מזון ומשקאות, מתכונים
Cupcake על שמן צמחי: מתכונים ביתיים
Cupcake על שמן צמחי - אפייה ביתית נהדרת, אינו מספק הרבה זמן. אנו מציעים שלושה מתכונים עם מרכיבים שונים נוספים. נותר רק לאחל לך הצלחה בעסק קולינרית!
עוגה בשמן צמחי: מתכון ל במיקרוגל
רשימת המוצרים:
- ביצה אחת;
- ארט 4. קמח l (חיטה), סוכר וחלב דל שומן;
- שמן צמחי (ריח) - מספיק 3 כפות. l;
- אבקת קקאו - 3/2 כפית ..
תהליך ההכנה
בקערה לשבור את הביצה. יוצקים את החמאה והחלב. מקציפים עם תקע או קורולה קונבנציונאלי. מוסיפים את הקקאו. טורפים שוב. נרדם קערה של סוכר לבן. עוד להקציף שוב. נותר רק להוסיף את schepotochku קמח ומלח. כל המרכיבים הללו צריכים להיות מעורבים באופן יסודי. בשלנו בצק הוא שפך לתוך צלחת מיוחדת למיקרוגלים, מילוי 2/3 נפח. שמנו במיקרוגל במשך 3 דקות. קאפקייק שוקולד המוכן לשפוך ריבת חלב או פרות מרוכזים. יש לנו מסיבת תה נעימה!
ללא בשר גרסת עוגה (ללא ביצים)
מרכיבים דרושים:
- קליפת תפוז או לימון;
- 120 גרם של סוכר לבן;
- מים חמים - 150 מ"ל;
- שמן מעודן - 4 כפות. l.;
- סוכר וניל - מספיק של שקית אחת;
- 0.2 ק"ג של קמח (כיתה לא חשוב);
- חופן צימוקים (ניתן להחליף טיפות שוקולד או פירות יער);
- 10 גרם של disintegrant.
הוראות מפורטות
- הפיכת ההגדרה בתנור בטמפרטורה 200 מעלות. ובעוד הוא מתחמם, נוכל להכין עוגות ללא בשר.
- הקומקום podogreem (אך לא להרתיח) את כמות המים כמפורט לעיל.
- בקערה עם הקמח המנופה בהדרגה ליפול סוכר ישן, אבקת אפייה ווניל. לכך נוסף עברה את קליפת תפוז פומפייה (לימון).
- בקערה נפרדת לשלב את השמן עם מים חמים. ומיד יוצקים את התערובת לתוך קערה, אשר הם סוכר, גרידת ומרכיבים אחרים. מערבבים כף. נותר רק להוסיף את הליטוש האחרון בתהליך הכנת בצק - להוסיף את המשקל של צימוקים, סוכריות השוקולד, או פירות יער טריים. שוב, כל התמהיל. אם סתימות אתה רוצה לראות את הצימוקים, הקפד מגלגלים אותו בקמח ואז מכניס את הבצק.
- לקחנו טופס לאפייה. אתה יכול לבשל עוגה אחת גדולה עם שמן צמחי. יהיה עליך סיבוב או צורה מלבנית. החלטנו לאפות עוגות קטנות. תבניות מוכנות למלא ¾ של הבצק. מאפינס העתיד להסיר בתנור חם במשך 15 דקות. ואז לפתוח את הדלת. בדוק את הנכונות של אפיית שיפוד עץ. זה צריך להישאר באמצע העוגה. אנחנו מקבלים שיפודים ונראה - אם הוא יבש, ניתן להשבית את האש ולהסיר את התבניות. קאפקייקס מוגשת מייד, אבל אחרי 10-15 דקות. בעדינות להסיר אותם מן התבניות, ופרשו על צלחת בקוטר גדול שטוחה. בצק על גבי, אתה יכול לשמן את קרם או ומפזרים אבקת סוכר.
קפיר Cupcake השופע שמן צמחי
סט מזון:
- שתי ביצים;
- סוכר ויוגורט לבן (כל תכולת שומן) - כוס אחת;
- 1.5 h. L. אבקת אפייה;
- 2/3 כוס אגוזים (בוטנים למיניהם) ואת שמן צמחי (ריח);
- ארוחה - זוג משקפיים.
על שוקולד shtreyzel:
- אבקת קקאו וסוכר לבן - ב 2 כפות. l.;
- 50 גרם חתיכת חמאה (מרגרינה);
- קמח - לחצי כוס.
החלק המעשי
- בקערה, לשלב את פרוסת נמס של מרגרינה עם קמח, אבקת קקאו וסוכר. מערבבים עד פירור באמצעות תקע קונבנציונאלי. אז שוקולד shtreyzel מוכן. עד שנסיר את זה בצד.
- עכשיו אנחנו צריכים לעשות בצק קפיר. קח צלחת זכוכית עמוקה. מחלקים את הביצים לתוכה. אנחנו הולכים לישון את כמות הסוכר התקינה. אנחנו מתחילים להקציף להקציף. ואז לשפוך קפיר, ישן אבקת קמח לאפייה. להוסיף מרכיב נוסף - שמן צמחי. מערבבים. אתה גם צריך קצת מנער את העניין. הבצק שהתקבל להציג אגוזים (הם לא צריכים לטחון).
- המוני קפיר-ביצה מתקתק רוקנו בזהירות לתוך תבנית סיליקון או מתכת התחתונה שאת כבר מרוח בעבר עם שמן. shtreyzelem שוקולד מפזר.
- טופס יחד עם הספינה שלהם בתנור חם. בשעה 180-200 מעלות צלזיוס עוגת שמן צמחי ויוגורט אפוי הוא לפחות 40-45 דקות. במהלך תקופה זו, זה יגדיל את הסכום של 1.5-2 פעמים. קינוחים עבותים וריחניים זה ימשכו את החברים או אורחי ביתך.
לסיכום
הכן את העוגה, אפילו תלמידה יכולה בשמן צמחי. אנחנו פשוט צריכים לעקוב אחר ההוראות המפורטות בהחלט במאמר זה.
Similar articles
Trending Now