מזון ומשקאות, קינוחים
קינוחים טעימים פשוט: את המתכונים הטובים ביותר
זה לא סוד כי ומתוקים תוצרת בית הרבה יותר שימושי לאלה שנמצאים על מדפי החנויות. לכן, בארסנל של כל מארחת מנוסה בהחלט ישנם מתכונים מיוחדים, שבו אתה יכול לבשל קינוחים טעימים ופשוטים. לאחר קריאת המאמר של היום, תלמד כמה אפשרויות מעניינות.
סופלה מרמרה: רשימת המצרכים
מתכון זה טוב כי זה ליישם אותו לא צריך שום מוצרים נדירים יקרים. לכן, זה בהחלט ימשוך את אלה שרוצים ללמוד לבשל פשוט קינוחים טעימים. לפני תחילת התהליך, הקפד לבדוק אם יש במטבח שלך כל הרכיבים הנדרשים. במקרה זה, אתה צריך את המוצרים הבאים:
- ארבעה מאה גרם של גבינת קוטג 'שמנה.
- חצי קילו שמנת חמוצה.
- שש עוגת דברים.
- 2/3 כוס סוכר.
- חמש או שש כפות חלב.
- 35 גרם ג'לטין.
- חמש כפות קקאו.
כדי סופלה הטבעונית הפכה עדינה וקלה, אתה צריך לקחת חומרי גלם איכותיים בלבד. קקאו desirably, ובהיעדר תוספים. ובאשר השמנת החמוצה, אז עדיף אם היא שמנה עשרים.
רצף של פעולות
יצוין כי קינוחים טעימים ופשוטים, במסגרתה יש ג'לטין, עדיף להכין מראש ולכן יש להם זמן כדי להקשיח. לכן, במקרה זה התהליך מתחיל עם הכנת המרכיב המסוים הזה. לטין מתמלא מים שחומם לטמפרטורת החדר להפריש לצד אחד למשך חצי שעה. אחרי שלושים דקות הוא יצק חלב, שלח לצלחת מחוממת ללא הרתחה. חשוב לפזר את הג'לטין לחלוטין.
בקערה נפרדת לשלב את השמנת החמוצה, גבינת קוטג וסוכר. כל עורר ביסודיות עד המסה מלאה של דגנים משובח. מסת הומוגנית המיוצרת נמזגה בזהירות עם תוכן חלב ג'לטין של הקערה נחלקים לשלושה חלקים שווים בקירוב. ראשית מוסיפים את אבקת הקקאו, והשני - את העוגיות קרסה, ואת השלישי נותר כפי שהוא.
בשנת קערת סלט עגול, בתחתית אשר מצופה בניילון, בתורו להפיץ שתי כפות גבינת קוטג 'המוני דביקות שונים ונקי במקרר. לאחר שש שעות, סופלה השיש הפוכה בזהירות על צלחת, ואת הסרט מוסר קערת הסלט מוגש לשולחן.
טירמיסו: סט של רכיבים
מי לאסוף מתכונים טעימים ופשוטים של קינוחים יאהב את האפשרות הזו. אנלוגי תקציב זה מעדנים איטלקיים יקר אתה יכול לבשל במטבח שלכם. אבל לפני שאתם מתחילים את התהליך, אתה צריך לבדוק את תכולת המקרר שלך כדי לרכוש את כל המוצרים הדרושים. במקרה זה, תצטרך:
- חמש ביצי עוף טריות.
- שלוש מאות גרם של גבינה.
- שלוש כפיות של קפה.
- מאה גרם של סוכר.
בנוסף, יש לך בהישג יד כדי להיות עוגיות חמאה כרגיל ואבקת קקאו, וניל ומעט מים מסוננים.
תיאור של התהליך
כדי בישול המתכון הזה התמלא הבית שבו אתם נכנסים קינוח טעים ופשוט האהוב עליך, אתה צריך להקפיד על יחס ערבוב מומלץ.
חלבונים מופרדים מן חלמוני ולשלב אותם עם וניל, גבינת שמנת וחצי של סוכר זמין. כל להקציף היטב עם מערבל ומניחים בצד הצידה.
בקערה נפרדת לערבב את החלמונים שאריות סוכר. לאחר מכן, לוקחים את הבצק האפוי, לטבול אותו בתוך קערה של קפה מבושל והניח בצורה מוכנה מראש. מעל-ביוגורט התפשטות חלבון מסת תערובת סוכר חלמון. הליך זה חזר עד, עד שיש לך לפחות ארבע שכבות. כמעט טירמיסו מוכן פזר קקאו ונשלח במקרר. לאחר כמה שעות הפינוק יכול לשרת.
מחית בננה עם דבש ואגוזי לוז: רשימת המצרכים
אפשרות זו כנראה תצטרף האוסף של כל מי שינסה לבשל קינוחי תוצרת הבית הטעימים ופשוט משפחתך. כדי להפוך אותו לשימושי, פירות ופינוקים אגוז תצטרך:
- שתי כפות של דבש אגוזים נוזליים.
- ארבע בננה בשל גדולה.
- כף מיץ לימון טרי.
בנוסף, תצטרך כמות קטנה של פירות מסוכרים. הם ישמשו לקשט את הטובים המוגמרים.
רצף של פעולות
מחית בננה בולטת בכך שהוא יכול לשמש לא רק למבוגרים אלא גם לילדים. לכן, קינוחים טעימים פשוט כזה, תמונה שתוצג במאמר של היום, הפכה ברכה אמיתית עבור כל אישה, וגם להבטיח מ להאכיל את משפחתה.
שתי בננות בשלות גדולות מקולף וחתוך לחתיכות קטנות ומניחים בבלנדר. יש גם שלח כף אחת של דבש ומיץ לימון טרי והופך את הכל למחית הומוגנית.
את הפרי הנותר חותכים לפרוסות דקות ומטגנים קלות משני הצדדים. לפני הפעלת טבעות בננה, שפכו את שאריות דבש נוזלי.
טרום מוכן קערות גלידה מלאות רסק פירות. כל זה מעוטר בננות מטוגנות, אגוזי לוז כתוש ופירות מסוכרים. אגב, עכשיו אתה לא בהכרח מחפש מתכונים חדשים עבור וקינוחים. מהיר, קל וטעים להאכיל את המשפחה או אורחים יכולים רק להחליף אגוזי מלך או שקדים ואגוזי לוז. במקרה זה, את החטיף יקבל טעם שונה לחלוטין.
Similar articles
Trending Now