מתכוני ריבה קרניים. איך מכינים ריבה מן קרנית ב multivarka?

טעם מורן ריחני מבריא כמו הרבה. פירות יער הם קומפוט מוכן ומשקאות פירות. בנוסף, הם מבשלים ושימורים וריבות. בהתחשב בעובדה התהליך עצמו בישול קינוח ביתי טעים מביא הרבה צרות, לחמש הטיפים שלנו ומבשלים מאוד קרנית ריבה טעים ובריא ב multivarka.

תכונות שימושיות של פירות יער

הרכב קרני כולל פקטין, שמני אתריים, נדיפים, טאנינים חומרים חנקניים. PP ויטמין הווה וחומצה אסקורבית (ויטמין C). יש גלוקוז, חומצות אורגניות כגון מאלית ו ניקוטין. צריכה קבועה של קרנית יכול להחזיר את האיזון של חומצות ובסיסים בגוף, ו מנרמל את חילוף החומרים. זה שימושי עבור אלה הסובלים ממחלת כליות ויתר לחץ דם, מחזק מעולה שעושה את קירות אלסטי של נימים וכלי דם.

היתרונות של שימוש Multivarki

• צמצום משך זמן במטבח.
• אתה יכול לבשל מאכלים שונים (מדגנים כדי מרקים ריבות ומאפים).
• אחסון יותר ויטמינים מאשר הכנת שיטות קונבנציונליות.
• מציל את טעמו טעם הטבעי של מזון. לדוגמא, ריבת מורן ב multivarka הופכת חמוצה, אך המרכיב הנוזלי בג'ל בקלות.
• בישול קינוח תוצרת בית יכול להיות, אפילו בקיץ, ממתי טמפרטורת אוויר Multivarki במטבח אינו מוגדל.

החסרון היחיד הוא כי הטבח פעם הרבה ריבה לא יעבוד - קיבולת Multivarki מוגבלת. התשואה היא רק כמה פחיות, אבל המשפחה הממוצעת היא מספיק. עם זאת, אתה יכול לבשל כמה מנות של ריבות ברציפות ולעשות מילואים מוצק לחורף.

טריקים כדי לגרום לחסימות multivarka

1. סוכר צריך להיות מדולל במים לפני הגשת מוצרים לתוך הקערה. קיבול המכסה הפנימי מספיק רגיש וקריסטלים עלולה לגרום נזק למוצר בקלות עם ערבוב.
2. בטיחות שסתום , להסיר מייד להתאדות לחות רבה ככל האפשר. אז העקביות של ריבה תהיה כמעט מושלמת.
3. קיבולת לא צריכה להיות טעונה יותר מ -30%. ריבת הכנה מתאפיינת קצף שופע אשר עשוי לזרום מהמכשיר.
4. אתה מתכנן לבשל את הריבה של קרנית ב multivarka? Advance פלסטיק רכישה או מצקת סיליקון, אשר יקבל קינוח עבור אריזה בפחיות - כך לכסות את הקערה יישאר ללא שינוי.

הכן את הפרות לעיבוד

לקבלת ריבה נבחרת פרי בשל עם עור צפוף. לפני הקנייה, לנסות את התותים: הטעם שלהם צריך להיות חמוץ, אך מתוק מספיק. קרנית מתכון ריבה כרוכה בשימוש אדום בוהק, אז יש פרות בשלים. חומר הגלם הוא מקופל לתוך קערה עמוקה וממלאים במים. לצוף על פני השטח של פירות יער פגום, בוסר, מיובשים ועלים, אשר יש לאסוף והוסרו.

אז אתה צריך להכין מגש גדול או קרש החיתוך שאתה רוצה להניח נייר מגבת או במטבח. באופן שווה לשפוך מורן ולהשאיר במשך 1-2 ימים. פירות יער "נגיעה" למצב הרצוי: צבעם הופך כהה, ואת המבנה - רך. חומר גלם מוכן להמשך עיבוד, ולכן, ריבת מורן ב multivarka לקבל מצוינים.

קינוח טעים של פירות מרוסקים

לאחר הגרגרים הפכו יותר רכים וגמישים, להפריד את העצם יהיה הרבה יותר קל. מספיק לקחת מסננת לנגב המורן ביסודיות. הכללה ועצמות מוצקות מאחורי, ואת המוני מוכן רתיחה.

לפני בישול ריבה ב multivarka קרנית, להוסיף יחד את רסק פירות בקערה סוכר, מוסיפים כוס מים (או מילוי סירופ מראש מבושל). כמות הסוכר במונחים של 1 קילו טווחי מורן מ 600 גרם (למי שאוהב ריבה חמוצה) כדי 1.2 קילו (עבור slaston). כדי להכין את מצב "מרווה" סט או "בישול המרק" על ידי 30 דקות. בחלק multivarka ישנם גם תכונות מיוחדות כמו "Multipovar" או "קינוח". הם גם מסייעים בהכנת פינוקים מתוקים. במקביל, בתנור יש צורך לעקר את הצנצנות, אשר תאוחסן ריבה מוכנה.

ריבת מורן מתכון עם זרעים

הכנת פרות ניתן לצמצם הכביסה הרגילה, לעומת זאת, להשאיר אותם בתוך המים אתה צריך במשך כמה שעות (זה ימנע את העורות מתפרצים כאשר מבושל).
להיות מוכנים סירופ של מים וסוכרים (עבור 1 משקה ק"ג). להוסיף אותו לקערה עם פירות יער. השיעור נבחר בהתאם להעדפות טעם. הגדר את הפונקציה "ריבה" או "מרווה" במשך 50-60 דקות. הבא, ב 30 דקות מתג מצב "חימום", ולאחר מכן עבור 15 דקות להשתמש "רתיחה". ריבת מורן המתכון הזה עם זרעים המוערכים על ידי מי שאוהב את מבנה הקינוח עם פרות שלמים, ספוג בסירופ. עבור רבים, גרסה זו דומה אוכל בישול ביתי קלאסי. בשלב מוצר נוזל בישול ממושך הופך ג'לי.

קרנית ריבת מתכונים מקוריים multivarka

1. מתכון עם יין יבש. קח 1 ק"ג של 1.2 ק"ג סוכר, 0.5 ליטר של יין יבש (משקה יכול להיות מוחלף על ידי חצי יבש). רכיבי המנות לשים במיכל Multivarki כוללים "מכבים את" מצב. מבשלים את הריבה ב המורן multivarka - המשימה היא פשוטה. די אם 20 דקות, כך הפרות "הנתונים" מיץ, תמיסת סוכר, והמוצר הגיעו לקבלת המרקם הרצוי. טרום לרחוץ ולחטא צנצנות, שבו שכבו מחוץ ריבה. סגור את העפעפיים אטומים.
2. ריבת מורן מתכון עם תפוחים. מורן פרותי היער (600 גר ') להסיר את העצם, תפוחים (500 גרם) ברורים של העורות וזרעים, לחתוך לפרוסות. מרתיחים סירופ 500 מ"ל מים ו 1200 גרם של סוכר. בקערה לשים מורן Multivarki, לשפוך סירופ. על ידי הגדרת מצב "מרווה", לבשל את הריבה עבור 60 דקות. מעביר לצנצנות מוכנות, כיסוי.

למען ההגינות יש לציין כי, בניגוד לפירות אחרים ופירות יער, ריבת המורן להכין במהירות ללא שימוש Multivarki. 800 גרם של פירות נשטף החוצה, מיובשים ולהסיר פגום פרי. עצם ניתן להסיר מן הגרגרים הגדולים. 1000 גרם של סוכר 400 מ"ל מים לרתיחה סירופ, והוסיף לכך פירות יער. אחרי 3 שעות, אתה צריך לשים את הריבה על האש ומרתיחים במשך 17-20 דקות, להסיר בזהירות את הקצף שנוצר. המוצר ניתן שפכו לתוך צנצנות ולסגור אותם עפעפיים הדוקים.