פריטר על קפיר בלי ביצים - אוכל טעים

כמעט כל תושב בארצנו במקרר מעת לעת יש בקבוק של קפיר. זה מוצר נפלא הוא מאוד שימושי עבור הגוף שלנו. האם אתה רוצה לרדת במשקל בבטחה? השתמש kefir. האם אתה רוצה לשפר את חילוף החומרים? לשתות יוגורט. האם אתה צריך לעבוד את מערכת הלב וכלי הדם, הכבד או הכליות? כפיר יעזור לך. מוצר זה שימושי הוא מרכיב חיוני ברוב המתכונים. בואו לבשל כמה מנות טעימות וקלות ביותר עבור השולחן שלך. לפנק את המשפחה שלך על ידי ביצוע פנקייק על kefir ללא ביצים. תאמין לי, זה יתברר להיות מאכל שימושי וטעים!

המצרכים הדרושים למתכון "פנקייק על קפיר בלי ביצים"

• כפיר - מאתיים גרם;
• קמח - כמאה גרם;
• סוכר - כף אחת (חדר אוכל);
• סודה - כף אחת (תה);
• שמן צמחי - כף אחת (חדר אוכל);
• המלח נמצא בקצה הסכין.

איך להכין בצק לחביתיות עם קפיר בלי ביצים:

1. מערבבים את הקמח, הסוכר והמלח.

2. מוסיפים את הכפיר ומכניסים היטב עם מקציף או מיקסר, כך שאין גושים.

3. מוסיפים חמאה לבצק.

4. לפני האפייה, לשים סודה בתערובת מוכנה. מערבבים ומיד מתחילים אפייה פנקייק, מראש סיכה במחבת עם שמן (ירקות). מבשלים על אש קטנה.

5. מכסים את המחבת עם מכסה, עדיף שקוף, כדי לפקח על תהליך טיגון. כאשר אתה רואה כי פנקייק עלו, ואת פני השטח ממש חדל להרטיט נוצץ, להפוך אותם לצד השני. לאחר שהם משחימים, אתה יכול לשרת את האוכל לשולחן. פנקייק עם קפיר ללא ביצים בהחלט בבקשה המשפחה שלך!

מניקור על קפיר ללא ביצים: מתכון קל

מתכון זה הוא כל כך פשוט, כי הוא יוכל לבשל אפילו צעירים וחסרי ניסיון hostesses, אשר רק מתחילים ללמוד את אמנויות הקולינריה.

מה שנדרש כדי להפוך את המן:

• כפיר - חמש מאות מיליליטר;
• סוכר - כוס אחת;
• מנגה - שתי כוסות;
• סודה (מזון) - כף אחת (תה);
• חמאה - 20 גרם.

מניק מכין כדלקמן:

1. סודה מתווספת לכפיר ולגז.

מוסיפים את המנגו והסוכר ומערבבים. אנחנו מסירים את התערובת במשך חצי שעה במקום חמים.

3. הבא, לקחת את הבצק ושופכים אותו לתוך מגש אפייה (בינונית) גבוהה או עובש, אשר משומן.

4. שמנו את המחבת בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות. אופים עד מבושל.

5. מאניק גמור לחתוך לחתיכות קטנות. אתה יכול להגיש על שולחן עם חלב מרוכז או ריבה. התיאבון!

המתכון "פאי על יוגורט בלי ביצים"

מרכיבים נדרשים:

• כפיר - כוס אחת;
• שמן צמחי - כף אחת (חדר אוכל);
• סוכר - חמישים גרם;
• סודה (לא לכבות) - חצי כפית (תה);
• קמח - מאתיים ועשרים גרם.

עוגת בישול:

1. משלב שמן כפיר ושמן.

2. מוסיפים סוכר וסודה. מערבבים היטב.

3. שופכים את הקמח לתערובת מוכנה ומלשים את הבצק. זה צריך להיות די עבה.

4. לסנן את צלחת אפייה או לשים נייר קלף על זה.

5. מכניסים את הבצק ואופים בתנור שחומם מראש (עד +80 מעלות) למשך שלושים עד שלושים וחמש דקות. זה הכל! המעדן שלך מוכן לשימוש! להיות מוכנים לעובדה כי משקי הבית שלך ירוץ אל המטבח זמן רב לפני הפאי הוא מוכן, כי ריח אפייה טעים להפליא יחדור את כל הפינות של הבית שלך!