אבטיח טרי: משקה טרי וטעים!

מיץ טרי מ פירות או ירקות - טריים. זה חייב להיות נצרך מיד: חיי מדף - לא יותר מחצי שעה. אחרי הכל, זו הסיבה המשקה נקרא "טרי" - מהמילה האנגלית "טרי"! זה מאוד קל להכין בבית, כל עוד הייתה מסחטת יד או בלנדר. במקרה הכי גרוע, אתה יכול להשתמש בשיטה לאומית: רשת פומפיה ו גזה. ככלל, מרענן משקה מרווה צימאון מתבצעת ללא כל תוספות - סוכר, מלח, תבלינים - ואינו דורש טיפול בחום (sokovarka שלא לצורך, שכן הוא ורענן).

תבטיח

קיץ המצוין ולנפול אופציה - אבטיח טרי. כמובן, זה קל להתכונן לכל מטבח בכל ימות השנה, אך בכל פעם כאשר פירות יער מתוק פסים נמכרים בכל פינה, ויש ממש אגורה - תענוג מיוחד, לא יותר מדי bayuschee תקציב המשפחה. במאמר זה נבחן כיצד ניתן לבשל מהר אבטיח טרי. מתכונים, למעשה, יש הרבה. בואו נסתכל בפירוט רב יותר!

כמה טיפים לשימוש

• עדיף לשתות סוגים אלה של מיץ עבור 20-30 דקות לפני האכילה.
• השימוש מידה - 100 גרם (מקסימום 200). אין צורך לשתות, למשל, ליטר אבטיח טרי, אלא אם אתה יושב על ובדיאטה ולא לאכול שום דבר יותר.
• לאחר הארוחה, יש להימנע משתיית מיץ, הרבה מהם מדולל עם חומצה בקיבה, גורם תסיסה ו להאט כתוצאה עיכול המזון.
• הסוכר אין צורך להוסיף אבטיח טרי: טבע, ולכן דאג די מתוק. לפעמים מנוהל טעם של דבש. ועכשיו על המתכונים.

אבטיח טרי. המתכון של הכנה בבלנדר

יש צורך לקחת ובינוניים, הבשיל באופן מלא אך לא בשל מדי, אבטיח (4-5 קילו). איך לבחור - אתה בוודאי יודע. אבל רק למקרה שהוא צריך להיות צלצול עם מכה קלה על הגוף, גזע-זנב - יבש, צבע עז של פירות יער, חסה ללא גוונים (הוא אמר כי יש לו לא Dospel). פירות יער נבחרים יש לשטוף תחת ברז, כמו פני השטח עשוי להיות אבק, ואפילו - עפר. לא הייתי רוצה לנפול בתוך המשקה המוכן שלנו. בשלב הבא אבטיח לחתוך את החלק העליון ולהוציא את עיסת מתוק האדומה. עצם לבחור. הגוף נוקה לא נזרק, הוא עדיין שימושי לנו. הבשר חתוך לקוביות ולשלוח בקבוצות בבלנדר. הוכן טרי. ואז לשפוך אותו בחזרה לתוך אבטיח השלד. על ידי מיץ סמיך טרי, אתה יכול להוסיף לימון סחוט או סיד. מערבבים ומכסים במכסה מלמעלה של האבטיח. שוב יש לציין כי המשקה צריך לאכול תוך שעה, אחרת היא תאבד חלק תכונות הריפוי שלו. לפני הביקבוק ידי שילוב זכוכית טרי שוב ולשים במיכל כמה קוביות קרח כדי התקררות נוספת. מקשטים כל כוס עם עלי מנתה.

כיצד להפוך אבטיח טרי מרשם לאומי

היום, מטבחים רבים יש מכשיר בישול קסם כמו בלנדר. כמובן, זה מאיץ את הכנת מנות רבות, מה שהופך אותם פחות עבודה אינטנסיבית. אבל מה אם אין לך מכשיר דומה, אבל רוצה להיות מוכן טרי אבטיח טרי בשל? פעולה מאוד פשוטה: אחרי הכל, שימשה בעבר את הסבתות שלנו ואמהות שטופלו באמצעים מאולתרים?

1. בשנת אבטיח לחתוך את החלק העליון.
2. קח סכין לחתוך את עיסת אדום עם זרעים (נסה לא לגעת ירוק).
3. אחרי רשת גדולה למדי (כך העצמות לא עוברות, ואת הבשר נפל לתוך חורים) הבטיח לטחון לתוך המכל המוכן. האפקט הוא כמעט זהה בבלנדר, רק צריך להתעסק קצת יותר זמן.
4. שהתקבל למזג לתוך מנות טריות. על החיך, אתה יכול להוסיף את מיץ ליים או מיץ לימון, דבש. אבל אתה לא יכול להוסיף. מערבבים היטב. המשקה הוא בבקבוקים בכוסות עם קוביות קרח לקשט נענע גבעולים.