" כמות קטנה של שמן צמחים ומים. מחממים את השמן במחבת עמוקה או ווק, להעלות ירקות ואורז, ומטגנים תוך כדי ערבוב במשך כ 10 דקות. כאשר מרכיבים משחימים, שופכים את התערובת עם מים (או ציר) כי נוזל מלא מכסה דגנים וירקות. מכסים ומבשלים על אש בינונית עד שהם רכים.

לפני בישול המוצר הקפוא להפשיר אינו הכרחי.

הכנה ב multivarka

טכנולוגיה מודרנית יכולה לעזור להכין מוצר מהיר וטעים, כמו התמהיל המקסיקני. מתכוני Multivarki הם רבים למדי, וללמוד איך לבשל את המאכל הזה, תוכל לבצע ניסויים שונים, הוספת רכיבים כגון פרותי ים, בשר, בייקון.

עדיף להשתמש בתערובת של ירקות בלי אורז. חום בקערה של כמות קטנה של שום שומן. ירקות הורדה (400 גר '), להגדיר את המצב "צלייה". עומס פרוס קלוי בקערה, בעומס שומן האיור הנותר (1 כוס) ושופך מרק או מים 2 כוסות. מבשלים על מצב "בישול" כל עוד המומלץ על ידי המדריך שלך Multivarki. לפני ההגשה, מערבבים את האורז עם ירקות.

אם אתה משתמש בתערובת של אורז, רק למלא אותו במים רותחים ומבשלים עם מכסה על מצב "מרווה" או "אפייה".

המתכון בתנור

במהירות ובקלות הכנת תערובת מקסיקנית עם אורז בתנור. אתה צריך רק צורה משומנת, להוריד אותו במארז של ירקות קפואים, מעורבב עם אותה כמות של אורז מבושל מראש. נוזל נוסף עשוי לא להיות הכרחי, כי המוצר הקפוא הוא לחות מספקת. זמן הבישול יהיה כ 20 דקות.

צלחת עם בשר ואורז

מתכוני תערובת מקסיקניים מאוד פופולריים המכילים מרכיבי בשר. תקבל לא רק תוספת טעימה, צלחת עצמאית. זה מושלם עבור מזונות מתכון זה כמו צלעות חזיר, חזה בקר, עוף, בשר בקר גולש, לב, טפלי עוף.

מטגנים במחבת אחד בצל קצוץ דק. מוסיפים 400 גרם של בשר נא, חתוך לקוביות. מיד למקם את הסיר לרתיחה עם מים (500 מ"ל). כשהבשר משחים מכל הצדדים, וטען אותו במים ולהשאיר לבשל על אש נמוכה. האורז עומס שומן הנותרים (1 כוס), ומטגנים תוך כדי ערבוב, ולאחר מכן לשלוח אותו בשר. בסוף הירקות ומטגנים מקסיקניים. זה נשאר לשלב את כל החומרים, מערבבים, לטעם מלח וקצת לכבות יחד. פרסם פינוק אפשר אפילו עבור השולחן החגיגי.

איור ב Seafood המקסיקני

ירקות ארומטיים מושלם עם שרימפס, מולים, קלמארי קוקטייל פירות ים. מרכיבים אלה ניתן לרכוש באותו קטעי סופרמרקטים, שמוכרים תערובות ירקות קפואים.

למתכון זה תצטרך:

• תערובת אריזה מקסיקאית (400 גר ');
• אורז ארוך - 250 גרם;
• תערובת שרימפס או פירות ים - 300-400, את

אתה יכול לבשל אורז עם תערובת מקסיקאית בכל דרך נוחה: ב multivarka, בתנור או במחבת. בינתיים, הקרן מכבה, חולט במים רותחים מאכלי ים מים קפוא כדי להמס את הקרח, ואז לטגן אותם על אש גבוהה בשמן חם למשך 2-3 דקות. כדי להפוך טעם פירות ים בהיר, אחרי הטיגון ניתן שפכו לתוך 50 מ"ל במחבת יין כיסוי לבן.

ארוחה טעימה זה לפני ההגשה, אתה יכול לקשט עם עשבי תיבול טריים ומפזרים בעדינות עם מיץ לימון.