מתכון של Azu טטרית

איך לבשל ASE ב טטרי? אם אתה שואל את השאלה הזאת, אז המאמר הזה הוא בשבילך. הכנת ATPase ב טטרי לא תגרום לך קושי, ועל השולחן שלך היא ארוחה טעימה ומספקת. אתה יכול להכין אותו בדרכים שונות באמצעות מתכונים שונים.

מתכון ASE של טרטר № 1

מצרכים: 500 גרם של בשר, 2 בצלי ראשים, מלפפון חמוץ 2, 7 תפוחי אדמה, 2 פרוסות שום, 2 כפות. כפות רסק עגבניות, שמן צמחי, עלה דפנה, מלח, פלפל.

אופן הכנה:

יש לשטוף את הבשר וחותכים לרצועות. יוצק לתוך שמן קומקום ובישול גדול לאחר שהוא התחמם, ומטגן את הבשר קל. מוסיפים את הבצל לחתוך לטבעות חצי. מטגנים דרושים עד שהבצל הופך רך. שים בתוך רסק עגבניות קומקום גדול ומלפפון קצוץ. מוסיפים מים, כיסוי ולהתבשל עד שהבשר מבושל. הדגיגים במחבת לחתוך תפו"א לרצועות, ולאחר מכן להעביר אותו בקומקום, מוסיפים מלח, פלפל מעט, שום ואת עלה דפנה, צפרדע כתושה. מערבבים ומבשלים עד מבושל לגמרי.

מתכון ASE ב טטרי №2

רכיבים: כבש, מרק בשר, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, חמוץ, שמיר, כוסברה, שום, חמאה מומסת, מלח תערובת פלפל.

אופן הכנה:

הבשר חתוך לחתיכות קטנות, מלבניות, עם ממדים כמו האגודל. בצל חתוך לטבעות חצי. פיל חמוץ וחותכים לחתיכות, על 3-4 מילימטרים. מחממים גהי בקדרה ועל ידי חלקים לטגן בשר על חום גבוה. במקרה זה, הבשר אסור לתת מיץ. בשר הוכן ערוך מן הקדרה ומניח בצד. ואז להמיס בתוך גהי קדירה ומטגנים להשתחוות עליה. הבשר ואז לשים בחזרה לקלחת.

מפזרים תערובת של פלפלים, מלח ומערבבים היטב. עגבניות טריות מנקים מן העור קוצץ דק אותם. הוסף קומקום ומערבבים. אחרי זה להתבשל כמה דקות. יש צורך למנוע רטיבות מן העגבניות מתאדות ולכן לא יכול לכסות את המכסה.

בשנת קומקום גדול יוצקים את המרק, מוסיפים ומבשלים, מכוסה, כ -45 דקות, עד כמעט מבושל.

חמוצים לחתוך, להעביר לתוך מחבת תססה את המרק אינו מספר גדול.

תפוחי אדמה חתוכים לקוביות. מטגנים אותו בחמאה מומסת, כמעט מוכנות מלאה.

תפוחי אדמה ומלפפונים חמוצים להעביר לתוך הקדרה, לערבב בעדינות ולסגור את המכסה. השאר אותו להינמק על אש נמוכה במשך כ 10-15 דקות. קוצצים את הפטרוזיליה, הכוסברה, לכתוש את שיני השום ומוסיפים את הקומקום. מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים, מערבבים. כעבור כמה דקות הארוחה מוכנה.

מתכון ASE ב טטרי №3

רכיבים: בשר בקר, בשר בקר מרק, מלפפון, בצל, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, שמן צמחי, פלפל, שום, מלח, שמיר, כוסברה.

אופן הכנה:

יש לשטוף את הבשר וחותכים רוחב קוביות של כ 1-2 ס"מ ובאורך של כ 3-4 ס"מ. במחבת מחממים את שמן היטב ומטגנים את הבשר. פורסים את טבעות חצי הבצל ומטגנים אותו על המחבת אחרים. ואז לנקות, לחתוך לפרוסות ומטגנים עד חצי תפוחי אדמה מבושלים, כך לקבל קרום זהוב. שים את הבשר במחבת, פלפל, מלח ברצף להוסיף בצל המשחים, רסק עגבניות, לשפוך מרק בשר. בערך 30-40 דקות ומבשלים על אש נמוכה. אחרי זה, לזרוק תפוחי אדמה בסיר. מלפפון, לחתוך לפרוסות דקות יוצקים מים רותחים עליהם. לשים בסיר ומוסיפים את השום לחתוך לתוך צלחות. ומבשלים עד שהם רכים. לאחר הצלחת מוכנה לקשט אותו עם עשבי תיבול קצוצים.

מתכון ASE במספר טטרי 4

המצרכים: 800 גרם של בשר בקר, 80 גרם שומן, 3 עגבניות, 250 גרם של מרק, קמח כף, ראש בצל 9 אפונה פלפל שחור, 3 שיני שום, תפוחי אדמה 10, 30 גרם של פטרוזיליה, מלח.

אופן הכנה:

בשר חתוך פני התבואה לפרוסות קטנות של עובי של כ 1 ס"מ על 3.4 ס"מ מלבנים. מטגנים אותם בשמן במחבת שחומם מראש לפני שהיא משחימה. הבשר ואז משמר לתוך המחבת. שים את זה גם עגבניות קצוצות, מלח, מוסיפים מים חמים ולאחר מכן לכבות במחבת במשך כשעה. מטגנים קמח ושומן עד שהוא הופך חום. רוטב, אשר הופיעו בשר, לערבב עם קמח. מוסיף בצל מטוגן, תפוחי אדמה, שום כתוש, ירקות קצוצים דק. שים הכל בתוך סיר. תביא צלחת עד נעשה.