מזון ומשקאות, מנה עיקרית
שרי: היתרונות והנזקים מפתה פירות יער
ביפן, יש מסורת מפתיעה ומדהימה - להעריץ פריחת דובדבן עצי דובדבן. יחס ירא שמים כזו לטבע אינו בשום מדינה בעולם. ובכל זאת יפנית החכמה לא בחר בזה עץ בטעות. שרי, את השימוש בהם הנזק היה ידוע המרפאים העתיקים, פורח אחד הראשונים ומסמן את האביב. ומה טעם צריך בגנים הללו! אין זה מקרה כי במדינות רבות הסניפים של פריחות הדובדבן עיטרו את המיטה הזוגית של הזוג הצעיר.
כמובן, אף אחד לא היה לגדל עץ, אם זה לא היה כל כך טעים דובדבן. יתרונות ונזקיו נודעו קצת מאוחר. יש ברי טעם מתוק-חמוץ נעים. הוא משמש להכנת מגוון רחב של מנות - החל עוגות קומפוט פירות. יבשים, קפוא, מבושל ממנו ריבות, סירופים וליקרים. אבל לאכול לא רק את הפירות. על הבסיס של תה עלי דובדבן מבושל ריפוי, ועל שרף עץ מוקשה עושה בסיס לתרופות רבות.
ואכן, שימוש יתרונות בריאותיים דובדבנים מדהימים. זוהי תרופה אמיתית טעימה. פרותיה מכילים כמות גדולה של חומצות אורגניות, ויטמינים ויסודות קורט. שרי מאוד שימושי במחלות שונות של כלי הדם והלב. עם שימוש קבוע במזון היא מפחיתה את הסיכון ללקות בהתקף לב בשל הברזל הכלול בו ו coumarin משפר את איכות הדם. קומץ סה"כ פירות יער אלה הוא מסוגל למלא את הדרישה היומית עבור חומצה פולית. אז, דובדבן הוא הכרחי במהלך הריון.
הבנה מה הוא שימוש דובדבנים, רבים מנסים לאכול אותו לעתים קרובות ככל האפשר. עם זאת, זה לא צריך להיות התעלל לאלה שסובלים מכיב קיבה. בנוסף, זה יכול להיות מאוד מסוכן יש מספר רב של אבני דובדבן. כאשר ההתרחבות של גוף האדם, הם משחררים ציאניד המימן - הרעל החזק ביותר.
Similar articles
Trending Now