סלט "עלמת השלג": המתכון עם תמונה

תפריט ראש השנה, מנות חייבות להיות לא רק טעימות, אלא גם אלגנטיים. בואו נחשוב על איך לקשט את שולחן החג. איזה ראש השנה בלי עלמת השלג? ואם אתה לא מזמין סנטה קלאוס עם נכדתו לבקר אותך, להכין סלט עם אחת הדמויות המדהימות האלו. זה לא מאוד קשה להכין. תגיד יותר: הסלט יכול להתבצע ממוצרים שונים. מי מחזיק את הפוסט עשוי לשמש מרכיבי מזון כגון דגים אדומים או פרותי ים (קלמארי ושרימפס). מאוד טעים סלט "עלמת השלג" עם עוף מעושן. הקושי העיקרי בהכנת מאכל הוא בעיצוב. אחרי הכל, עלמת השלג צריך להיות מעיל כחול המסורתי שלה עם פרוותי. וזה כתפה למטה צמת זהב. במאמר זה, אנו מתארים צעד אחר צעד כיצד להרכיב וסלט עלים מולד במקום. תמונה תהפוך אותו ירטיב ברור יותר.

סלט של דיונון המולד

בצל חתוך דק ושופכים מעל מים רותחים. דיונון ק"ג מושמט במים קרים. הבאת לרתיחה, ואז מסירים מהאש, גת, מגניב, להסיר את הסרט, לחתוך לרצועות. באופן דומה, בשני מיכלים נפרדים לגרוס פלפלים וללא גרעינים עגבניות. צרור של פטרוזיליה Sechem. קשות קוק שלוש או ארבע ביצים. הפרד את החלמונים, ומועכים אותם ומערבבים עם מיונז. מתברר הספגה. חלבונים גם sechem רצועות קטנות. חלק קטן של השמורה. מיץ מילוי אחר מן כרוב הכבוש זה לוקח בערך שלוש כפות של נוזל זה. לאחר זמן מה, את המיץ יגרום חלבונים כחולים. הם גם ישמשו "פרווה" עלמת שלג. מערבבים את כל המצרכים למעט הביצים. אנחנו ללוש, מלח. מונח בצלחת. הספגת גריז למעלה. כעת נותר רק לקשט סלט שלנו "עלמת השלג". אבל נדברנו על מאוחר יותר. אחרי הכל, מתכוני סלט שונים. אבל באותו עיצוב. בואו נסתכל, שממנו אתה עדיין יכול להכין ארוחה חגיגית.

סלט דג "עלמת השלג": המתכון עם תמונה

שלח לבשל תפוחי אדמה בקליפתם השלוש ושש ביצים. כשהם מבושלים, מגניב. אנו עושים הספגה (יש צורך להוסיף שיני שלוש או ארבע עברו כותש שום) ומעיל כחול עבור הנעורים, כמו במתכון הקודם. קח צלחת יפה, לשים אותו בצורת קרטון ולהתחיל להפיץ את הסלט. השכבה התחתונה - הוא תפוחי אדמה, צ'יפס מלוח גדול עלוב. משמן הספגה שלה. שכבה שני - מלוח סלמון (או דג אדום אחר), לחתוך לרצועות דקות. שמנו על גבי תירס משומר מתוק. ואז - מגוררת זני תפוחים וגבינה. אל תשכחו את כל השכבות לְצַפוֹת מִחָדָשׁ הספגה. סלט, באופן עקרוני, מוכן. נותר רק לקשט אותו.

סלט תקציב עם מקרל מעושן

שים לבשל שני תפוחי אדמה בקליפתם ושלוש ביצים. sechem בצל ומלפפון חמוץ אדום אחד רבע כוס מים רותחים, קורט מלח, כף סוכר ו 2 כפות. l. חומץ. חופן אגוזי nucleoli שרופים במחבת יבשה, למעוך גס. פגר מעושן מקרל (זה יכול להיות מוחלף עם הרינג מלוח) לגלף, לחתוך לרצועות דקות. שלושה שבבי גדול נפרד מקלפת-תפוחי-אדמה מבושל, מאתיים גרם גבינה ותפוח אחד גדול. הפוך תבנית קרטון בצורה של עלמת השלג. שמנו אותו בצלחת שטוחה. אנחנו מתחילים להניח את הסלט "עלמת השלג". כל שכבה תהיה לְצַפוֹת מִחָדָשׁ מיונז קונבנציונלי. שכבות הן בסדר הזה: תפוחי אדמה, דג, בצל, תפוח, אגוזים, גבינה, חלמונים.

סלט "עלמת השלג": מתכון עם עוף

קודם כל, אנחנו להרתיח את תפוחי האדמה, ועל שתיים לארבע ביצים. Bulb נקי, דק חמוץ sechem ו, כמו במתכון הקודם. אנחנו מפרידים את החלבונים, לחתוך, הסט צבוע בצבע כחול. במכולות נפרדות שלושה תפוחי אדמה, חלמונים, שנדחק דרך העיתונות אחת או שתיים גבינת מעובד. מסננים מול חרטום המרינדה. שלושה מאה גרם של עוף מעושן ללא עור ורידים לחתוך לאורך הסיבים לחתיכות קטנות. תפוחי אדמה הם מלח ופלפל מעט. שכבות להתחיל להפיץ את הסלט. "עלמת השלג" עם עוף הופך עסיסי, במיוחד אם כל שכבה נדיבה עם קצפת מיונז. בתחתית נמקם myasko עוף מעושן. ואז ללכת אחד אחד בצלים כבושים, תפוחי אדמה, חלמון ביצה וגבינה מעובד. עטור עם סלט, זה צריך להיות מוצא השריית במקרר למשך שעתיים. ולפני שנעבור את העיצוב, בואו נסתכל על מתכון אחר.

"עלמת השלג" עם בייקון

המתכון הזה הוא קצת שונה מזו הקודמת. רק כבסיס לתבשילים כגון סלט "עלמת השלג", לקחת שלוש מאות גרם של בייקון. זה חייב להיות חתוך לקוביות קטנות ומניחים אותו באופן שווה על צלחת שטוחה. קצפת עם מיונז. בא - והכל באותו אופן כמו סלט עם עוף. יש רק הבדל אחד: במקום שמנת אתה צריך לקחת גבינה מעושנת (150-200 גרם). ריח של עשן ייתן את המנה קסם ייחודי. שכבות Stacked של חסה, לשים אותו במקרר עבור הספגה. כמה עקרות בית המכינים ובשרים אחרים באופן דומה. אתה יכול לקחת במקום בייקון או לשון מבושלת נקניק מעושן. כפי שהזכרנו, מתכונים רבים ומגוונים לסלט "עלמת השלג" על דבר נפוץ רק אחד - ביצוע.

קישוט מזון. רעיונות להכנת סלט עם דגים או פירות ים

לכן, אנו נותרים עם מיץ בצבע לבן כרוב כבוש ביצה. אם אתה לא אוהב את הריח העולה ממנו, אתה יכול לפזר אותו עם מיץ לימון. עם זאת, הצבע הכחול של זה להאיר כחול חיוור. כאשר אתה מציב את הסלט בשכבות מעגל פשוט, לשים על גבי המסך בצורה של עץ חג המולד מסוגנן. אנחנו, לעומת זאת, לא לצייר עץ, וצללית מאוד דומה של ילדה בתוך מעיל פרווה. ייתכן שמר כמה חלבון לא צבוע. זה צריך לצרוך מעיל קצה שבו עלמת השלג שלנו לבוש. סלט, התמונה שאתם רואים, נראה מאוד חגיגי. אל תפחדו להתנסות. העיקר הוא כי תפאורת החומרים מתאימה חלקי המרכיבים של סלט. אם השתמשת ב תבשיל דגים אדום, לעזוב אותה פרוס לקישוט. מפיו לגזור, כפפות, כפתורים על מעיל. שרימפס מבושל מגוררת מתאים לקצה. גבות ואף יכולים להיות עשויים פטרוזיליה או זיתים קצוצות דק. איפור Scythe של תירס.

סלט דקור עם מקרל והרינג

בשנת המנה הזו משתמשת גבינה. החלק העיקרי של דק פוטר. צלחת נפרדת לגזור עיגול לפנים. שסופר במיוחד מעילים כחולים של חלבוני ביצה בצבע יהיה מגוררת גבינה קשה או מעובד. עיני נעורים ינפיקו מזיתי גבות שחורות - שתי מחטים של רוזמרין. פה נצטרך חתיכת פלפל אדום. סלט "שלג מיידן" ייראה מדהים, אם אופי פנטסטי השיער שלך אנו קולעים של suluguni או גבינה מעושנת "ברייד." אתה יכול להתלבש שלגיה אינו מכסה, וכן kokoshnik נחמד. מנת דג גרעיני רימון מתאים, אשר יאירו על כיסוי ראש, כמו אבני אודם. ניתן גם לקשט את המעיל שלהם. מן ראוי לעצב מקלות סרטנים ודגי סלט "עלמת השלג". הם צריכים להיות שפשפו בעדינות, ולאחר מכן לבצע את הקצה, כפפות ומגפי אופי פנטסטי.

הפיכת סלטי בשר

עוף הולך טוב עם קטשופ. ובגלל זה יכול לשמש לקישוט rotika עלמת שלג, הכפפות והמגפיים שלה. השאר חתיכת בשר עוף ומחלקי סיבים. אחד מהם יכול לקלוע את הצמה כדי נכדתו של סנטה קלאוס - יהיה מדהים מציאותי. סלט בשר "עלמת השלג" מציעה מתכון לעשות גבינה. מרכיב זה יכול לשמש גם לקישוט. מעובד גבינה, עבר דרך העיתונות, ואת מעורבב עם כמות של מיונז קטן, יכול להיות הפנים של עלמת השלג. על הדיסק יהיה גם לשמור להתמודד חלקים קטנים - פה, עיניים וגבות. בקיצור, את העיצוב של חסה תלויה באופן בלעדי על העושר של הדמיון שלך ואת הכלים זמינים. אתה יכול גם להפוך את המנה "סנטה קלאוס". במקרה זה, אנחנו מציירים את החלבונים סלק, ולעשות את זקן חלמוני סיבים או גבינה "צמה". אם אתה מציג את הדמיון היצירתי, ויש לך לפחות מיומנויות בסיסיות אמנותיות, האורחים שלכם יהיו מופתעים לטובה ליד השולחן החגיגי.