מזון ומשקאות, תה
תה טיבטי: קומפוזיציה, ביקורות מתכון
לכל אומה מסורות משלה, אשר נלקחות לכבד. עבור טיבטי תכונה כזו יכולה להיחשב מסיבת תה. הטקס המרכזי הוא חריג במשקה עצמו - תה טיבטי.
כוח הקסם של משקה
תה בטיבט הופיע VII המאה, אבל באמת פופולרי, הוא הפך רק אחרי המאה ה -6. במהלך תקופה זו, אנשים למדו את ההזדמנויות משקות האמיתיות ולומדים כיצד לבשל אותו. אודות תה טיבטי ללכת אגדה כולה. מדבר על האפשרויות שלו ללא גבול יתרונות עצומים בגוף האדם. בהתחשב באקלים האכזרי ותנאי מזג אוויר קשים באזור טיבט של משקה כזה עבור תושבי האזור הזה הוא חובה. הוא מסוגל לשחזר את העוצמה שאבדה בקלות ולהסיר עייפות. אולי, אם כן, תה טיבטי הוא מכובד כל כך באזורים הרריים אחרים של אפגניסטן, נפאל בהרי ההימלאיה שמסביב. חלקם אפילו בצחוק אומרים שאם טיבטי הנוכחי לשלול תה, זה הראשון בקרוב לחלות, ואז למות לחלוטין. הצהרה זו יש מן האמת. ואכן, את המשקה יש כוח עצום וללא תמיכה יומית עבור הגוף האנושי יהיה קשה להתמודד בכוחות עצמם.
מסורות לאומיות
מסיבת התה בקרב העמים של טיבט יש כללים משלו. הם בהחלט אינם מחמירים כמו יפן או בריטניה. הכל פועל די בקלות וללא נוקשות מוגזמות. בעלים מכניסי אורחים מוזגים תה טיבטי טרי בקערות קטנות ומעניקים לאורחים בנימוס. טקס גנון, כל משתתף צריך לשתות לפחות 2 כוסות. אתה לא יכול לעשות את זה בלגימה אחת. התה צריך להיות שיכור בלגימות קטנות. מארח קשוב לאחר כל לגימה שוב ממלא את הקערות ועד הביקורות העליונות. לסרב אינו מקובל על תה. זה עשוי לפגוע הבעלים של הבית. אם האורח לא רוצה לשתות, הוא יכול, אחרי הלגימה הראשונה לא לגעת יותר piala. אבל כשאתה עוזב את הבית, הוא עדיין חייב לשתות את הכוס עד הטיפה האחרונה. יש אורח זה הוא ביחס אמן הבית שלו, ואת המשקה הלאומי העתיק. עם טיבטי הם בעלי מזג טוב, אבל הם מאוד רגישים למסורת אבותיהם יש יחס שלילי כלפי אלה שאינם מכבדים אותם.
הרכיבים הבסיסיים של המשקה
אנשים מעטים ניסו בחיי תה טיבטי זה. הרכב שלה הוא די יוצא דופן. מישהו השתמש תה עשוי בצורה מיוחדת כדי להבין את חליטת צמחים. אבל במקרה הזה, משקה לאומי הטיבטי היא תערובת של מספר מרכיבים:
- תה כבוש;
- מים (מים חמים);
- חלב יאק,
- חמאת יק (גהי);
- מלח.
התוצאה היא קרם נוזל שמנוני. זהו התה הטיבטי האמיתי. מצרכים מספקים דרך מיוחדת של השימוש בו. בשל הכמות הגדולה של שומן צריך לשתות רק תה חם. אחרת לבלוע תערובת מצוננת יהיה כמעט בלתי אפשרי. תה זה הוא מרוכז למדי, עתיר קלוריות ו מלוחות מאוד. זה משמעותי המבדיל אותה מן הרגיל עבור כל משקאות עם סוכר הוסיף. אבל תושבי אזור טיבט, זה לא מפריע. הם שמחים להכין את המשקה האהוב עליכם, ומערבבים אותו עם 50 כוסות ביום. זהו בערך 4-5 ליטר. באופן לא מפתיע, כי לאחר שאף מניעה יומית של אותם מתלוננים על בריאותם.
דעות עצמאיות
תה שהוכן על ידי הטכנולוגיה הקלסית הטיבטית הוא מסוגל לתת לאדם כוח, סיבולת וחיות. זה מחזק את הגוף כמכלול. אבל בימים אלה, המונח "תה טיבט" יש משמעות רחבה יותר. בתי מרקחת והחנויות אתה יכול למצוא חבילות המכילות תערובת של עשבי תיבול שונים, אשר נאספים לבעלי נטייה יעד ספציפי. לדוגמה, התחדשות ההרזיה תה ידועה או טיהור הגוף כולו. הם גם ללבוש את התואר גאה "תה טיבטי". משוב ממי להשתמש בתערובות אלה, מדבר בעד עצמן. אנשים שמחים לפנות רפואה מסורתית ולאשר את העובדה כי הבחירה המיומנת של מרכיבים צמחיים יכולה לחולל נפלאה. במקרה זה, אנחנו לא מדברים על הדרך המסורתית של בישול. לערבב מוכן צריך לחלוט במים רותחים, לחכות לרגע הנכון היחיד ולעמוד במדויק עם הכללים הדרושים של הודאה. ובכל שאר הטבע משתלט.
בעצת תושבי ההרים
אנשים שחיים בהרים יודעים כי חוסר חמצן גורם לאדם להשקיע מאמץ נוסף במהלך היום. זה זמן לובש את הגוף והופך אותו לפגיע יותר. לכן, אנשים כאלה צריכים קצת עזרה מבחוץ. זה כזה כלי ותה טיבטי. המתכון של הכנתו אינו מסובך כמו שזה נראה במבט ראשון. משקה זה ניתן להכין בקלות במטבח נורמלי. יהיה עליך:
30 גרם של תה כבושים (שחור יכול להשתמש מידה גדול) 1 ½ כוס חלב, ½ כפית מלח, 100 גרם חמאה מומסת ו 1 כוס וחצי מים.
רצף בישול:
- לחלוט תה להוסיף מים (0.5 ליטר) ומרתיחים במשך 20 דקות על אש נמוכה.
- זן מרק.
- מוסיפים את כל המרכיבים של המתכון ומערבבים היטב.
- מקציפים תערובת עם מיקסר.
המשקל כתוצאה של המוגמר לשפוך לתוך כוסות ואכילה לשולחן החם. צריך רק פעם אחת כדי לנסות ולהתאושש בעזרת משקה זה ומעולם לא רוצה לפנות באמצעות תרופות.
בריאות ויופי בחבילה אחת
מבין מגוון מינים ידוע בעיקר תה טיבטי סגול ברחבי העולם. "צ'אנג-שו" אחר, זה נקרא. האפשרויות מסוג זה לא ניתן להפריז. זאת בשל העובדה כי העלים שלו עשירים שמנים אתריים וחומצות אמינו, אשר חיוניים לתפקוד תקין של הגוף האנושי. השימוש המשקה הזה יש השפעות מועילות על העצבים ועל מערכת הדם, מגביר יעילות, פעילות גופנית והתנגדות למצבים מלחיצים. בנוסף, הוא מחזק את המערכת החיסונית באופן משמעותי מנרמל את חילוף חומרים. במבנה שלה יש גם נוגדי חמצון, המסייעים לאדם להתנגד למחלות רבות של זמננו. צ'אנג שו - כלי נהדר במאבק נגד סרטן והשמנה, התרופה מלנכוליה רוח רעה. השימוש טיבטי תה סגול אפילו להשוות עם מדיטציה. בשני המקרים, תוצאה חיובית עבור גוף האדם מובטחת.
טיפול תה
רופאים רבים במקום להשתמש בתרופות בשלבים המוקדמים של מחלות מומלצות לצרוך תה טיבטי. אוסף של צמחי מרפא מסוימים עוזר להתמודד עם מחלה בכוונה. לדוגמא, מחלות כליות רבות, כבד, כיס המרה ואיברים פנימיים אחרים יכולים להירפא על ידי ביצוע תקופתי ניקוי גוף שומני זיהומים. לקבלת הרכב הבא המושלם הזה: ניצני ליבנה, עלים של תות שדה בר, חלק דשא של Helichrysum, כמו גם פרחים וגבעולים של Hypericum. אם כף תערובת זו כדי להפוך כוס מים רתוחים, חצי שעה כדי לקבל מרק ייחודי, אשר מסוגל לפתור את הבעיות. אם אקח את זה לפני כל ארוחה, אדם עלול בסופו של דבר לשכוח את מחלתם. בנוסף, יש צורך מראש לפתח מיוחד דיאטה ואל תשכח להתייעץ עם רופא. עוד נזירים טיבטיים לייעץ תוך קבלת חליטות מוחלטות מילות מסוימות (מנטרות) המסוגלים לשפר את הפעולה של תרכובות טיפוליות.
Similar articles
Trending Now